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第790章 秋梨膏(1/2)

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幾人先下了山,一筐子梨子則是喊了人送下來,等到用完午膳,就先各自歇了個午覺。

本來柳蕊和顧東籬還不覺得累,直到躺在床上才倍覺累,迷迷糊糊就睡過去了,甚至連往日裡的過渡都不曾有,幾乎是沾著枕頭就睡著了。

直到睡了一個時辰,兩人才姍姍醒來。

此時,趙宛舒已然洗乾淨了梨子,把梨子都晾曬在外面,控幹了水分。

顧東籬:「阿宛,你怎生不叫醒我們!這是都要開始了嗎?」

「差不多了吧!你們睡得怎麼樣?胳膊可有感覺不舒服的?」趙宛舒問道。

顧東籬動了動胳膊,肩膀處還真有些酸酸麻麻的,「是有些,但是沒事的。」

柳蕊也是如此。

兩個人都是沒幹過的千金小姐,今天是覺得有趣,才去幹這些體力活,一副興致沖沖的,但過後沒有經過勞累的肌肉群就會很容易酸疼。

趙宛舒便道,「那晚些,我給你們準備個藥浴,你們泡一泡,第二日會好一些的。不然明兒個起來,你們這胳膊都會有些難抬起來!」

「真的會嗎?」顧東籬驚訝,她是覺得這疼痛還是能忍的。

「會的。畢竟你們沒幹過農活,現在還行,翻一天就沒那麼好受了。」趙宛舒也不好仔細解釋其中原理,只能告知結果。

柳蕊聞言,不由感慨道,「這當農人可真是辛苦啊!」

趙宛舒笑了笑,「我們這才哪兒到哪兒,人家那成日裡下地幹活,翻地種地的才是真累的。所以,珍惜別人的勞動果實,也是我們應該做的,畢竟都是別人的血汗!」

她們這些千金小姐自是不懂農人的艱辛,但是這難得的勞動也讓她們曉得,這凡事都靠自己一雙手,卻也是不容易的。

特別是看趙宛舒幹活那般利落乾淨,她們兩人都心有感慨。

既是要做秋梨膏,那清洗好的梨子就得先剁碎成梨茸,把梨子去皮切得細細碎碎的,混著水汁和梨茸一道倒入桶中,然後再根據口味放入紅棗枸杞黃糖等物進行熬製。

第一遍得把梨茸和雜質給過濾出來,餘下裡頭的梨汁,然後加入川貝粉混和攪拌,然後再進行二次熬製,要把湯水熬得稠稠的。

說起來是簡單,但做起來卻也頗為費事,光是最後熬汁就得足足一個半時辰,得小火慢熬。

兩人開始還興致盎然,後面都有些無聊,但想著這些是自己的勞動成果,又留了下來。

直到天都快擦黑了,終於給熬成功了,秋梨膏整個都變得褐色的粘稠液體,幾乎沒有水分了,這才給出鍋,用小瓷瓶給裝了起來。

家裡如今最是不缺的是瓷瓶小罐,都是她為了裝藥定製的。

秋梨膏出鍋後,她先給兩人泡了一碗。

褐色的秋梨膏被開水沖開,融化成金褐色的液體,聞起來也有梨子的清香。

柳蕊迫不及待先喝了一口,甜滋滋的口感讓她眯起了眼兒,「甜……」

顧東籬也嘗了嘗,唇齒間都是流動的清甜:「好香啊!梨子的香味都浸透了,本來川貝有些許苦澀,都被甜味給沖淡了,但是甜味卻也不膩,反而帶著川貝的淡淡藥香……說不上來的感覺,可是喝下去後,喉嚨間很是滋潤。」

趙宛舒聞言,不由笑了起來,「你這都能當美食評論家了啊!」

「什麼美食家?」顧東籬沒聽懂。

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