第441章 豬肉脯！（2/2）

雖然在梨花村的日子過得很是快活，但每天夜裡在床上翻來覆去的時候，他還是很想念哥哥的。

但他也知道，自己是大孩子了，不能給哥哥添麻煩，所以哪怕思念，他還是壓在心底。

可現在看到哥哥的來信，他就忍不住吸了吸鼻子。

趙宛舒：「好，等會我們就寫！我去拿筆墨，你先想想，要給你哥哥寫什麼哈！」

蕭韶光聞言，拉住了她，「那，那我先醞釀一下，我得好好想想。姐姐也要給哥哥寫啊！」

趙宛舒怔了怔，她的視線游移了下，「啊……」

人家弟弟寫信，她摻和什麼！不過，人家給她送了那麼珍貴的藥材，她是不是也該有些表示……

但若是如此，難免有些不好，倒不是她看重這些規矩條框，只是她不想太標新立異，也不想給蕭承煜添麻煩，增加誤會。

她可記得，蕭承煜並不想跟人太靠近的事情！

趙青桃的前車之鑑還在前頭等著呢！

「姐姐！」蕭韶光搖著她的胳膊，奶聲奶氣地撒嬌，「我們一起嘛！哥哥也一定期待姐姐的信的！」

趙宛舒被他萌得有些動搖，「好、好吧！」

既然要送信，那就不單單只是送信，也得送些用的上的東西過去以表心意，畢竟人家也送了不少好東西過來。

人家不缺錢，那想來想去，缺的可能是藥和吃食了。

趙宛舒就想著，給蕭承煜送些肉乾和傷藥過去。

她也不知道他到底是什麼差事，但想起上回他受傷的事情，應該是很危險的吧！

那多備點傷藥總是沒事的。

而且，他還在信里提了一嘴她的藥好用的事情，想來是用上了吧！

肉乾則是最好保存的，補充體力能量也最是好了。

趙宛舒提了這個意見，家裡自然是沒有不應的。

那做肉乾最好的當然是牛肉，但這年頭耕牛不能殺，每頭牛都需得在縣衙里立檔案，若是牛死了還得言明原因，若是不明不白的死了，那是要坐罪的。

可以說，牛的性命比人都要更重一些。

所以，牛肉乾就不用想了。

那就只能做豬肉脯和豬肉乾了。

這個不費事，叫了屠戶送了二十斤上好的梅肉過來，家裡就忙活上了。

趙容則最近早出早歸，倒是能幫上忙，而蕭韶光聽說要給自己哥哥送吃的，頓時也嚷嚷著要幫手。

這豬肉脯是最好做的，首先把豬肉切碎成泥狀，然後放入調味料調好味道，撒上芝麻，攪拌均勻，然後放在乾淨的布上面鋪開肉泥，再在上面壓一塊布，以擀麵杖碾開成紙狀，再以熱鍋烤乾。

沒有烤箱，她就採用了石頭烤乾法。

往熱鍋里舖上麥麩，然後在麥麩上鋪上平整的鵝軟石，等石頭烤熱後，把布放上去，以小火溫著，反覆翻面，最後出來的就是烤得乾乾脆脆的肉脯了。

出鍋後，聞著的就是撲面而來的芝麻香味混雜著的肉味，不見絲毫腥味，然後就是切成兩指寬的肉脯條。

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