85.第85章 懷疑人生的一色慧等人(2/2)
這就是已經足夠遠月的學生們學習上一段的相當漫長時間了。
只不過。
一色慧有著一點沒有明白。
那就是堂島銀對於米飯的調味所使用的醋、糖這些的調味品的配比,完全和米飯量不對稱……
下一秒。
堂島銀接下來的動作,直接就回答一色慧的疑惑。
隨著玻璃瓶打開。
一股大海特有的鹹味頓時就在廚房爆發開來。
轟!
香氣瀰漫。
田所惠等人頓時就有些站立不穩,紛紛詫異無比盯著堂島銀手中的那一小罐的玻璃瓶。
現在。
吉野悠姬等人現在也終於明白了,堂島銀和幸平創真兩人為什麼會這麼在意這一小瓶的鹽了。
「這……」
「這個東西竟然是鹽麼?」
「可是……」
「為什麼只是簡單的鹽,竟然會有著這種香氣!」一色慧的目光緊緊盯著堂島銀正在不斷搓揉的著米飯。
「城一郎。」
「這就是那道料理中海洋氣息的原因麼?」大御堂文緒喃喃的說道。
「嗯!」
「文緒婆婆,這就是料理的極限啊!」幸平城一郎平靜的回答道,不由的回想起自己在神田農場那場料理切磋。
……
「來吧!」
「大家都品嘗一下吧!」堂島銀將自己的做好的飯糰,分給了一色慧等人。
捧著飯糰。
田所惠她們的心中還是有著一絲疑惑。
雖然剛剛香氣確實十分的震撼,可是無論怎麼看,這都是一個普通的飯糰,甚至連海苔片都沒有。
這樣的料理。
難道也能夠稱之為的料理的極限。
抱著疑惑。
田所惠等人輕輕的咬了一口手中的飯糰。
舌齒碰撞。
下一秒。
一股濃烈的香氣直接從飯糰中爆發出來,在田所惠她們的口腔中爆發開來,瞬間就席捲了他們的身軀。
一瞬間。
田所惠等人仿佛來到海邊沙灘上。
一股巨浪打來。
田所惠等人瞬間就落入了海水中,海水直接打濕了她們的身上的衣服,衣物緊緊貼在他們的身軀上……
隨後。
一陣狂暴的暴風雨襲來!
短短的時間內。
田所惠她們見識到大海的平和,也見識到大海的狂暴……
清醒過來。
吉野悠姬等人手中的飯糰早就已經被全部吃一乾二淨,甚至連一顆米粒都沒有殘留下來……
「好吃,太好吃!」
「這就是堂島前輩口中料理的極限麼?」
「這種料理!」
「我從來都沒有品嘗過……」
「不對!」
「不對勁,明明就是普通的飯糰,可是怎麼能夠有著這種味道!」丸井善二等人的口中不斷的一連串的尖叫聲。
「原來如此!」
「這才是這個鹽的真正使用方式麼?」幸平創真喃喃的說道。
在場的人中。
除了堂島銀、幸平城一郎外。
幸平創真是唯一一個接觸過這個岩鹽海星鹽的人,幸平創真自然更清楚的岩鹽海星鹽的味道。
幸平創真更加明白了。
為什麼自己的那道料理,幸平流雞蛋拌飯改在幸平城一郎兩人會得到不合格的評價……
堂島銀的這道料理。
飯糰只是一個載體。
甚至糖、醋這些調味品都是為了襯托岩鹽海星鹽的存在。
換句話說。
堂島銀這個飯糰,從始至終都是圍繞著岩鹽海星鹽構建起來的料理。
而自己的幸平流雞蛋拌飯改。
加入了醬油、大蒜……
這些食材。
反而沒有將岩鹽海星的風味發揮到極致。
(本章完)