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197.第195章 水煮龍蝦魚 橫紋鮭魚刺身(2/2)

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這種食材其實已經算是半公開的存在!

「嗯!」

「久我前輩他們拿出來的這些食材給我的感覺,就和我和一色前輩打賭的食材給我的感覺一樣!」幸平創真認真的點了點頭。

「咕咚!」

在得到這個回答後,吉野悠姬她們瞬間就陷入了呆若木雞的狀態。

對於他們來說。

這個消息還是太過震撼了一些!

要知道。

當初一色慧答應和幸平創真進行食戟,賭注只不過是一小瓶的鹽岩海星鹽,而現在就我照紀兩人可以隨意使用這些夢幻食材。

……

「呼呼呼!」

「這些中等部三年級的學生中,有著不少有著潛力的學生呢?竟然這麼快就在夢幻食材的香氣中回過神來麼?」

乾日向子一邊吃著茶點,一邊評價了起來。

「而且。」

「他們當中一部分人可是比高等部的學生還要清醒過來呢?」乾日向子的目光落在了葉山亮他們的身上。

在久我照紀帶著食材回歸的時候。

乾日向子、四宮小次郎這些講師們,其實就已經在暗中觀察著幸平創真他們這些中等部學生的表現。

「日向子。」

「這些小鬼們可還差的遠呢?」四宮小次郎冷冷的說道。

「比起這些小鬼。」

「我們還是先關心這場聯隊食戟。」

「四宮前輩。」

「這些學生們後面的住宿研習,未來可也是會有著我們負責呢!我現在只是在為了後面的做準備而已。」乾日向子振振有詞的說道。

「那你就好好準備吧。」

「不過。」

「這些小鬼們能不能順利升入了高等部還是一個問題呢?」四宮小次郎說完後,也不在理會乾日向子。

大庭廣眾之下。

自己還是給乾日向子留點面子好了!

在薙切愛麗絲他們沉醉在夢幻食材香氣的時候,久我照紀和齋藤宗明早就已經開始處理起挑選好食材。

不過。

久我照紀最先處理並不是龍蝦魚肉。

而是起鍋燒火。

開始炸起了那些來自美食的俘虜世界的暴力辣椒、動力花椒!

紅色火氣散開。

「哼哼哼!」

「久我這個傢伙拿出來的料理果然是水煮魚呢?」看著久我照紀的動作,睿山枝津也的口中發出一聲冷笑。

在食戟主題出來後

久我照紀烹飪的菜品,在睿山枝津也他們這些高等部的學生眼中根本就沒有任何的懸念……

「不過。」

「齋藤前輩準備竟然是刺身麼?」

「刺身料理。」

「這在擅長暴力的辣、麻面前的久我面前,選擇刺身這種料理可不是什麼明智的選擇呢?」紀之國寧寧同樣皺眉的說道。

……

這場食戟中。

久我照紀選擇的主材是龍蝦魚,因為龍蝦魚魚肉的清淡的口感,更容易將暴力辣椒、動力花椒形成的麻辣味道呈現出來。

即便龍蝦魚才是主菜。

不過。

在久我照紀的料理中,唯一的主角就只會是暴力辣椒、動力花椒!

至於齋藤宗明。

他所選擇的主材則是橫紋鮭魚!

橫紋鮭魚。

在神田總司放在儲藏室的食材裡面,這是最適合用來製作刺身的食材了。

料理台上。

七彩斑斕的橫紋鮭魚靜靜躺在了上面,等待著齋藤宗明對自己的進行宰割!

望著橫紋鮭魚。

齋藤宗明並沒有直接抽出自己的廚刀,而是對著面前橫紋鮭魚先進行一番食禮祈禱後,才緩緩將自己的廚刀抽了出來。

「嗯?」

「這把刀,很有趣呢?」在齋藤宗明將自己廚刀抽出來的時候,神田總司的眼底浮現了一絲淡淡的笑意!

在廚刀抽出來的時候。

神田總司就已經發現了齋藤宗明在自己廚刀上花費的小心思!

手臂揮舞!

廚刀在橫紋鮭魚的身上快速飛舞著,七彩斑斕的魚鱗如同雪花一樣飛舞而下,沒有一絲停頓!

很快。

在處理好橫紋鮭魚一面後,齋藤宗明以著同樣的手法繼續快速處理起橫紋鮭魚的另外一面。

速度依舊驚人。

「好快!」

「齋藤前輩處理起橫紋鮭魚的速度怎麼會怎麼快?」

「那還用說麼?」

「齋藤前輩。」

「他可是我們所有人中第一個成功處理好黏合韭菜的人,而且用時最短的時間記錄也是由齋藤前輩保持的!」

在遠月所有的學生中。

齋藤宗明的刀工無疑是最出色的那個人,即便連司瑛士、一色慧他們也比不上齋藤宗明!

這也是為什麼。

齋藤宗明會選擇橫紋鮭魚刺身作為自己食戟的菜品的原因!

刺身。

除了食材本身外。

最重要的就是料理人的刀工了!

在驚呼聲。

齋藤宗明瞬間之間已經處理好橫紋鮭魚,並將橫紋鮭魚魚鱗、魚尾、魚頭全部分離出來……

廚刀繼續揮動!

隨著廚刀的起落,魚肉被齋藤宗明順著紋理切開,薄弱蟬翼的魚肉一片片從橫紋鮭魚的身上飛落了下來……

很快。

魚片就整齊的排列在餐盤中!

處理好橫紋鮭魚後。

齋藤宗明將橫紋鮭魚魚肉放入了一旁的進行的冰鎮,然後開始調配了使用橫紋鮭魚刺身所需要的醬汁……

醬油蝗蟲的醬油!

芥末蜻蜓的芥末!

(本章完)

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