第164章 電麻（2/2）

「對，對，就是這個。」耿露啄米似的點頭，「聽說餅是用驢油做的。」

姜寧說道：「早些年的確是驢油，後來驢油不太好買，改用豬油了。」

「其實兩種油，吃起來味道差距不大，還是看老闆的水平。」

「湖溝燒餅很考驗技術，做起來麻煩，我說說其中一個環節，你見過湖溝燒餅的爐子吧？」

姜寧看向耿露。

耿露：「見過，像是一個大大的鐵桶。」

她微微張開胳膊演示，胸前緊緻的棉襖扯弄了番，顯出她發育超前的身體。

姜寧眼神動了動，道：「市面上你吃的其他餅，是直接放到烤爐裡面烤，很省事，湖溝燒餅需要你拿著麵團，把手伸到爐子裡，再把麵團按成圓餅狀，粘在爐壁上。」

說到一半，姜寧看向耿露，她很安靜，只是靜靜的聽，不會去打斷別人的話。

姜寧繼續說道：「爐子最底下是炭火，手伸到可以把麵團烤熟的爐子裡，稍一想想，便知道溫度有多高，而且因為需要『按』麵團這一步，使得手必須在爐子裡停留一段時間。」

耿露想到那個畫面，不禁問道：「要是燙到手了怎麼辦？」

姜寧笑了笑：「被爐壁燙到，就趕緊把手抽出來啊，如果抽的太快，會把麵團甩上天。

「好難啊。」耿露眨眨眼，如果不是姜寧講解，她無法想像，一個簡單的燒餅，居然還有這些步驟。

「對，所以現在正宗的湖溝燒餅比較少了，一旦真有做的好的，周邊幾個縣城往往會慕名而來。」姜寧道。

耿露靜靜聽著姜寧侃侃而談，她突然覺得姜寧懂的好多，一個小小的燒餅，能講出來那麼多門道，有時候她和姜寧聊其他方面也是，姜寧總能說出她從來沒聽說過的東西。

「你知道的好多啊，不像我，蠢蠢的啥也不知道。」耿露誇他，同時又覺得自己好無知呀。

姜寧用筷子敲了下桌沿，笑著說：

「我只是比你早知道一點，況且，你現在不也知道了嗎？」

耿露心裡忽地一暖，眼神跟著柔和起來。

她張嘴想說些什麼，恰好瞥見外面幾個熟悉的人影。

「夏夏，要不來這裡吃吧，牛肉湯我膩了。」

酷酷的女生當先踏入麵館，她有著一頭利落的短髮，不同於一般短髮，她的短髮像是一刀切出來的，有一種獨特的帥之魅力。

「啊，耿露你們也在啊？」楊聖打了招呼。

後面跟上來的白雨夏，多看了兩人幾眼，她心裡奇怪，姜寧不是薛元桐的好朋友嗎？為什麼和耿露單獨出來了。

高中階段，如果一個男生和女生單獨出來吃飯，容易讓人朝那方面聯想。

心裡雖然這樣想，白雨夏沒多說什麼，同樣和姜寧打了聲招呼。

「老闆，我要一份三鮮面，千萬千萬不要放辣！」楊聖鄭重叮囑老闆。

白雨夏則是說：「我要雞翅面，多放點辣。」

她們兩後面跟著雙胞胎，一模一樣的兩個女孩，令得老闆娘愣了一下。

姜寧和耿露的炸醬麵和油炸串串很快送了上來。

耿露用筷子拌了拌炸醬麵，嘗了一下：「還是那天的味道，好吃。」

「姜寧，你快嘗嘗味道怎麼樣。」

「還不錯。」姜寧道。

白雨夏望著這一幕，她向來聰慧，從耿露的態度，她能看出來，耿露對待姜寧，怕不止同學那麼簡單。

老闆很快做好了面，一碗碗端上來。

中途，老闆娘過來問：「你們覺得味道怎麼樣，有沒有什麼需要改進的地方？」

耿露說：「我覺得味道挺好的，好吃。」

老闆娘又問：「價格呢，貴不貴？」

2014年，小城市，一碗炸醬麵10塊，其實有些偏貴，會勸退一些學生。

只是耿露畢竟是學生，臉皮薄，不好提出來貴，總覺得那樣會有些丟臉。

於是她說道：「還好吧。」

老闆娘贊同道：「我也覺得合適，我家價格比別家貴，但我家下的料子很足，絕對值得。」

「我們以前是做加盟店的，現在自己開了店，就是準備重頭再來。」

老闆娘說話的時候，臉上充滿了對未來的看好。

姜寧沒說話。

開飯店的生意好壞，往往帶點玄學，除非你的口味能好到秒殺一切，不然能不能幹贏，要指望運氣。

而且開飯店，十分考驗心態。

老闆娘和耿露這桌說了兩句，又去找其他客人問意見，收集反饋，十分有積極性。

白雨夏那一桌同樣被老闆娘問了。

姜寧吃飯完後，耿露過去結帳，兩個人吃麵加上油炸，恰好把耿露在網上畫圖掙得三十塊錢花完了，相對平時的晚餐而言，還是比較貴的。

之前姜寧和黃玉柱一起去吃雞絲湯，每人六塊錢能吃飽。

一般的學生，怕是不捨得來這家麵館，而且會覺得麵食不值得這個價格。

兩人和白雨夏他們打了一聲招呼，先一步離開。

耿露走在路上，忽然想起了什麼，她歉意道：

「姜寧，我有點事，不陪你回校園了哦。」

「行，你忙吧，注意安全。」