第60章 下崗危機(2/2)
趙家迎來一個壞消息,趙長河加入下崗名單,工廠買斷補償了八千塊,永遠放假回家,徹底失業了。
連續三天時間。
趙長河除了吃飯睡覺,就癱軟在後院搖椅上,他眼神空洞,目光呆滯,滿臉鬍渣子,嘴裡叼著半支煙,菸灰缸里的菸頭都塞滿了,整個人都頹廢了。
下崗帶來的精神打擊太大,從端著鐵飯碗的工人,變成了貨真價實的無業游民,一般人都受不了這種巨大的落差。
周青梅走了過來,催促道:「長河,我包了你最愛吃的酸菜餡餃子,剛出鍋熱乎的,快趁熱吃吧。」
趙長河吐出一口煙霧,苦澀的道:「沒胃口,你和青蘭一起吃吧。」
周青蘭湊了過來,樂呵呵的道:「姐夫,我們一起吃吧,你不上桌我不吃。」
趙長河閉上雙眼,鬱悶的道:「讓我睡一覺,你倆別來煩我了。」
姐妹二人對視一眼,無奈的返回房間。
趙鋒看不下去,走到搖椅旁邊,嚴肅的道:「爸,我想到一個賺錢法子,你有沒有興趣干?」
趙長河雙眼緊閉,彈了彈菸灰,落寞的道:「爸就是機械工人,沒幹過別的工作,我都想了三天,發現除了到工地搬磚,沒有我能幹的活。」
趙鋒笑道:「我天天跟小胖滿街溜達,發現啤酒廣場大排檔最賺錢,天黑座無虛席,能從下午五點營業開到凌晨兩點,一天能掙一千,咱家包個攤位吧!」
趙長河睜開雙眼,哭笑不得的道:「爸知道大排檔賺錢,還能掙大錢發大財,我早就想過了,咱家沒人會烤串,更沒人會特色小吃,包個攤位還不得賠死。」
趙鋒壞笑道:「哈哈哈,爸原來在思考人生,你不會烤串沒關係,我會烤串呀!」
趙長河道:「少忽悠我,烤串看著簡單,裡面有大學問,不僅要提前醃肉,還要配燒烤料,燒烤還要掌控火候,聽說燒烤配方能賣三千塊,燒烤師傅得干三年學徒。」
趙鋒也是醉了,泄氣的道:「爸懂得太多了,看來我說服不了你,我現在就去買羊肉,找小胖家借燒烤工具,我給你烤一下嘗嘗!」
趙長河叮囑道:「羊肉挺貴的,買一斤就行,別浪費錢。」
趙鋒說干就干,毫不拖泥帶水,找到小胖搬來燒烤架,又跟小胖到市場買了羊肉和魷魚,大捆的簽子,還有各種燒烤配料。
趙鋒親自操刀切肉和魷魚,配好燒烤料,醃製一小時,穿串準備燒烤。
後院支起燒烤架,放入通紅的木炭,趙鋒熟練的翻動烤串,上下翻飛燒烤羊肉串,金富貴在旁邊幫忙扇風,香噴噴的烤肉香氣飄散開來。
趙長河睜開雙眼,表情古怪,盯著烤串的趙鋒,有點不相信自己的眼睛。
周青梅姐妹受到香氣吸引,一起走到後院觀看,注視著熟練烤串的趙鋒,湊到趙長河左右觀看。
趙長河奚落道:「臭小子,學得有模有樣,還成燒烤師傅了,不知道羊肉串烤沒烤胡,能不能咬動?」
周青梅道:「小鋒鋒可聰明了,打小就學習認真,我看一定好吃。」
周青蘭附和道:「小鋒能考出701的高分,烤串還不簡單。」
趙鋒拿起烤得金黃冒油,香氣四溢的羊肉串,擦了一下額頭汗水,微笑道:「第一批烤熟了,嘗嘗我的手藝!」