第五十三章 賢惠(2/2)
吉川取米淘洗,開始煮飯,宗谷又望向另一邊的朝霧鈴。
這位奈良時代的貴族小姐,之前依賴著伊邪那美,現在依賴於他,料理水平只能說是粗通,因此負責的也是最簡單的味噌湯。
煮湯的過程,幾乎可以用「煮水」和「下料」來概括,也不需要多少時間,因此她還在慢條斯理地洗著蘿蔔。
將蘿蔔洗乾淨,她便準備切塊,宗谷在她要動手時終於沒忍住開了口。
「等等,先去皮。」
「……」
朝霧鈴抬頭看他,停下了動作。
「……我來吧。」
宗谷繞到她那邊,接過白蘿蔔,用去皮器熟練地颳了起來。
去皮後,他將蘿蔔豎著切成三塊,再取其一,先豎著切下兩刀,然後橫落數刀,將蘿蔔切成均勻的小塊。
還有兩片蘿蔔沒切,宗谷抬起頭,「要試試嗎?」
她點點頭,接過菜刀。
雖然不太熟練,但她也記住了先後的過程,緩慢地落著刀。
肩膀微微抖動,磨蹭著手臂。
宗谷低頭看著她手上的動作,「不知道下一百年,會是誰來照顧你。」
「……」
她動作一頓,抬起頭來望著他。
「你。」
宗谷微怔,只是笑了一聲。
她切好全部的蘿蔔,宗谷也將要用到的底料、味噌都擺了出來,又在鍋里接了適量的水,就等他和吉川的料理做得差不多了,再開始煮湯。
按下電飯鍋的開關,吉川也回到了兩人這邊。
洋蔥要切粒,土豆與胡蘿蔔也要切成塊,宗谷的豬排還在冰箱裡醃製著,便在一旁幫起了忙。
「先用微波爐加熱一下洋蔥,切的時候就沒有那麼刺激了。」
「噢噢。」
啪嗒,關上微波爐,開始加熱,吉川回頭笑了一下。
「宗谷真是賢惠呢,簡直什麼都知道。」
「『賢惠』啊……」
「未來會嫁到誰家呢?」
「誰娶到我就有福了。」
「嗚哇,真敢說呢……」
兩人切著土豆和胡蘿蔔,有一搭沒一搭地瞎聊著,巡視的宇佐美老師也來到了這邊。
「宗谷同學。」
「老師。」
她掃望了一眼台面,露出溫和的笑容,「有宗谷同學在的話,這邊不需要擔心了呢。」
「哪裡。」
家政老師幾乎沒有停留,點點頭又向下一組學生走去。
吉川悄聲道:「老師對宗谷真信任啊。」
「這幾樣都是在料理研的社團活動時做過的料理。」
「宗谷也才去了沒兩天吧?」
「所以說,料理研的宗旨就是教到會為止。吉川要來看看嗎?」
「太麻煩了,還不如直接讓宗谷嫁到我家來。」她隨口道。
「……」
宗谷看了她一眼,沒說什麼,吉川自己很快反應過來。
「不……那個……我不是那個意思。」
桐野茜不在這裡,她還不想讓宗谷產生什麼奇怪的誤解。
他只是笑笑,也沒在意。
將手上的土豆和胡蘿蔔切得差不多了,宗谷估摸著時間,取出冰箱裡已經醃製好的豬排。
「牛肉應該煮得差不多了。」他順便提醒了一下吉川。
「噢噢。」
往鍋里倒油,開始加熱,宗谷將醃製好的豬排放到麵粉里,兩面均勻塗抹。
沾滿麵粉後,再在豬排外面裹上剛才調製好的蛋液,最後沾上麵包糠。
將三塊豬排都如此處理完,油鍋也漸漸熱了起來,散發著炙人的溫度。
「油炸的時候要注意動作,不要讓油濺出來。」宗谷夾起一塊豬排,「另外也要注意周圍。」
吉川盯著豬排,就等它下油鍋,過了幾秒才反應過來他是在提醒自己。
「我知道了啦。」
肉排終於下鍋,落入兩百度的熱油里。氣泡與熱油激烈地翻湧,發出噼里啪啦的聲響。
另一邊,吉川也開始翻炒洋蔥。待香氣瀰漫,又將土豆與胡蘿蔔加入其中煸炒。
之後倒至煮鍋,加入牛肉湯煮十分鐘。
朝霧鈴也在宗谷的提醒下開始煮水。
三人各自忙碌,宗谷偶爾提醒幾句,忙而不亂。
片刻後,撈起炸得兩面金黃的豬排,切條、裝盤,再澆上醬汁,黃金豬排就完成了。
「咖喱也煮好了~」
盛一盤飯,再澆上香氣馥郁的咖喱,宗谷與吉川回到廚台,朝霧鈴也盛好了味噌湯。
「我開動了。」
吉川咬下一口豬排,外皮酥脆,裡層的肉塊肥美鮮嫩,簡直要溢出汁來。
「美味しい!」