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第262章 恩施攻略,童顏巨凶(2/2)

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據當地人說,之所以叫「躲避峽」有兩種說法,一是因當年有利於容美土司躲避而得名,再一說就是當年百姓為躲避土司逃到深山才發現了這一世外桃園。

躲避峽谷深達百餘丈,寬不足六七丈,全長18公里,峽谷兩岸皆為斧斫刀劈般的百丈絕壁,目前尚未開發完全。

這種沒有被開發過的地方才是林深鹿最喜歡的地方,整體感覺和景色都屬於是國內的上乘。

躲避峽的景區內,屏山峽谷距離鶴峰城東去約10公里。

歷代土司王把爵府均建於屏山,今天還存有許多土司爵府遺址。

屏山四周峭壁懸空,在峽谷中的水面游弋,抬頭看去,四周峭壁聳立,溪流環繞。

嗯,還有石門河,施南第一佳要,位於建始境內流域一條並不寬廣的小河,隱藏在其峽谷中的驚世駭俗的自然風景,也是一段妙趣橫生的山水畫廊!

走近石門河,穿行在歷史的厚重和現實的旖旎山水風光之中,慢慢咂摸,細細品味,竟勝過人間仙境!

林深鹿的手指飛快的敲動著,腦海中不斷的浮現著一個有一個美麗的地方,就比如這……恩施地心谷景區。

恩施地心谷景區位於G318自駕公路1314公里處,是自駕318必打卡的地方,景區屬珍奇高山喀斯特岩溶嶂谷地貌,景區約2.5億年前三疊紀逐漸形成的嶂谷地質奇觀鬼斧神工,是世界最長的岩溶嶂谷區。

215萬年前的建始直立人遺址,挑戰著世界非洲人類起源的學說;擁有約6000年輝煌歷史的中華文明巴鹽古道,被《中國國家地理》譽為中國第五大古道,完整地保留著先秦以來巴蜀咽喉最純原生態風貌。

林深鹿越寫越興奮,這就引得身邊坐著的另一位姑娘很是好奇,這個身邊的帥氣的小哥哥到底在寫什麼東西。

林深鹿的眼睛中都帶著興奮的色彩,他完全沉浸在自己的攻略世界中,根本沒注意到不知道什麼時候自己的身邊坐了一個萌萌的姑娘。

姑娘眨著大眼睛好奇的湊過去看了看林深鹿到底在寫什麼。

卻發現林深鹿此刻正在寫著一行字。

「跳動在舌尖上的美味數不勝數,土苗特色美食一波接一波,來恩施一定要品嘗當地的特色美食。」

原來此時林深鹿已經寫到了去恩施必吃的一些東西。

第一個被林深鹿記錄在攻略上的自然是合渣,合渣深受當地人喜愛,流傳有「辣椒當鹽,合渣過年」的民諺

它的做法是將黃豆用水泡脹,連豆帶水在石磨上地磨成漿,用火煮開,然後放入切好的新鮮蘿蔔菜葉,再煮開,就製成了一鍋乳白帶綠的合渣。

「推合渣」比起製作豆腐要簡單,不用過濾,不用壓榨,一般也不用點鹵,所以土家人又稱合渣為「懶豆腐」。

而林深鹿恩施的美食菜單上第二道菜就是佛寶山蓴菜。

福寶山蓴菜又稱馬蹄草、蕁草、水葵。

相傳為古代神山所賜,是水中一珍,自晉代以來為歷朝皇宮御案之貢品,皇室宮宴之佳肴。

它可煮、可炒、可涼拌,尤其是與魚肉、熟雞、火腿、香腸等配在一起做湯,鮮嫩可口,味粘甘滑,色、香、味、形俱佳。

不僅可廣泛用於炒、涼拌、做湯,而且是一種天然的降溫、解暑佳品,所以夏天經常可以吃到。

嗯,還有柏楊豆乾,柏楊豆乾因產於利川市柏楊壩鎮柏楊村而得名。

明清以來,在利川柏楊集鎮一帶就大量生產豆乾,其中尤以沈記好吃婆豆乾作坊生產的豆乾最為有名,並被當地官員列為朝廷貢品,深受康熙皇帝的喜愛,從此成為人們喜愛的地方風味小吃。

除了在餐廳吃到現炒的,還可以在超市買到包裝好的作為伴手禮。

萌萌的姑娘看到這裡,竟然感覺自己有些忍不住流口水了。

這個傢伙竟然在寫恩施的攻略。

這個姑娘自然也是第一次來到恩施旅行。

也是被網上那一張照片仙境騙來的。

想不到竟然一上飛機就遇到了大神了。

可是姑娘不敢打擾林深鹿,畢竟這個傢伙正在寫關於恩施的攻略。

姑娘很希望告訴林深鹿,要不要帶帶我一起玩,我是第一次來這裡,我感覺你寫的太有食慾了。

無奈,等待著吧,等林深鹿寫完,反正距離下飛機還有一段時間。

其實林深鹿對土家人的口味還是很了解的,這土家人特別酷愛酸辣。

有「三日不吃酸和辣,心裡就象貓兒抓」的民諺。

就比如那絕品美味榨廣椒就是將玉米粉拌上辣椒粉放在罈子里,發酵後的一種可以長期儲存的食物。

主要用來做蒸肉、扣肉底料、伴料,或者炒臘肉,這樣做出來的蒸肉不油膩、爽口,是冬季的家常菜。

……

寫下了一排關於美食的菜單攻略,林深鹿開始琢磨自己去了之後的旅行方式。

說起這恩施的外部交通情況,也算是神奇,這麼美麗的地方,從北上廣三大城市到達恩施的航班還是可以的,其他地方直飛航班實在太少,所以還是火車和高鐵比較方便,當然像林深鹿這種中轉聯程到恩施的也行。

而恩施的內部交通也是如此,恩施內部到各個景點沒有直通車,多以大巴車為主,到達小鎮。

因此交通不是很方便,所以包車和跟團是不錯的選擇,當然林深鹿會選擇自駕,雖然明知道這裡的山路十八彎。

其實一個人的話,林深鹿是不介意跟團的畢竟恩施目前來說,旅遊基礎設施還不是很完備,各個景點又很分散,交通不是很方便。

如果初到恩施,跟團是個省心省事的選擇。

一般的團都去到比較出名的景點,解決了交通問題。

當然林深鹿的話,有車最方便。

身邊的姑娘似乎是發現林深鹿終於寫完了……

趁著林深鹿伸懶腰的時候連忙笑著問道:「你好哥哥,我叫蘇茉莉,請問……你是一位專業的旅行家嘛?」

林深鹿一愣,這才發現身邊有一個童顏巨凶的姑娘……

額……別晃,我和你好好說,林深鹿有些眼花繚亂的看著姑娘。

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