第23章 咱這就成萬元戶了（2/2）

莊自強為麻辣燙攤制定的營銷策略是正確的，經濟實惠、口味獨特、方便快捷，這些麻辣燙的優點被充分發揮出來, 得到了吉春市食客們的認可, 這種認可直觀的表現在攤位的營業額上。

除去六月份五個攤位只出攤二十天的時間，莊自強用一個月的時間便將五十個攤位鋪遍了吉春市的大街小巷。

這五十個攤位在三個月時間中，創造了驚人的24.85萬元的營業額，刨除材料費、人工費以及各種打點費用，莊自強個人所獲得收入高達8萬6千元。

咱這就成萬元戶了。

除此之外，24.85萬元的營業額平攤到每個攤位上就是4970元，按天來算，這些攤位每天的營業額在55元左右。

一個攤位一天的營業額比一個熟練工人的工資還要高，莊自強對此很滿意。

查完帳後，莊自強心頭舒暢，搞餐飲雖然不是一夜暴富的買賣，但好處也很明顯，細水長流、低風險，對於他現在稍顯敏感的布政公子身份來說，是再合適不過的了。

「昆兒，這段時間辛苦了。」

周秉昆憨厚的笑起來，「這不是應該的嘛！」

此時已經是晚上十點多，吉膳堂早已歇業，如果不是要跟著莊自強盤帳，周秉昆應該已經下班了。

店內無人，兩人說話也沒有顧忌。

莊自強道：「過一段時間我打算再拓展一下麻辣燙攤的數量，有沒有興趣跟我來干？」

周秉昆表情帶著訝異，「跟著你干？」

「對。鄭娟現在一個月的收入你應該知道，我敢保證，如果你跟著我|干，收入至少比現在高十倍。」

周秉昆露出猶豫的表情，他負責幫莊自強做帳，自然知道莊自強現在生意的規模。

別看人家就是一些小小的攤子，可這營業額卻是吉膳堂的十倍不止。

妻子鄭娟也是莊自強手下的一個小攤主，每天起早攤位又忙又累，但是掙得確實不少，準確點說應該是很多才對。

周秉昆以前是江遼省出版社的臨時工，負責吉膳堂的經營，每個月能拿到六十多塊的工資，放在普通人里算是高收入了。

現在他成了江遼省出版社後勤辦公室的工作人員，負責的不僅有吉膳堂，還有博覽書店，可工資收入卻降了下去。

因為他現在是正式工，工資只能走出版社的帳。

但周秉昆心甘情願，錢少沒關係，有編制就行，這是這個年代大多數人樸素的價值觀。

還好的是，莊自強把做帳這件事交給了他，每個月20塊錢的外快，正好彌補了他損失的收入。

不過他這點收入，跟現在的小攤主鄭娟比起來，就有些相形見絀了。

周秉昆和鄭娟算過帳，她現在的小攤每天的營業額少則五十，多則七八十，一個月下來近兩千塊的營業額。

這其中刨除成本之後，毛利在1200塊左右，鄭娟又能分到其中的四成，也就是480塊，比很多人一年的工資都要多。

就算是他自己的工資收入，鄭娟一個月的收入也頂他干大半年的。

自強哥說跟著他干，工資會比現在多十倍，周秉昆自然知道他不是忽悠自己，他怦然心動。

可是自己好不容易才拿到出版社的編制，還是文化單位，在家裡和光字片也算是揚眉吐氣了一把。

要讓他直接放棄出版社的編制，跟著莊自強幹。

周秉昆陷入了猶豫當中。