第815章 回家去（1/2）

秦掌柜見過他們送來的太子參樣本，品相極好。

還有三七，不過三七要明年才能收穫。

即便那兩畝天麻、兩畝太子參的產量，也能為她帶來將近萬兩銀子的收穫了。

秦掌柜極力勸說他們繼續擴大藥材栽培規模，喬萱倒是也挺心動的，但人手不足，攤子沒法一下子鋪設的太寬。

且明春她還要與邵雲端進京呢，這事兒只能暫且擱置了。

秦掌柜好不遺憾。

離了秦掌柜處，兩人又去買肉。

喬萱晚上要下廚。

今天終於跟喬夫人撕破臉、跟喬大人撕破一大半臉，簡直可喜可賀，當然要慶祝慶祝。

幸運的是今兒居然有牛肉賣。

因為稀罕，牛肉的價格相當貴，但許久才有一次賣的，生意仍然很好。

光是幾家酒樓都買走了一大半。幸好他們來的時候不算太晚，否則只怕都不剩下什麼了。

這會兒買回去，保存得當三四天都不會壞，喬萱立刻果斷的買了牛裡脊、牛腩、牛腱子肉、牛胸肉三十來斤。

「家裡各種香料都有，腱子肉做滷肉，牛腩、牛胸肉可以紅燒或者與蘿蔔、西紅柿一塊兒燉，裡脊下火鍋或者炒、煎都可。乾脆今晚咱們就吃牛肉火鍋吧！順便還可以做點兒牛肉丸怎麼樣？」

切成薄薄的一片片牛肉，下入香辣鍋或者清湯鍋中燙幾秒便可入口，又鮮又嫩。

牛肉丸柔脆而富有彈性，口感嫩滑，嚼勁十足，乃是下火鍋的優選好物。

光是想想這味道，便令人垂涎。

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