第290章 西瓜糖(2/2)
反正,這種輕鬆的日子能過多久便多久吧,以後若是有人有了私心,大不了立刻分家,大家情面上的交情總不會差的。
許氏現在手裡寬裕了,心也寬了許多,楊小妮更是個沒心沒肺的,就看以後小七的媳婦是個什麼樣的人了。
第二天仍然下雨,大家都沒事兒干,有些無聊起來。
方氏更是替喬萱心疼園子裡的那些瓜。
喬萱乾脆和方氏、許氏她們摘了好些大西瓜回來,準備去掉瓜子兒,熬煮一些西瓜糖。
一來沒事兒做,二來嘛,也能搶救幾個西瓜。
大家都表示了十分的興趣和新鮮驚奇,一塊兒幫忙。
小火慢熬、紗布過濾,最後得到的琥珀色黏狀糖漿十分漂亮好看,嘗一口,甜中帶著一股特有的西瓜的清香味兒,十分誘人。
喬萱準備了好幾個寬大淺口的盤子,將這糖漿倒了進入。
靜候凝固。
大約一個時辰之後,糖漿凝固,軟硬適中的時候,用乾淨的刀切成指頭大小的小塊,就得到了新的零食——西瓜糖。
這個時代可難得見到糖果,這樣做出來的糖果,可把家裡的孩子都高興壞了。
邵君彥和邵晴喜歡得不得了。便是邵桃桃和小七也眉開眼笑的吃糖。
邵三郎和楊小妮當然也不例外,兩人也愛極了這個味道。
喬萱嘗了顆自製的糖果,非常滿足。拿到邵雲端面前獻寶,眉眼彎彎笑吟吟道:「甜吧?這西瓜糖可以當零食,又好吃又方便。下回咱上城裡買些包裹食物的黃紙,把這西瓜糖一顆顆的包起來,裝在罐子裡,吃著也更方便!」
以後再做糖,還能在裡頭加點兒花生碎、核桃碎、葡萄乾、薄荷汁、玫瑰花汁、桂花等等之類的,那不就是能夠得到各種各樣的糖果了?
(本章完)