第215章 心裡不太是滋味(2/2)
那一整個豬頭肉很大,足夠做好幾樣菜了。
喬萱打算先拆分了放鍋里滷煮,豬耳朵和小部分豬頭肉直接涼拌,再用辣椒爆炒一份,紅燒一份。
再從大水缸里撈幾條三指寬的黃辣丁、小鯽魚、小鯉魚,撈兩條黃鱔,用少量酸菜和干辣椒燉一鍋酸菜雜魚。
晚飯安排得明明白白。
許氏他們今晚回來的比較晚,剛回來便洗手準備吃晚飯了。
家裡有邵桃桃、柳燕她們幫忙,已經做好飯菜。
主要是今日中午回來的時候,知道喬萱和邵桃桃他們上花田忙活去了,許氏一下子就著急了,於是便想趕緊的把自家地里的活兒做完,省得耽擱掙工錢。
邵家人吃慣了喬萱的手藝,看到這滿桌的菜無不高興。
「這是豬頭肉嗎?好香啊!」
「哎,今晚又有酸菜雜魚吃!」
楊小妮是頭一回嘗到喬萱的手藝,這一頓飯過,看向喬萱的眼睛裡都要冒星星了。
五弟妹這手藝真的是太了了不起了啊!這豬頭肉比正兒八經的肉還要好吃,還有這魚,一點兒腥味也沒有,鮮得舌頭都要掉了
原來魚也這麼好吃啊!
大家都吃的很開心,紛紛誇讚喬萱的手藝,這手藝,比前兒宴席還要好吃。那宴席上的大師傅做菜也不如弟妹(嫂子)
只有邵大伯心裡不太是滋味。
他也不是傻,哪兒不明白昨兒喬萱不肯下廚,根本不是什麼累壞了要休息,根本就是她不願意、是藉口啊。
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