第1818章 土豆(2/2)
他從來沒有過這麼盼望著知州大人趕緊調離。
州衙後院,一道道菜餚盛上桌,全是按照本地的喜宴習俗上的菜,豐盛是豐盛了,但眾女眷們之前吃過一次喬萱準備的宴席,菜品無不從未見過的新鮮及美味,這一回便忍不住有了期待,誰知竟平平無奇、毫無新品,難免有些暗暗失望。
直到清炒土豆絲上桌,快刀切得細細的土豆絲猛火快炒,寥寥一些兒一樣細的青椒絲點綴摻雜其中,金色的土豆絲與青翠的青椒絲顏色鮮嫩亮眼,讓人眼前一亮。
應是離鍋上桌,熱氣騰騰撲面而來,帶著一股略微酸辣的味道,很是勾人食慾。
上菜的婢女微笑著特意介紹了一番這道菜。
眾人得知這就是邵夫人那些地里的土豆做的菜,無不生了興趣,紛紛笑著湊趣,嘗上一嘗。
入口爽脆咸鮮,略微酸辣的味道從舌尖迅速蔓延開去,迅速打開味蕾,讓人精神一振。
原本已經吃的差不多了,基本上都飽了,可是忽然覺得,有一道如此爽脆可口、酸中帶點兒辣的菜餚,既開胃又解膩,著實好極。
很快土豆餅也上來了。
這是用土豆泥煎制而成,兩面微微焦黃,咬一口酥脆焦香,口感細膩,帶著一種很特別的香味兒,是不同於其他任何煎餅的味道。
眾人更是交口稱讚。
「這就是那什麼——土豆的味道?太好吃了,我很喜歡!」
「我也覺很不錯呢!沒想到土豆這麼好吃!」
「邵大人、邵夫人到底不一樣,給咱們安澤州帶來這麼好的東西,真正是有心了!」
(本章完)