第713章（2/2）

舂出很多細碎的香粉後，葉清心把這些香粉混入食鹽中。

她讓阿母們過來坐下，學著她的樣子，把混合了香粉的食鹽往肉塊上面抹。

「先抹一層，一定要把肉塊全都抹勻，抹完第一層再抹第二層......一層一層的來，要在所有的肉塊上都塗上厚厚的鹽。」

葉清心一個步驟一個步驟的交給阿母，很快，就抹完了所有的肉塊。

因為是夏天，調料里還沒有可以殺菌的白酒，她只好把臘肉稍稍改良，用大量的鹽醃製，再利用山風進行風乾，做成風乾臘肉。

她找了一些結實的藤蔓，用銅刀講肉塊割開一個洞，把藤蔓穿過去，然後拎著藤蔓滿部落的找晾曬的地方。

終於，在一棵大樹下，掛起了滿滿當當的鹽醃肉。

大大小小的肉塊燈籠般的垂下來，引得部落的人紛紛過來圍觀。

一陣清涼的山風吹來，帶來一抹愜意的涼意，吹的肉塊四處擺動。

葉清心拍了拍手，「等這些肉塊吹乾了，就可以放在炭火上熏了。大概過一個月左右，就變成臘肉了。」

「一個月......是多久？」一個圍觀群眾，露著哈喇子問道。

「就是......太陽升起到天黑是一天，需要三十個升起到天黑。」

葉清心解釋道。

「三十個？」圍觀群眾們紛紛伸出手指頭，開始計算。

超過自己手指頭的，就借用旁邊人的，輸了半天總算得出一句結論，「這要等到什麼時候呀......」

「神女，不好了，你快來看！」忽然，人群後有人匆忙的大叫起來。