第624章 米飯殺手菜品再添兩員大將——肥腸雞和仔姜鴨!(2/2)
說話的功夫,他就從餐廳旁邊的櫥櫃裡捧出一壇瀘州老窖。
這種用罈子盛著的酒價格都相對高一些,老沉饞好久了,生怕韓淑珍不讓喝,所以拿出來後,沒等陳美亮說話,便直接將蓋子打開。
「來來來,酒碗都端過來,我給大家滿上。」
說完他又沖沉佳悅說道:
「催一下你舅舅和你姑父,咋還沒到呢,這是惦記著家裡有好酒等著自罰三杯麼?」
去殷州這幾次,不管過年還是國慶節去玩,殷州的所有親戚都熱烈歡迎。
現在殷州的親戚來了,沉家的親戚自然也得到位。
陳燕說道:
「我爸堵在北四環高架上了,這會兒交警正在疏通,應該快到了。」
沉佳悅給韓書禹打了個電話,發現舅舅也被堵在了北四環高架上,距離陳躍進甚至還不太遠。
沉國富一聽便說道:
「不等了不等了,咱先開始。」
他捧著罈子小心的開始往外倒酒,崔清遠、林紅旗、陳美亮、任傑、林旭,男的全都有,一人先來上一酒碗。
「你們女的誰喝?我給你們滿上。」
陳燕看著lucy問道:
「想不想嘗嘗白酒?」
lucy趕緊搖頭:
「no!no!no!」
她曾經天真的以為白酒跟紅酒差不多,最多也就跟伏特加一樣,結果發現白酒更辛辣,喝下去跟著了火一樣。
老外根本喝不慣白酒,還是適合喝紅酒。
更何況沉佳悅和陳媛媛正在忙著開一瓶人頭馬xo,這款酒在國外可是lucy喝不起的存在,現在有了這個機會,自然要嘗嘗的。
自小生活在資本主義社會的lucy阿姨,來到中國,才發現自己不知不覺淪落為了一個無產階級,而身邊一個個全都是資本家。
世界顛倒了啊!
酒瓶打開,餐桌上很快分成了三個派系,男性組成的白酒派系,韓淑珍、陳美娟、lucy等人的xo派系,以及沉佳悅耿樂樂為首的飲料派系。
陳燕是個典型的騎牆派,倒了一杯xo後,又給自己倒了一杯沉佳悅和耿樂樂喝的蘋果醋。
原因是蘋果醋美容養顏,她不想錯過任何變美的機會。
沉老太太沒喝酒,也沒喝飲料,老人家讓林旭盛了一碗米粥,她晚飯比較簡單,米粥小菜就能解決問題。
「你們該吃就吃,我喝完粥就去陪墩墩玩,剛剛下樓還帶著我去它房間轉了一圈呢。」
老太太喝了口米粥,夾著桌上的青菜吃了起來。
晚飯不能吃太油膩,清澹點最好。
沉佳悅端著促進消化的蘋果醋喝了一口,然後從鍋里夾起一塊燉煮得非常入味的肥腸送進嘴裡。
入口就能吃到肥腸那種油潤的口感,另外還有香辣的味道和澹澹的鮮味。
這股子鮮味來自雞肉。
肥腸夠香,雞肉夠鮮,兩者結合在一起,那股子鮮香味就別提了,吃到嘴裡超級過癮。
「哇,這個肥腸好好吃。」
沉佳悅嘗了一口,不自覺就端起了米飯扒拉起來。
原本打算先吃一陣菜再就米飯,但肥腸下肚,感覺不扒拉一口米飯,就對不起肥腸的美味。
這就是下飯菜的魅力,有了這種菜品,米飯仿佛憑空縮小一半,變得非常不禁吃,三兩口下去,一碗米飯居然吃光了。
她跟肥腸雞較勁的時候,耿樂樂正在大口吃著仔姜鴨。
仔姜的鮮辣,裡面又放了同樣具有鮮辣味的二荊條和小米辣,讓鴨肉吃起來鮮辣爽口,油潤美味。
配著米飯吃下去,那種感覺真是超級過癮。
「悅姐你嘗嘗這鴨子,超過癮,超下飯,我過去不喜歡吃薑的,但這仔姜卻吃得停不下來。」
耿樂樂推銷著她吃的下飯菜,卻被沉佳悅反向安利了一波:
「你嘗嘗肥腸雞,更下飯,我原本不準備吃晚飯的,但今天至少要兩大碗米飯起步……」
lucy吃不慣這種辣味菜品,這會兒正在吃林旭做的油爆蝦,她覺得這種蝦做得非常好吃,蝦殼酥脆,蝦肉鮮嫩,比海鮮吃著都過癮。
陳燕一邊吃一邊都囔:
「讓小琪琪和小豆豆來,她倆居然還不好意思,明天我讓曉琪看看這桌菜,絕對讓她拍著桌子喊後悔!」
陳媛媛說道:
「人家陪男朋友去了嘛,說不定這會兒在齊師傅家裡吃餃子呢。」
北方人喜歡包餃子,不管遇到高興事還是年節,都要包一頓餃子以示慶祝。
今天曾曉琪去齊思明家裡,據說老齊也準備了餃子,但卻不是一般的餃子,而是閩菜中比較有名肉燕。
所謂的肉燕,指的是用完全砸扁的豬瘦肉做餃子皮,再包進餃子餡做成的一款美食。
這種餃子因為里外都是肉,吃起來自然會更加美味。
陳燕從砂鍋里夾了一塊雞肉大口吃著:
「那小豆豆呢?咋也沒來啊?」
陳燕和任傑下車早,把車放到家裡,換掉騎行服,然後開車來的北四環,所以對大家的動向不是很了解。
陳媛媛被肥腸燙了一下,用手在嘴邊扇了扇,這才說道:
「楊林今天休息,姐弟倆吃爆肚去了,順便見見楊林在網上聊的一個對象。」
耿樂樂一聽便湊了過來:
「網戀呀?」
陳媛媛說道:
「也不算,是高中同學,不過好幾年不聯繫了,無意中在同學群里得知雙方都在京城工作,就偶爾聊聊,現在聊得應該不錯,不然也不會讓竇總去過目。」
沉佳悅這會兒已經吃完了一碗米飯,她問道:
「既然是線下見面,為啥不選個上檔次的地方?吃爆肚多不正式啊。」
陳媛媛笑了笑:
「那女孩兒是爆肚店的收銀。」
嘖,原來如此。
正聊著,陳美亮看著陳媛媛說道:
「閨女啊,你對人家的感情這麼了如指掌,你啥時候才能找個呢?要不我回去了找找你們高中老師,讓他也弄個同學群,你在同學裡面尋摸尋摸?」
媛媛姐當即後悔不該聊這種八卦。
唉,長時間不跟長輩們一塊兒吃飯,都忘了未婚人士的飯桌緘默守則了,失誤失誤,以後要牢記!
她低頭扒拉一口米飯說道:
「我先掙錢再說,等我啥時候在京城買套小房子,啥時候再說結婚的事兒,不急。」
陳美亮剛準備再說女兒兩句,陳躍進兩口子和韓書禹兩口子到了,陳媛媛趕緊起身去開門,打斷老爸的催婚施法。
等兩位親戚上樓,林家變得更加熱鬧起來。
沉國富起身開始倒酒,嘴裡還一直說著要罰酒三杯什麼的。
陳躍進和韓書禹分別跟沉老太太打招呼問候一番,這才坐下來,一個勁兒的數落著堵車的事兒。
原本打算早點來呢,結果因為堵車耽誤了時間,慢待了客人。
酒倒好,兩人便舉著酒杯開始自罰。
陳燕的老媽沉國芳看著這一幕說道:
「得,可算找到了喝酒的理由,你們幾個聚一塊兒,非得喝醉才滿意……小傑,你和小旭可別學他們啊。」
沉老太太吃完米粥,起身來到客廳,見墩墩趴在沙發上看電視,便坐過去,陪小傢伙一塊兒看電視。
「喵嗚~」
墩墩翻了個身,腦袋挨著老太太蹭了蹭,像個撒嬌的小孩兒一樣,守著老人一塊兒看起了熊出沒……
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