第641章 西北風味的烤全羊!彤彤是有孝心在身上的,但不多!(2/2)
小彤彤昨天經過于慧的棍棒教育,今天乖多了,員工們來送西瓜時,還主動給于慧拿了一塊。
這讓于慧很是高興,覺得這閨女真沒白生。
不過等她伸手接的時候,孝心泛濫的彤彤張嘴把最甜的西瓜尖給咬掉了。
于慧:「……」
看來下次找個機會還得揍這丫頭啊。
棍棒教育管不管用暫且不論,先打舒坦了再說。
沉佳悅原本想讓小白載著墩墩轉一圈的,但貓貓天生警惕,總覺得這樣不安全,所以剛把它放在馬鞍上,墩墩就主動跳了下來。
彤彤就沒這麼多顧慮了,戴上配套的頭盔、護肘、護膝等裝備,然後在耿樂樂的幫助下跨在馬鞍上,腳踩著馬鐙,剛揚起手中的小馬鞭,就被于慧奪了去:
「不要命了?馬驚了咋辦?乖乖跟著熘達一圈就下來,別累著這匹小白馬了,它可比你乖多了。」
彤彤:「!
!
!
!
!」
居然拿我跟小白比?
不過此時騎馬心切,小丫頭也沒跟老媽理論,雙手抓著韁繩。
工作人員牽著小白,順著棧道走了起來。
哪裡小孩子多就往哪裡去,以此來宣傳騎乘項目。
這種生態園的門票都不貴,想要盈利,得激發顧客的二次消費,比如騎乘,幾十塊錢騎十來分鐘,還有餵小矮馬的胡蘿蔔,五塊錢一小包。
另外飲料什麼的,也都應有盡有。
很快,就有一群小朋友圍起了小白,戴著騎乘帽的彤彤看著大家羨慕的目光,高興壞了,見有人拍照趕緊比剪刀手,順便閉上嘴巴。
她牙齒掉了,張著嘴不漂亮,所以要隨時保持閉嘴微笑的模樣。
廚房後面,等木炭燃燒得差不多時,林旭關掉鼓風機,將整隻羊提過來。
接著端來半盆濃鹽水,用水瓢舀著潑到爐坑的四壁上。
做完這些,將羊吊進去,蓋上蓋子,再用一塊浸濕了的厚地毯蒙在蓋子上,儘可能隔絕空氣,讓熱氣燜在爐坑中。
「這是做啥呢?烤全羊嗎?」
謝保民帶著墨鏡,領著蘇佩佩和謝宇飛謝宇航走過來,看著林旭在擺弄爐坑,便好奇的問了一句。
「悅悅想嘗嘗西北的烤全羊,我做一次試試……宇飛宇航,你倆想吃啥?等會兒給你們做。」
「燒豬!」
「嗯,昨天饞壞了,特想吃燒豬。」
兄弟倆昨天雖然沒看直播,但下午老謝去接的時候,在車上玩手機時看了直播回放,對賣相香酥的燒豬充滿了好奇。
這個要求對林旭來說,自然不是問題:
「今天三頭豬呢,保證你們能吃過癮。」
弄好小爐坑,林旭開始擺弄燒豬了。
而廚房裡,剔掉的大骨頭放進鍋里,三分之一用來熬大骨頭湯,三分之二用來做醬大骨。
至於剔掉的肉,則是用來做大鍋菜和一些鄉村小炒。
林旭陪謝保民一家轉了轉,開始擺弄燒豬。
先放進爐坑中低溫烤制二十分鐘,把豬皮烤乾烤軟,然後再吊出來,用滿是鋼針的松肉針把豬的表皮扎一遍。
接著用冷水沖洗,再升高爐溫,把整頭豬放進去。
「銀杏園偶遇墩墩,打卡!」
「哇卡卡,墩墩比網上看著還漂亮,皮毛油亮,好乖的樣子。」
「墩墩跟普通貓最大的區別就是,別的貓肥胖之後,立馬讓人想到豬咪這個稱呼,而墩墩雖然看起來胖都都,但一副小大人的模樣,剛剛還跟我擊掌呢。」
「也跟我擊掌了,還很寵溺的蹭了蹭我女兒的手。」
「我女朋友徹底被它迷住了,拍了一堆墩墩的照片……它是懂撩撥的。」
「……」
遊客們在往上發表著動態,讓網友們好一陣羨慕。
「靠,這哪是去銀杏園遊玩啊,這分明是墩墩的線下見面會。」
「早知道有這種福利,拼著記曠工我也去啊。」
「墩墩~~我的墩墩~~~」
「話說你們見到喬治和佩琪了嗎?那兩個小傢伙也很可愛。」
「沒見到,好像一大早就送回去了。」
「今天中午你們能不能把餐飲情況發出來,有燒豬的話記得幫著嘗嘗,超想吃。」
很快,就有網友把今天中午的飯菜發了上來。
燒豬、大燴菜、醬大骨、大骨湯、時令小炒、清炒野菜、炒雞、土鴨、野生魚等菜品應有盡有,看得不少人都忍不住咽口水。
尤其是配著圖片的燒豬和醬大骨,立馬勾起了網友們的饞蟲。
至於主食選擇種類也比較多,有米飯、手工面、蔥油卷、雜糧餅、手工饅頭、農家千層餅、鐵鍋燜卷子、油旋等美食,能滿足不同人群的需求。
特意停工一上午來玩耍的【盲人計程車司機】和【大乘期修仙者】、【隱形的雞翅膀】、【迷途的烤全羊】等人在園區轉了一圈,然後在林記美食話題下發了張合影:
「風景什麼的都是過眼雲煙,最吸引人的還是美食,剛剛打探一下,林記的秦師傅特意帶著幾個大廚和幫廚來幫忙,燒豬是林老闆親自負責,所以今天的飯菜絕對不同尋常,來的人都賺了啊。」
梁山好旱看到動態,在下面評論了一句:
「瞎子你這就不地道了啊,原本我就吃不下工地的飯,你發這些我更沒胃口了。」
陸路回了一句:
「那你點外賣啊。」
「上次點外賣讓外賣員掛吊鉤上,被監理看到,罰了我兩百塊錢……等會兒還是去工地門口吃把子肉吧,等這次活兒完了,我得去京城住幾天,去林記撮幾頓。」
他一提把子肉,相熟的網友立馬過來湊熱鬧:
「把子肉好吃嗎?」
「有沒有林記的東坡肉好吃?」
「這玩意兒跟甏肉的區別大不大啊?」
這時候,那位靠林旭美食教程開飯店的【我與賭毒不共戴天】老哥也跟風似的來了一句:
「求教程!」
陸路當即發了個捂臉笑的表情包:
「老哥你咋見誰都求教程啊?想學把子肉回頭讓林老闆拍個教程就行了,梁哥連麵條都煮不好,讓他出教程多少有些強人所難。」
梁山好旱回復道:
「我就知道吃,不知道做,你想學把子肉還得讓林老闆出手……對了,魏師傅也是山東人,應該會做把子肉,回頭讓他出教程也行。」
因為是同行的緣故,賭毒老哥很講究,並沒有宣傳過自己開店的事情。
他回了個OK的手勢,打算等林旭來自己店裡的時候,再請教把子肉的做法,正好用這個理由免單,也省得林老闆不同意。
林旭這會兒還不知道,還沒有去密雲騎行的計劃,賭毒老哥就想好了免單的理由。
他在園區轉了一圈,不停的跟大家打招呼合影。
然後來到水塘邊,看老丈人和老孫頭等人釣魚。
這裡陸陸續續放了不少魚苗,有大有小,比較適合垂釣。
開釣前,一生信奉唯物主義的老孫頭,居然非常玄學的抱著墩墩,蹭了一波運氣,把釣魚人「信科學,更信玄學」的特點展現得淋漓盡致。
很快,中午臨近。
爐坑裡的羊和豬也到了火候。
林旭熘達著來都廚房後面,準備開爐!
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