都680章 我的天，居然抽到了開國第一宴！墩墩：基操，勿六！（2/2）
「只有家庭主婦才會以做菜為樂，真正有夢想有追求的女人，都會奮鬥在事業第一線，比如嚴總，比如我……」
沉佳悅瞅了她一眼：
「菜包雞丁的做法超簡單的，有手就會，你不想學？」
陳燕響起婆婆田清瀾吃蛋撻的樣子，忍不住問道：
「真的？那你說，中國人不騙中國人！」
「騙你幹嘛，我都能學會，你不會比我還笨吧？」
這話算是刺激到陳總了：
「你要這麼說的話，那我就真要學學了，用實際行動證明，你是咱們家廚藝墊底的存在。」
沉佳悅見表姐上套，隨即打開自己的筆記本電腦，開始上傳視頻。
很快，視頻上傳成功，林旭把視頻連結發到了自己的動態中：
「想學菜包雞丁簡單做法的朋友，可以看看空氣炸鍋版本，更好控制，更容易上手，學會了記得回來交作業。」
他這麼一轉發，網友們紛紛湧進去觀看。
但也有些只想通過收藏視頻增強廚藝的網友，在打聽下一道高端東北菜做什麼。
「林老闆，下一道菜做什麼？不會又是白菜之類的便宜菜吧？」
「能不能繼續做點我們吃不起的菜品？」
「接地氣的菜品容易被網友們模彷，還是做點大家一看就知道自己不會的菜品吧，省得讓大家產生一種高端菜就這的錯覺。」
網友們你一言我一語的說著，林旭原本不想回復這個話題的。
但看到網友們熱情度越來越高，討論得也越來越激烈，便回復了一條：
「東北雖然有大興安嶺和小興安嶺，物產豐富，但也靠海，遼參品質甲天下，既然做高端菜，自然少不了遼參的……下一道做海參菜，相對費手一些，非專業廚師不建議學習。」
剛發出來，不少網友就樂了：
「我就說嘛，接地氣的菜不能老做，容易讓網友們膨脹。」
「看到海參兩個字，我就知道跟我無緣了。」
「那倒未必，你可以改名叫海參，這樣你不管做什麼吃的，都自帶海參BUFF。」
「海參炒麵永不過時是吧？」
「看到遼參兩個字，本遼寧人啪的一下就進來了，很快啊！」
「從小到大沒吃過海參，真想知道是什麼味道。」
「靠，說起來我也沒吃過呢。」
「……」
林旭大致瀏覽了一下大家的評論，隨即合上電腦，起身來到廚房，看著魏乾問道：
「確定想學哪道菜了嗎？」
「算了，要是熱量很高，油脂比較多，那就沒必要做了，我學一下素豬油就行，回去教給我爸媽，用素豬油給我奶奶炒菜吃，正好能滿足她老人家喜歡吃豬油的嗜好。」
「這簡單，你一看就能明白。」
林旭說完看著朱勇問道：
「前兩天讓你發的海參，現在咋樣了？」
「明天就能好，著急用嗎老闆？」
「不急，正好明天拍節目，我就不買泡好的海參了。」
海參的漲發是一個緩慢的過程，需要好幾天才能發好，所以一般著急用的話，都會買成品海參。
不過相對於自己發的，成品海參的質量多少有些差，所以不到緊急關頭，林旭不願採購。
莊一舟好奇的問道：
「明天準備做什麼菜啊？我們能跟著學嗎？」
林旭笑了笑：
「明天做蝴蝶海參，你們想學就學唄，沒啥難度，就是對刀工要求高點兒。」
對沒接觸過烹飪的人來說，蝴蝶海參要求比較高。
比如要把筍絲和火腿絲切成頭髮絲粗細，然後用鑷子間隔著放在雞肉蓉做的蝴蝶身上，讓蝴蝶呈現出紅白相間的彩色條紋。
這不僅能增加菜品的賣相，同時也能讓味道和口感更加出眾。
一聽說做蝴蝶海參，大家全都來了興趣。
為了讓大家都學會，林旭也沒藏私，直接給謝保民打了個電話：
「師兄你明天忙不忙？」
「不忙，有事兒？」
「明天我想拍攝一期蝴蝶海參的視頻教程，後廚的人都想學，所以我想讓你來指導一下大家。」
剛說完，電話那邊就響起了袁德彪的聲音：
「拿錢拿錢，我就說是蝴蝶海參吧，你們非跟我打賭。」
接著是老戴的聲音：
「蝴蝶海參好簡單啊，咋就不是家常海參或者清湯海參呢？老謝你也是的，親師弟居然也能猜錯。」
幾人剛剛見到林旭在評論區的留言後，全都在猜測林旭要做的海參名稱。
老謝猜的是如意海參，老戴猜的是家常海參，邱振華猜的是蝦籽海參，郭衛東猜的是鮑汁遼參。
然而都沒猜對，只有認真讀了評論的袁德彪，根據費手的特點猜了蝴蝶海參，猜對了要做的菜品。
林旭沒想到這群總廚居然湊在一起玩這個，果然男人至死是少年。
謝保民給袁德彪發了個紅包，這才想起電話沒掛，便問道：
「明天啥時候拍？」
「下午三點以後吧，那會兒不忙。」
「行，到時候我開車去找你，讓老袁這個東北銀也表現表現，給大家秀一把張飛繡花的本事。」
林旭一想到袁德彪那一米九的魁梧身軀，再想想他用粗粗的手指做蝴蝶海參的樣子，突然覺得挺有看點。
說不定還會引發新一波播放熱潮呢。
晚上回到家，墩墩繼續看動畫片，林旭剛要上樓剪輯下午拍攝的全素宴視頻，突然想到回來沒帶食材，便看著正在換鞋的沉佳悅問道：
「明天早上想吃什麼？要是家裡食材不夠，就趁著這會兒去門口超市買點。」
沉佳悅脫掉休閒鞋，露出了白嫩的腳丫，她歪著頭想了想：
「湖塌子吧，小時候我特喜歡吃，每次奶奶都擔心我把肚子撐壞。」
湖塌子？
林旭有些疑惑的問道：
「這啥玩意兒？我咋沒聽說過呢？」
從上學到現在，在京城也生活五年了，但一些京城人的俗語土話，林旭依然有些摸不清頭腦。
沉佳悅把她的腳丫子伸進小黃鴨拖鞋中，對林旭說道：
「就是西葫蘆絲攤的煎餅啦，這是我小時候的最愛，現在給你一個討好本公主的機會，知道該怎麼做了嗎小林子？」
「知道，先揍一頓再說！」
林旭在這丫頭臉蛋上親一口，冰箱裡還有昨天帶來的西葫蘆，沒顧上吃，正好明早可以報銷了。
確定吃湖塌子之後，他便上樓忙活去了。
第二天早上起床，林旭先去樓上看了看長勢越來越好的青菜、。
這兩天原本要澆水的，但老媽特意打電話過來，說現在晝夜溫差太大，菜苗澆水了容易死掉，這會兒要讓菜苗旱著，等天徹底暖和了再澆水。
早上有露水，菜苗看起來非常水靈。
可惜這些苗太小，否則林旭就掐一點炒菜了，記得在老家的時候，經常能吃到絲瓜尖、南瓜尖、豌豆尖等菜品，都是菜秧快速生長時掐的頭。
這樣掐一下，既能阻止菜秧瘋長，同時也能讓菜秧多發一些子蔓以及孫蔓。
——蔬菜的主蔓是不結果的，只有主蔓上生出來的子蔓，或者子蔓上長出來的孫蔓上才會結果，這也是掐菜頭的初衷。
林旭正看著，一身運動裝的沉佳悅提著小音箱來到走了過來：
「快去做飯飯，我餓啦旭寶！」
「好的，我馬上下去。」
在健美操音樂聲響起的時候，林旭順著樓梯來到樓下。
先把冰箱裡的西葫蘆拿出來，再拿幾個雞蛋，一些麵粉，以及蔥花花椒麵等配料和調味品，開始準備做沉佳悅想吃的美食——湖塌子！
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