第695章 當代青年現狀:一邊強調獨身到底,一邊祈求姻緣降臨!(1/2)
「哇哦,今日份電子榨菜已更新!」
視頻剛更新出來,一些住在短視頻平台的網友就蜂擁而至,按照慣例,先評論,爭取用騷詞兒把網友們的贊騙到手。
大家還以為是高端東北菜系列呢,但看標題,好像跟東北沒關係:
「退休國宴大師的成名菜有多厲害?邱伯:也就拿了個金獎而已,不值一提!」
看標題,應該是跟釣魚台退休的大師一塊兒拍攝的,至於這個邱伯……難道是淮揚菜大師邱振華的長輩?
這樣的話,那今天這道菜應該就是淮揚菜咯?
「蘇南人狂喜,終於有淮揚菜了。」
「林老闆啥時候拍一下我們金陵菜吧。」
「蘇州菜必須有自己的名字。」
「別忘了我們無錫啊,無錫菜還是很能打的。」
「常州人表示我們的菜是很美味的,不亞於蘇南其它城市。」
「鎮江菜也不錯啊,林老闆啥時候拍一下唄。」
「南通人報個名,拍美食別忘了我們。」
「……」
沉佳悅看著這些評論,笑嘻嘻的說道:
「天天看網上調侃散裝江蘇,現在總算知道他們有多散裝了,不都是淮揚菜片區的城市嗎?咋爭得這麼來勁呢?」
林旭夾了塊豉汁蒸雞,邊吃邊說道:
「理論上確實是淮揚菜片區,淮指的是以淮安為代表的淮河流域,揚指的是揚州為代表的長江流域,但誰讓它們是江蘇的城市呢,一個省劃分出了蘇南、蘇中、蘇北好幾個地方,還互相看不上眼。」
想想JS省會身邊圍攏的是隔壁省的城市,就知道這個省散裝得有多嚴重了。
但正是這種散裝和相互較勁兒的精神,讓江蘇的經濟和生產總值連年創新高,一些鄉鎮的經濟總值,甚至比中部省份的地級市還高。
一旁的陳燕說道:
「我在滬上上學那會兒,班裡的江蘇同學填籍貫,大部分都會填成蘇南省,搞得輔導員翻著地圖找半天,也沒找到蘇南省是哪個區域。」
身為蘇北人的曾曉琪扒拉一口米飯,碎碎念的說道:
「金陵好歹也是省會呢,地鐵都修到隔壁省的城市了,但跟蘇北現在都沒通火車,更別提高鐵了……」
蘇南看不上金陵,金陵看不上蘇北,所以最終跟隔壁省的城市玩了起來。
而隔壁省的肥仔除了仰天長嘆,也只能反覆強調自己也是長三角經濟區的一員,表示自己很合群,不內訌,求大老們帶飛……
沉佳悅看了眼播放量,短短一會兒功夫就突破了十萬,飯前更新果然有好處啊。
「看到林老闆更新,趕緊點了份滷肉飯,邊吃邊看。」
「巧了,我也剛點了炒粉,多放了個蛋,電子榨菜到貨,得多吃點。」
「點了中份大盤雞,擔心店老闆嘲笑我吃得多,還特意標註了多放兩雙快子,飯量大的人點外賣真是傷不起。」
「哈,我也這樣,每次點外賣都強行加戲,假裝家裡還有一個人。」
「外賣還有二十分鐘才到,二十分鐘後彈幕見!」
「很好奇林老闆的高端東北菜還更不更新了。」
沉佳悅瀏覽了一下評論區的內容,見有網友提起了東北菜,便用林旭的帳號在評論區發了條置頂評論:
「高端東北菜還會繼續拍,不過因為食材的緣故,這次視頻有點慢,所以先更了退休名廚系列,下期節目會重回東三省,做滿漢全席上的一道菜,具體是哪一道,等更新了就知道了哈。」
剩下一道就是紅燒鹿筋了,據說這是乾隆最喜歡吃的菜。
但具體真假沒人知道,畢竟強加到他身上的美食實在太多了,不管真假,現在只能全當假的處理。
很快,一些看完視頻的網友就跑到評論區劇透了:
「六啊,全程跪著看完的。」
「大家記得點讚三連哈,邱老爺子可是說了,點讚多了會說高大爺的八卦,很好奇他們年輕時候的工作場景。」
「菜好不好吃我不知道,但看到成品的一剎那,我的呼吸真的停住了,真的超級漂亮。」
「呼叫賭毒老哥,你能復刻出來嗎?」
方宏岩很快便回復道:
「剛看完,做出來問題不大,但賣相上肯定沒這麼漂亮,而且細節方面還需要向林老闆請教,這道菜真漂亮,怦然心動的感覺。」
很快,越來越多的人談起了翠珠魚花,覺得真是一道完美的菜品。
不少人甚至想要嘗嘗,問店裡是否有類似菜品,也有人艾特著相熟的廚師或者擅長做飯的人,求投餵。
沉佳悅看著林旭問道:
「旭寶,粉絲們問店裡上不上這道菜呢,咱上嗎?」
林旭原本沒打算上,但仔細想想這道菜的成本不算高,但利潤卻不少。
本著有錢不賺王八蛋的原則,他說道:
「上,但只在包桌上,而且必須提前至少一天時間才能預定到,不接受現點。」
這類比較費工夫的菜品,一旦接受現點,勢必會造成後廚運轉不暢,尤其是剛上的時候,顧客們在好奇心的作用下,肯定會點一道嘗嘗的。
為了防止後廚壓力過大,這道菜禁止現點。
沉佳悅發了出來,順便補充了一張翠珠魚卷的圖片:
「想學這道菜的盆友,不要局限於魚花的造型,魚卷的口感也非常好的,期待大家的作業!」
有網友艾特沉佳悅問道:
「老闆娘,為什麼只讓我們交作業,你不做這道菜?」
「我是家屬,得避嫌!」
把不會做說得如此清新脫俗,網友們頓時在帖子下面跟風回復道:
「我是腦殘粉,也得避嫌。」
「墩墩的粉絲難道就不需要避嫌了嗎?」
「好煩,這道菜對我來說明明很簡單,但卻因為我是林老闆的粉絲,需要避嫌不能製作,好遺憾。」
「我也是,好想讓大家看到我的手藝哈,可惜要避嫌。」
「……」
晚飯過後,林旭覺得陳媛媛曾曉琪竇雯靜等人都沒吃到翠珠魚花,便對車仔吩咐道:
「明天再預定幾條青魚吧,再做幾份翠珠魚花,讓大家都嘗嘗。」
正說著,他手機響了。
老同學孫明浩打來了電話:
「旭子,我老闆剛剛看了那個翠珠魚花,特想嘗嘗味道,他準備定個包桌,什麼價位不重要,多少道菜也不重要,只要有翠珠魚花就行。」
林旭:????????
為了一道菜,特意點了個包桌,這就是傳說中的有錢任性嗎?
不過有生意上門,這是好事兒:
「行啊,要幾桌?」
「六桌,在你們宴會廳開席就行,到時候那道翠珠魚花分量大點兒啊,讓我們也跟著過過癮。」
好傢夥,這是整個公司團建來了啊。
既然是不差錢,林旭這邊自然能滿足要求:
「一桌給你們上兩道吧,一道翠珠魚花,一道翠珠魚卷,咋樣?」
「沒問題!那我找舒經理談預定金了啊。」
「行,你跟她對接吧,具體想吃什麼菜,也跟她溝通。」
掛斷電話,林旭笑著說道:
「車仔,再加六條青魚,明天有翠珠魚花的包桌,青魚大一點,三斤半左右的吧,另外再來六條三斤左右的鱖魚。」
人家不差錢,咱這邊的分量也得給到位。
免得讓顧客花錢還吃不過癮。
正感慨孫明浩攤上個吃貨老闆的時候,戚盼盼下班來到了樓上,旁邊還跟著她的室友蘭蘭等人。
最近蘭蘭離職,成了戚盼盼公司的HR,用她的話說就是,既然打工是要被剝削,還不如讓自己人剝削呢。
但戚盼盼卻覺得,這丫頭純粹是饞林記的飯菜,所以才從朝陽跳槽來了海淀。
來到店裡,戚盼盼對林旭說道:
「明天我想請公司的人吃翠珠魚花,大概需要四桌,中午宴會廳應該沒人用吧?」
高顏值的菜品就這麼占優勢嗎?
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