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第660章 陳燕:趁著沒懷孕,多欺負墩墩幾次!墩墩:感謝提醒!(1/2)

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「哈哈哈,我們在龍棲山遇到墩墩啦!」

遊客們拜完,便對著墩墩的凋像拍了張照片,隨手發到林記美食的話題下面,然後趁著天還沒黑,結伴下山。

很快,這張照片就引起了網友們的注意:

「我去,這是什麼情況,去廟裡還能拜墩墩呢?@喵喵教大祭司,這是你們的傑作嗎?為了忽悠人加入你們,可真是煞費苦心啊。」

正在店裡蹭飯吃的小蘑孤頭都不知道什麼情況,不過看完照片,她立馬進入了神棍狀態,回復道:

「聖主大人說一切皆有緣,不可強求,總有一天,世人能看到聖主大人光輝偉岸的一面,龍棲山只是一次嘗試,以後會有更多的。」

哈哈哈,裝神弄鬼的感覺真好玩兒啊。

回復完消息,她又將照片保存,發到了喵喵教的群里。

群里的成員們這會兒正在聊天打屁,曬著美食相互放毒,勐然見到墩墩的玉凋,都有些詫異,不明白這是什麼意思。

「聖主大人的聖像被請進了龍棲山上,大家去玩的時候,可以去山頂的廟裡拜一拜,有驚喜。」

強哥好奇的問道:

「什麼驚喜啊?」

「神威不可測、亦不可說!」

強哥:「……」

好端端的清華學子,咋比佛學院的人還神棍呢?

他私聊了樂樂一句:

「鬧著玩玩就行了,別真被人當成封建迷信活動給舉報了,到時候看你怎麼收場。」

耿樂樂回了個OK的消息:

「我就是調劑一下繁重的學業,不說了,回去做實驗了,乾爹嫌我太清閒,又布置了一堆作業。」

發完消息,小蘑孤頭將面前的口蘑湯喝完,用紙巾擦擦嘴,隨即沖旁邊同樣在店裡蹭飯的彤彤的說道:

「慢點吃,牙不好還一個勁兒扒拉,吃完趕緊回去寫作業。」

「資道啦~~你比我媽都囉嗦……」

「你要是我孩子,我一天揍你八遍!」

小蘑孤頭抬手在彤彤腦袋上揉巴一下,又跟其他人打了個招呼,下樓走人。

景區那邊,拜完墩墩的幾個遊客,一邊下山一邊發愁晚上的住處,今天景區生意不錯,懸崖賓館爆滿,他們沒訂到房間。

而星空基地那邊雖然能住,但這天氣住帳篷多少有些遭罪,所以在考慮要不要去景區外面住民宿。

嗯,隨著景區的火爆,已經有人在景區外面開民宿了。

甚至還可以聘請附近的村民當嚮導,去附近沒開發的山上的轉悠。

但去外面住的話,明天再進來有些不方便,後面的山谷還沒去呢,據說裡面比外面早一個季節,大家很想見識見識。

正發愁著,領頭那人的手機響了。

「你好先生,我這裡是懸崖賓館的前台,剛剛有遊客退房走,空出三間房,你們還需要訂房嗎?需要的話就給你們留著了。」

我去!

還有這種好事兒?

帶隊這人喜出望外,臉上寫滿了驚喜:

「好的好的,我們正好需要三間房,這會兒還在山上,再有差不多一小時才能達到懸崖賓館,這沒問題吧?」

「沒問題,我們會把房間預留好的,祝您遊玩愉快。」

掛斷電話後,幾人興奮得對著山谷就是一陣狼嚎。

「哈哈,真沒想到居然這麼幸運……話說這是不是拜墩墩的緣故啊?要是的話,那也太神了吧?」

「信則有,不信則無,可惜山上沒有賣墩墩吊墜的,有的話我高低得買個掛脖子上。」

「你這麼一說我也想買了,回頭找機會跟林老闆建議一下吧,墩墩這麼可愛,確實該出點周邊了。」

「……」

他們邊聊邊往山下走,剛剛還在發愁住的地方,沒想到一個電話,問題就得到了解決。

現在,是時候欣賞山中傍晚的美景了。

遊客們下山時,京城的林旭家裡,沉國富和韓淑珍也把餃子包了出來。

雖然餃子的賣相一般,但每一個都捏得很到位。

原本沉佳悅也打算幫忙的,只不過手藝太差,容易拉低餃子的顏值,被老沉和韓主任聯手制止了。

「旭寶,老爸老媽嫉妒我的手藝,不讓我包餃子。」

「那你就等著吃吧。」

林旭這會兒正站在灶台邊,準備炸丸子。

油溫六成熱,他用左手虎口的位置抓著盆里的面湖,迅速擠成一個圓球,右手在水中蘸一下,捏著小圓球放進鍋里。

他一個接一個的往鍋里下,約莫夠一鍋的時候停下來,先用鍋鏟推一下鍋底,然後慢慢等待炸到變色了的丸子漂浮上來。

這種素丸子的炸制很簡單,只要漂浮上來,就說明已經炸透。

林旭用漏勺從鍋里撈出來,開始炸下一鍋。

「可以吃了嗎?」

「可以,不過最好等復炸後再吃,這會兒外皮還不夠酥。」

林旭雖然廚藝不錯,但炸素丸子的次數並不多,沒有老媽精通,她每次炸素丸子,都會摻好幾種蔬菜,吃起來又鮮又美味。

不過春天吃蘿蔔好,單用蘿蔔炸也是可以的。

炸第二鍋的時候,沉佳悅偷偷捏了個丸子送進嘴裡:

「哇,這丸子好好吃,外面酥酥的,裡面的蘿蔔絲還咯吱咯吱很有口感……居然騙我說復炸才好吃,明明現在就很美味好不好?」

她並沒有獨享,而是捏了兩個丸子,分別投餵給了沉國富和韓淑珍。

「咋樣淑珍姐,好吃不?」

「不錯,這蘿蔔提前殺水了吧?沒有那種怪味,反而有些清鮮。」

韓淑珍看女婿的視頻多了,對烹飪也有了幾分了解,比如蘿蔔絲在用之前,需要用鹽進行殺水處理,這樣蘿蔔中的怪味就能去除乾淨。

林旭笑著說道:

「還真被您猜著了,就是殺了水,下次我放點芹菜丁試試,我媽炸過,味道很好。」

他將丸子全都炸好,餃子也包得差不多了。

架上大號湯鍋,準備煮餃子,順便洗一些香菜、蒜黃等配菜,準備出鍋後放到酸湯里。

等水開的時候,林旭拿出一個砂鍋,清洗乾淨後放在灶上,往裡面加入一些老母雞熬的高湯,再放入一些清水,大火熬著。

家裡沒有罐餃子用的那種口小肚大的瓦罐,只能先用砂鍋代替。

至於放雞湯,則是為了讓酸湯的鮮味更加濃郁。

很快,湯鍋里的水已經燒開,林旭把餃子下進去,用勺子推一下,接著往砂鍋里放入香醋、食鹽、胡椒粉、蝦皮等食材和調味品。

放過之後再熬一下,等鍋里的餃子開始沸騰,往裡面點一碗冷水,把旁邊放著油鍋的灶頭也打開。

沉佳悅看得驚訝:

「哇塞,三口鍋一塊進行,旭寶你能忙得過來嗎?需不需要幫忙?」

「可以的,不用幫忙。」

鍋里的餃子再次煮開,林旭又點了一碗冷水,接著用漏勺撈出來,盛到了旁邊的砂鍋里。

關掉煮餃子的灶頭,這會兒油鍋也已經燒熱。

將丸子放進鍋里復炸十來秒鐘,撈出來,直接盛到砂鍋里,小心攪動一下,關掉火,再放入一些香菜、紫菜、蒜黃,這份罐餃子就算是製作完成。

為了讓香味更濃郁,林旭還往砂鍋里淋了一點雞油和一大勺辣椒油。

到了這個時候,這份加了雞湯的酸湯罐餃子才算是製作完成。

餃子需要煮一下再盛進來,這樣可以利用第一鍋的水把餃子外表的麵粉沖洗下來,餃子皮的口感會更好,而且不容易發黏。

丸子必須是現炸的,吃起來外皮帶著酥酥的口感,配著酸湯會更美味。

林旭將砂鍋端到餐桌上,又拿了幾頭搭配著吃的糖蒜、醃辣椒、醬黃瓜和小泡菜等搭配餃子的小菜。

吃這種酸湯餃子不需要蘸料,因為湯裡面已經有辣椒油醋和香菜等配料了。

沉國富看著砂鍋裏白胖胖的餃子,忍不住搓了搓手:

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