第421章 半夜吃東西雖然不健康,但過癮啊!(1/2)
第422章 半夜吃東西雖然不健康,但過癮啊!師父的清湯掛麵!【求訂閱】
「嗬,你們果然在家吃東西!」
陳燕和任傑進門後,看到林旭在廚房裡,就知道今天沒白來。
兩人因為經常來,特意買了兩雙棉拖鞋放在門口的鞋櫃裡。
換好鞋,陳燕迫不及待的來到廚房門口,沖林旭問道:
「妹夫,今晚做什麼好吃的啊?」
「鍋里蒸了一隻燒雞,等會兒再炒個烤羊肉,主食吃炒麵。」
「那你拿牛蛙做什麼?」
林旭看了看手中抓著牛蛙,笑著說道:
「給墩墩準備宵夜呢,它現在每天四頓飯,天冷了,得多吃點,這樣才能抵禦嚴寒……姐夫今晚終於不加班了?」
任傑提著一兜子山竹和一個網紋甜瓜來到廚房:
「今天好不容易下了個早班,原本想去看電影來著,結果場次取消,我倆就打算找地方吃飯……」
所以,滿大街的飯店你們不去,反而開車一路從朝陽跑到海淀是吧?
為了吃,果然夠拼命的。
任傑洗洗手,拿著切水果的小案板放在工作檯上,接著將那個網紋甜瓜從袋子裡拿出來擺在案板上,用水果刀切成牙。
先把瓜瓤刮到垃圾桶里,接著再去掉外皮。
把剩餘的果肉部分切成小片擺在水果盤中。
擺好再拿出幾個水果叉端著來到外面,讓陳燕和沈佳悅品嘗。
「嘗嘗這瓜咋樣,說是進口的,要不好吃等會兒得找那家水果店去。」
陳燕見墩墩在鋼琴上趴著,也湊了過來。
不過水平跟沈寶寶可沒法比,她只會一些簡單旋律。
比如現在,歡樂傳媒的董事長大人摸著琴鍵吭哧半天,最終彈奏了一首鋼琴曲中地板磚的存在——《兩隻老虎》
一邊彈還一邊唱著:
「兩隻墩墩兩隻墩墩跑得快,一隻沒有耳朵一隻沒有尾巴真奇怪,真奇怪!」
墩墩原本正在閉目養神沒搭理她。
但陳燕唱了一遍覺得不過癮,準備唱第二遍的時候,墩墩起身,伸出爪子在陳燕腦袋上敲了一下,隨即撅著小屁屁逃之夭夭。
陳燕:「!!!!!!」
「臭墩墩伱給我占住,敢打長輩,是不是看我最近不收拾你,開始蹬鼻子上臉了?」
沈佳悅叉了一塊甜瓜嘗了嘗:
「哇,這瓜不錯,又香又甜,口感也細膩,跟吃冰淇淋一樣。」
她叉起來一塊來到鋼琴前餵給了陳燕:
「你又在這兒欺負墩墩,是不是又打算周末釣魚時空軍呢?我兒子可是能帶來好運,你別不信。」
「信信信,但天氣預報說周末下雪,你兒子再厲害,也不能強迫魚咬鉤吧?」
「那不管,反正我家墩墩最厲害。」
廚房裡,林旭把牛蛙收拾乾淨裝到盤子裡,等燒雞蒸透後,將盤子擺到蒸櫃裡,開始蒸製。
接著他將羊肉切一下,醃上。
趁著醃肉的時間,把掛麵放在鍋里煮一下。
做炒麵的麵條不能煮太過,煮軟後大概再煮一兩分鐘,麵條中間還有白芯的時候就得盛出來。
盛到盆里先過一下冷水,這會兒任傑也已經將林旭帶回來的油麥菜準備妥當。
架上炒鍋,鍋里倒油,放入切好的午餐肉煎一下,炒兩個雞蛋,炒散後盛出來,接著把蔥花蒜末在熱油中烹出香味,再將麵條下進去大火翻炒。
炒得差不多時淋入生抽老抽蚝油,撒入食鹽雞粉,翻炒上色放入雞蛋和午餐肉,再將油麥菜下進去,繼續翻炒。
等油麥菜塌架,出鍋裝盤。
面炒好,任傑往外端,林旭則開始做炒烤羊肉。
這會兒墩墩的牛蛙已經做好,沈佳悅走進來,陳燕用筷子把牛蛙肉剔下來,盛到墩墩吃飯的盤子裡,最後再把肉湯淋上去。
兩人在餐桌前忙活這些時,樓梯口探出一個鬼鬼祟祟的小腦袋,明顯是被牛蛙的味道給吸引來的。
「來寶貝,吃飯飯啦,大姨跟你開玩笑的,我墩墩的尾巴和耳朵才沒有少呢,來吃肉肉啦。」
墩墩這才試探著從樓梯上下來,圍著自己的盤子打轉。
這會兒肉還稍稍有些燙。
它既想吃又怕燙著的表情看得大家一樂。
原來這麼怕燙啊,早知道剛剛給你晾一下了。
陳燕原本想再取笑兩下的。
但想想有可能要靠墩墩摘掉空軍的帽子,還是算了吧。
等墩墩適應溫度開始吃的時候,林旭也已經把炒烤羊肉做好了,順便還把沈寶寶敷臉用的黃瓜拍了兩根。
幾人坐在餐桌前,開始今日份的長膘夜宵。
餐桌上的飯菜很簡單,一隻熱氣騰騰的燒雞,一大份洋蔥香菜等食材做成的羊肉,一份蒜泥拍黃瓜,以及每人一大盤子炒麵。
哪怕去地攤上吃也不會這麼隨便,但每個人吃得都很香。
沒法比,每道菜都做得非常美味,別說飢腸轆轆的了,哪怕剛吃過飯的人呢,也會忍不住嘗兩口。
陳燕夾著一隻雞腿放在自己盤子裡,嘗了一口頓時眼前一亮:
「哇噻,真沒想到燒雞蒸一下味道會這麼好,感覺跟新出鍋的一模一樣……回頭我要在辦公室里弄個小蒸箱,想吃熱燒雞時候蒸一下,這多方便啊。」
林旭說道:
「其實最好吃的方法,還是用鹵燒雞的原湯重新熱一下,那樣味道才會更好,蒸的話,香味會散去很多。」
這大冷天的夜晚,吃涼燒雞容易吃出問題。
還是熱一下,暖暖和和的吃下去才舒服。
墩墩再次展現出了一個小吃貨的實力,肉吃完,盤子舔得乾乾淨淨的。
吃飽喝足後小傢伙洗了洗臉,隨即去樓上自己的房間,摟著小鯉魚,挨著小老鼠,在貓城堡中呼呼大睡起來。
「妹夫明天中午店裡準備吃啥啊?」
「明天我不在店裡,我要去釣魚台,學習我師父退休那天做的清湯掛麵,這道美食的難度比較大,需要師兄和十二號樓的尹總廚聯手才能完成。」
陳燕扒拉口炒麵:
「有這麼難嗎?」
「難度挺高的,光把面拉到十五扣以上,就已經超過了絕大部分拉麵師的水平,做好的拉麵還得放進油鍋里炸一下,炸完放進高湯里洗掉浮油,最後盛到碗中,加入做好的清湯……反正超級麻煩。」
沈佳悅原本已經吃飽了,聽了這話後突然有點饞了:
「旭寶,你學會了能做給我嘗嘗嗎?感覺好好吃的樣子……」
林旭:??????
你的第一反應不應該是覺得麻煩嗎?
不過既然寶寶想吃,那自然要滿足呀。
他笑著說道:
「行啊,等我學會了就做給你吃,讓你感受一下當時我師父坐在廚房門口吃完這碗面,就瀟灑退休的心態。」
話音剛落,腦海中就響起了系統的提示音:
「宿主積極為愛人烹飪美食,觸發獎勵任務【清湯掛麵】,請宿主在一周內,給沈佳悅做出一份評級為完美級的清湯掛麵,完成後獎勵完美級餐品學習卡兩張。」
嚯!
許久不見的獎勵任務,上來就是兩張完美級學習卡。
果然還是獎勵任務比較大方,給的也都是急缺的用品。
「謝謝旭寶!」
「咦~我雞皮疙瘩都掉一地,你倆就算起膩,能不能等我們走了再開始?像我這種十八歲的少女,都見不得這種場面。」
陳燕一臉嫌棄的往邊上坐了坐。
等吃飽喝足後,任傑幫著林旭把廚房收拾一下,隨即和陳燕換鞋走人。
林旭感慨的說道:
「臨睡前吃這麼一肚子東西,真是不健康。」
沈佳悅點了點頭:
「確實不健康,但……吃得很爽呀!」
是啊,明知道不健康,卻還是情不自禁的想吃,這大概就是美食的魅力吧。
林旭把客廳燈關上,隨即去樓上看了看墩墩,見小傢伙睡得呼呼的,便用小毯子蓋在它身上,悄悄離開了房間。
「墩墩睡了?」
「睡了,還打呼嚕呢,走吧,咱也洗洗睡覺,明天還得去釣魚台,不能誤了時間。」
兩人回到主臥,然後便洗漱休息。
第二天早上七點半,林旭開車帶著沈佳悅和墩墩來到店裡。
「好睏吖……以後晚上再也不吃東西不熬夜了,再吃東西就讓燕寶胖十斤!」
某個又熬夜看動漫的大寶貝,下車時還哈欠連連,明顯沒有睡夠。
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