第742章 告別殷州,回到京城!林旭:高薪聘請做鴨師傅!(1/2)
「東西都帶齊了嗎?」
一頓豐盛的早飯過後,大家帶著行李坐上了景區的豪華中巴車,準備前往機場。
臨走的時候,林老太太又問了一句,生怕有東西落下。
「都帶齊了奶奶,您不用擔心,就算有落下也不當緊。」
沉佳悅抱著墩墩上了車,把小傢伙放在了前擋風玻璃的駕駛台上,讓它感受一下開車吹風的感覺。
大家都上車,跟送別的親戚們告別。
車子緩緩駛出景區大門,墩墩從前面跑到後面,透過後擋風玻璃呆呆的看著景區,眼神中滿是不舍。
沉佳悅跟過來,撓撓它的腦袋問道:
「是不是不捨得這裡?等不忙了媽咪帶你過來,讓你多玩幾天。」
墩墩一聽,當即抬起爪子在她手上拍了一下。
說話算話,別以為本喵是三歲小孩子!
到了機場,飛機已經備好。
大家下車,跟陳美娟林紅旗等人做了告別,接著在機場工作人員的帶領下,走特殊通道進入機場。
殷州是小機場,沒有公務機,這架飛機是從省城飛來執行這次飛行任務的。
所以相比從京城飛來,這次回京的價格稍稍高了一點,不過對於剛剛獲得了邁莎銳長期合約的陳燕來說,這點錢自然是灑灑水啦。
很快,走進機艙,機務人員已經貼心的準備好了一次性拖鞋。
不過一小時的行程,沒必要換鞋,不夠麻煩呢。
在機艙等了十來分鐘,塔台那邊通知起飛。
很快,飛機緩緩駛向跑道,沒多久,便直衝雲霄,爬到平流層之後,直奔京城方向的大興國際機場。
飛機上,大家雖然還沒落地,但都在忙著處理工作。
陳躍進兩口子落地後就直奔東三環的朝陽公園附近見客戶,打算一周內把近期的生意處理完,全力準備女兒的婚禮。
沉國富則是看著秘書小鄒發來的業務簡報,了解最近幾天的公司動向。
陳燕讓薇薇姐準備好了合作協議,打算等會兒就直奔邁莎銳總部,將昨天的合約簽署一下,免得夜長夢多。
林旭喝了口茶水,在林記美食的管理群里發了條消息:
「店裡準備上烤鴨了,掛爐烤鴨和燜爐烤鴨同時上,你們認識相關師傅的話,可以推薦過來面試,待遇從優。」
要是別的老闆這樣做,很容易被底下的員工聯合欺騙。
畢竟這種內部推薦的方式局限性太大。
但林旭不怕這點,他有鑑別之眼,對方水平高低一眼就能看出來,根本不會被蒙蔽。
發完消息,他又在釣魚台和燕京飯店的後廚管理群里,同樣發了類似的消息。
招聘嘛,就得大面積撒網,這樣才能網羅出好用的人才。
「師弟準備招幾個師傅啊?」
謝保民回應得很迅速,看到林旭發了消息,立馬回了一句。
「兩個廚師長,四個資深烤鴨師傅,給主廚待遇,其他幫廚學徒若干吧,不限量,林記現在大批量儲備人才,有多少要多少。」
分店年底前開業,到時候需要大量人手,所以現在就得把人才湊齊,讓員工契合林記的企業文化和後廚工作流程,免得出現總店口碑被分店拖垮的情況。
看到這條消息,戴建利在群里冒泡了:
「林兄弟這是要干一票大的啊,你們都別假裝沒看到群消息了,都幫著找找問問,酒囊飯袋就免了啊,誰推薦水貨,我跟老謝就重點照顧誰。」
他和謝保民一個偷一個搶,在釣魚台是出了名的橫行霸道,要是重點針對某座樓,那可真是雞犬不寧了。
何寶慶發消息說道:
「三號樓主打的就是烤鴨,裡面各個都是做鴨高手,直接讓林兄弟去尋摸就行了,反正鴨王手底下人才多。」
剛說完,一個頭像是繁體「寧」字的群友冒泡了:
「老何,你好歹也是老大呢,能不能別老這麼說我們三號樓,什麼做鴨高手?你這話傳出去讓人聽了,還以為釣魚台裡面有不法勾當呢。」
這人是三號樓的行政總廚寧以恆,平時大家都喊他老寧,因為擅長做烤鴨,所以有了鴨王的稱號。
不過寧以恆對這個稱號非常厭惡,所以看到何寶慶發消息,就立馬跳出來表示反對。
謝保民問道:
「老寧手底下人才濟濟,不知道有沒有人願意去我師弟那兒,你要覺得虧的話,我可以拿二號樓的師傅交換。」
這話看得大家心裡很不是滋味。
乖乖嘞,你偷偷在二號樓藏了多少人才啊,主動送走了舒雲和秦偉,副手程建設也去燕京飯店當行政總廚了。
原本以為要低調一段時間,誰知居然還能交換人才。
怪不得敢四處浪呢,後院如此強大,換做群里的任何一位,怕都會浪到飛起。
寧以恆說道:
「別說,我大侄兒前兩天還問我林兄弟手藝到底有沒有水分,我給他的建議是去林記上班觀察一段時間……如果林兄弟不嫌棄,我就讓他去面試一下,不過先說好,他脾氣大,眼界高,一般人都受不了他那勁兒勁兒的脾氣。」
他消息剛發出來,郭衛東就冒泡了:
「你大侄兒?就是那個寧小利?脾氣確實不好,上次跟我們店裡的燒臘師傅差點打起來,你不會是往林記輸送定時炸彈呢吧?」
脾氣這麼大嗎?
林旭看到消息,反而好奇起來。
因為一般脾氣大的人,往往多少有些本事。
有脾氣的人往往有所依仗,要麼有超強的體魄,要麼有顯赫的家世,要麼有真本事,總之,得有一定長處。
身無長處還脾氣大,那就只能接受社會的毒打了。
邱振華對那位寧小利的感官還不錯:
「我覺得小利這人是不錯的,雖然脾氣大,但有真本事,前一段大董不是想挖他嗎?這就是對他手藝的認可啊。」
看到這裡,林旭忍不住在群里艾特了寧以恆:
「寧總廚,您能讓貴侄來林記面試一下嗎?」
是人才就要爭取,而且通過面試,也能看看這位寧小利到底有幾斤幾兩。
要是個草包將軍繡花枕頭,那就儘早pass掉,免得耽誤時間。
寧以恆說道:
「下午吧,下午我讓他去林記找你。」
「好的!」
很快,別的群里也推薦了幾個烤鴨師傅。
林旭決定下午一塊兒面試,儘快把烤鴨師傅確定下來,然後培訓一下,就正式推出林記烤鴨,給燕京烤鴨圈子來個小小的刺激。
敲定了這事兒,林旭又給陳媛媛發消息,詢問了中關村那邊競爭的事情。
「那幾家店從今天開始停業整頓,理由是後廚不衛生,還涉嫌不正當競爭……之前給咱們潑髒水那個主播,不知怎麼將對方老闆的委託書發了出來,工商那邊迅速行動,把這事兒處理得很利索。」
林旭:???????
也就一天沒過問這事兒而已,居然發生了這種變化,簡直讓人不敢相信。
雖然燕京的政務部門確實有效率,但也不該這麼迅速啊,因為這種事情都是有流程的,除非出現食物中毒之類的社會桉件,否則很難如此果決。
難道有人在幫忙?
林旭想了想,覺得有點不可能,也沒放在心上。
剛要結束聊天,陳媛媛突然發消息問道:
「老弟,燕京小吃協會突然邀請我們自強生煎加入協會,給理事待遇……你說咱們加入不加入?」
還有這種好事兒?
林旭立馬同意了:
「加入,有了協會做靠山,就可以參與定製行業標準了,再有類似的事情,協會可以出面跟對方周旋。」
這種看似沒什麼排面的社會團體,一旦使用得當,還是有很多用處的。
不光可以用來抵抗惡意競爭和同行潑髒水,同時在協會內部,也可以通過拉攏分化等手段,跟其它品牌達成攻守同盟,這樣再開分店,就能容易很多。
聊完這些,飛機也開始排隊降落。
大興機場繁忙,連降落都要排隊。
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