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第776章 殷州的美味小吃——血糕!墩墩:請(2/2)

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沈佳悅其實就知道炸著吃。

但為了嘚瑟,她還胡謅了好幾種吃法。

比如涮菜,比如炭烤,比如干煎,看得陳媛媛一陣詫異:

「血糕還有這麼多吃法呢?我果然是個假的殷州人。」

她在陳燕家裡剛試了伴娘服,正準備吃早飯,而同樣穿著伴娘服的曾曉琪走過來說道:

「我今天又當司儀又當伴娘,紅包是不是得雙份啊?」

陳燕擺擺手說道:

「雙份雙份,就沖你把我身材襯托這麼好,也得多發你一個大紅包。」

曾曉琪:「……」

你挖苦我沒問題,畢竟咱是好閨蜜,但你現在挖苦的可是婚禮司儀,哼哼……等會兒我會用實際行動告訴你,得罪司儀可沒什麼好下場!

銀杏園那邊,早飯已經做好。

林旭端著一碗大骨頭湯,裡面泡著餅子和拆骨肉,又撒了一些香蔥和香菜,這會兒正在大口大口的吃著。

肉很香,湯很濃,吃起來特別美味。

剛剛趕到的戴建利端著碗吸溜了一口大骨湯:

「從小到大吃過無數次好吃的,在我看來,只有這種大鍋飯吃著才最香,可惜老袁今天有接待任務來不了,否則真該讓他嘗嘗這大骨頭,不比東北的醬大骨遜色。」

林旭笑著說道:

「這其實也是東北的做法,只不過沒加大醬而已。」

這種大骨頭好吃並不是烹飪手法有多高明,主要是豬肉足夠新鮮,哪怕用清水煮製,味道照樣鮮美無比。

早飯過後,大家繼續幹活。

薇薇姐開車來到銀杏園,身上挎著一個大大的旅行包。

她先來到售票處,看到有兩個女孩兒在這裡值班,好奇的問道:

「你們售票處一共幾個人?」

「六個,其他人還沒來……」

話還沒說話,薇薇姐就遞了六個紅包過去:

「今天我老闆結婚,請大家喝茶。」

說完她挎著旅行包離開售票處,走進了園區大門,像個散財仙女一樣開始給景區所有工作人員發紅包。

售票處的兩個女孩兒打開紅包,發現裡面是十張百元大鈔,頓時激動得給同事發消息,催她們趕緊來領紅包。

「啊啊啊啊陳總太大方了,真希望她天天當新娘……」

「呸呸呸,亂說什麼,陳總跟任警官可是郎才女貌的一對兒,我倒是希望他們孩子的滿月酒也在這裡舉辦。」

「嗯嗯,我覺得陳總這樣的人,就應該多生幾個孩子,多辦幾次滿月酒!」

從昨天下午到今天,園區暫停營業。

在五一過節的關口這樣搞,要說員工心裡沒意見是不可能的,畢竟他們的收入是跟景區營業額掛鉤的。

沒有了營業額,提成和獎金自然會變少。

但現在有了陳燕發的紅包,心裡的些許不快頓時煙消雲散,因為就算正常營業,大家每天的業務提成和獎金,也最多兩三百而已。

跟現在的大紅包可比不起。

園區裡的工作人員都很激動,這大紅包真是意外之喜。

而發到廚房這邊時,紅包的額度更大,讚美陳總的話語聲不絕於耳。

戴建利說道:

「感覺辦這一次婚禮不少花錢。」

謝保民剛到,這會兒正拿著一塊扇子骨大口啃著:

「你不能這麼想,要是這麼多人在釣魚台辦婚禮,你覺得能花多少?這麼算下來,其實還是省的,而且沒有中間商賺差價,參與婚禮的人都有大紅包,每個人都很開心,新郎新娘也沒多花錢,這是兩全其美的事。」

結婚本就是一件喜事,要是參與婚禮的人個個冷著臉,那多敗興啊。

還是這樣好,提前把紅包一發,大家熱熱鬧鬧的把婚禮辦完,哪怕以後回想起來,也會覺得很高興。

等廚師們熱鬧結束,謝保民開始分派任務。

「老戴,香酥鴨就交給你了啊。」

「行,沒問題。」

「師弟,你負責百花雞、燒豬和烤全羊。」

「好的。」

「莊師傅擅長蘇菜,就負責糖醋小排吧。」

「好的謝總廚。」

「……」

身為一個行政總廚,謝保民很快就把婚宴後廚的工作給安排妥當了,而且安排的時候,還根據大家擅長的菜來分派,並不是胡來的。

莊一舟看著老謝談笑間將後廚工作安排得井井有條,忍不住小聲嘟囔道:

「當廚師就得往行政總廚的位置上努力,不然一輩子都只是個炒菜師傅。」

旁邊正在忙活的郝慶峰笑著說道:

「當年我看《黑社會》的時候,就聽過類似的台詞……話說行政總廚必須要廚師才行嗎?單獨擅長管理的咋樣?」

「那可不行,必須得懂這一行,甚至非常精通,這樣才能管理,要是不懂烹飪瞎管理,後廚會亂套的。」

行政總廚是個管理+技術並重的崗位,有些師傅明明技術很高,但因為做不好管理,就沒法勝任這個工作,典型的代表就是齊振濤。

而沒有技術只注重管理的人,看看那些倒閉的大飯店就行了。

所有經營不善的飯店,一旦業績下滑,拉出來祭旗的永遠是後廚的師傅,這就是管理崗不懂技術的原因。

郝慶峰認真聽著,越發覺得拍攝烹飪行業紀錄片是必要的。

因為太多太多的人不了解這一行,各個崗位也不清楚,只知道剛開始當學徒,一段時間過後再當幫廚,最後上灶當師傅,但這些崗位之間的聯繫,以及升遷的邏輯,卻沒幾個人能講清楚。

上午十點,新娘子即將娶過來時,林旭找了個機會,將調好的雜糧麵糊和薄脆、雞蛋等做煎餅的配料放進了紅布蓋著的設備中。

放的時候因為著急,他也沒仔細看,總覺得煎餅爐跟昨天教任傑時不太一樣。

不過聯想到任傑有可能找了備用爐,他也沒放在心上。

他剛回到廚房不久,齊思明也將一個麵團放進對面那個「驚喜設備」中。

放的時候還有些犯嘀咕:

「都已經給陳總說清楚了,一個煮麵煮餛飩的小攤就足夠了,她咋找了個煎餅爐呢?難道對面那個才是煮麵爐?」

他想換到對面去,但這會兒新娘子的花車已經到了,兩匹綢緞一樣的阿哈爾捷金馬拉著一架中世紀的白色馬車,緩緩走進了園區大門。

車上,身穿潔白婚紗的陳燕和一身警服的任傑坐在一起,享受著大家的歡呼和祝福。

在兩人身後,墩墩戴著紅色領結蹲坐在靠背上,小耳朵不時飛一下,既覺得新奇,又有些興奮。

大姨和大姨夫終於結婚啦,本喵安排的姻緣總算沒有破裂。

「燕燕……」

任傑扭過臉,湊在陳燕耳邊剛想說兩句情話,陳燕突然扭過臉,沖墩墩威脅道:

「不許偷聽!」

墩墩立馬抬起爪子舔兩下,眼神中滿是不屑。

切,本喵才沒興趣聽這些呢。

但儘管如此,小傢伙還是豎起耳朵,認真聽著……

「燕燕,能遇到你,真是上天對我的眷顧,我一直在想,上輩子究竟扶多少老奶奶過馬路,才有了這種福氣。」

墩墩尾巴輕輕搖了搖,大姨夫會說話就多說幾句,本喵就當是你對我的讚美啦!

陳燕輕輕握了握任傑的手:

「遇到你之前,我一直自怨自艾,總覺得被全世界拋棄,所有親戚朋友都催我找對象,表妹還成噸成噸的撒狗糧,現在終於可以還回去了……如果咱們倆相遇真是老天的安排,那我倒是想問問他,早幹嘛去了?為什麼不能早點安排?」

墩墩:?????????

好心好意給你安排姻緣,你居然還埋怨?

女人果然是腦迴路清奇的生物……

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(本章完)

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