第330章 肥美的野生鯉魚,當然要干燒啊!(2/2)
!
!
!
」
啊啊啊啊舒雲太壞了,咒她的熊熊早早下垂!
為什麼我每次都搬起石頭砸自己腳?
墊底的滋味真不好受哇!
下午五點過後,三三兩兩的顧客來到店裡。
他們沒有立即點餐報飯,而是逕自來到服務台前,將墩墩圍了起來。
「就是這隻貓嗎?」
「就是它,肥都都的樣子可真讓人喜歡。」
「網友們真沒說錯,這小傢伙確實一臉臭屁,看誰都不屑一顧。」
「我要會編程會彈鋼琴,我也這麼看你們的。」
「表演得那麼形神兼備,確實有倨傲的資本……那些沒有任何演技的明星,脾氣比墩墩大多了。」
「這話確實挺對的,墩墩來,給姐姐笑一個!」
「還有我還有我,我也要拍張照片。」
「……」
拍完照片,大家這才找座位坐下,順便拿起服務員遞來的平板電腦,開始查看想吃的菜品。
當大家看到首頁今天推薦的是乾鍋花菜時,頓時來了精神:
「這就是今天林記話題下面有人發的乾鍋花菜嗎?來一份來一份。」
點完乾鍋花菜,再點一些其它菜品,今日份乾飯即將開始。
沒多久,菜品端上來,乾鍋花菜那爽脆的口感和鮮香麻辣的味道,一下子打開了顧客們的味蕾。
下午五點半,林旭下樓送吃飽喝足的師兄一家、周大爺兩口子以及崔清遠和老黃。
「爸爸,明天我想吃烤魚,就是那種烤魚店裡吃完可以涮菜的那種,你會做嗎?」
謝保民正垂頭喪氣的時候,聽到謝宇飛這麼問,當即說道:
「當然會做,你想吃嗎?想吃的話明天我買條清江魚,咱在家就能做。」
一聽可以在家做,謝宇飛一臉欣喜的和謝宇航對視一眼。
二兒子謝宇航接茬問道:
「那我想吃把熱油倒在鍋里咕嚕咕嚕的魚可以嗎?」
謝保民一時間有些沒反應過來,扭臉看向林旭:
「師弟,宇航說的是啥菜啊?」
「沸騰魚,就是水煮魚的一個變種,戴總廚在十號樓教過我,那天他還差點挨了郭總廚的打……」
「懂了,這個比烤魚還簡單……走走走,回家去,老黃明兒別忘了給我送兩條魚,一條清江一條黑魚,我兒子想吃魚了,我得在家擺弄好。」
老黃正在等他叫的代駕呢,聽到這話後擺手說道:
「沒問題,你倆還想吃啥儘管說。」
兄弟倆對視一眼,他們這個假期只想吃些麻辣鮮香的菜品,但具體吃什麼,並沒什麼頭緒。
坐到車裡後,蘇佩佩發動車子,帶著老公兒子回去。
車子走出迎春街時,謝保民指著路兩邊的飯店說道:
「在燕京城,只要是飯店裡有的菜,你們倆儘管說,沒有我不會做的菜!」
兄弟倆第一次聽老爸說這種大話,多少有些不適應。
沒多久,副駕駛上坐著的老謝便沉沉睡去,謝宇飛小聲沖開車的蘇佩佩問道:
「媽,我爸今天怎麼了?」
「傷心了唄……」
傷心?
蘇佩佩嘆了口氣說道:
「你們老爸是釣魚台國賓館的行政總廚,接待過的外賓不計其數,不少外國元首都是他的粉絲,超喜歡他做的菜,結果在你們兄弟倆眼中還不如學校食堂的師傅,你們說他得多傷心啊?」
兄弟倆張了張嘴,完全沒想到老爸這麼厲害。
蘇佩佩越說越來氣:
「回家一人寫一份檢討,不能低於一千字,否則下月生活費減半!」
「是……」
「知道了老媽!」
10月5號過後,國慶假期就到了尾聲。
6號中午,林旭站在門口,送走了結束京城之旅的梁漢文等人。
大家提著燒雞等滷味,乘坐地鐵前往火車站。
到自己乘坐的車次進站後,提著大包小包的來到車廂里,放好行李,便迫不及待的打開林記的滷味,邊吃邊看著車窗外的風景。
「小伙子,這是京城哪家的滷味啊?八大樓嗎?」
「不是,這是林記的,北四環迎春街的林記美食。」
「林記美食?沒聽說過啊,是老字號嗎?」
「不是老字號,是新開的,但味道比老字號的還棒,這塊雞腿您嘗嘗,看是不是比老字號強?」
「嘿,還真是,下次來京城我得嘗嘗去,這味兒可真好。」
「……」
林記的這些鐵粉,在回去的路上,無形中又幫著宣傳了一波。
店門口,林旭挨個兒跟大家告別。
等人走得差不多的時候,他拽了拽廚師服裡面的秋衣袖。
天氣轉涼,廚師服已經沒法單穿了,裡面得套一件秋衣才行,否則出門就凍得慌。
把外地的顧客送走後,他剛準備進店裡,就看到不遠處,釣魚老老孫頭提著七八條鯉魚從家裡匆匆而來。
這些鯉魚貌似是用繩子穿著的,都在二斤左右,看起來挺肥實。
見到林旭,老孫頭大聲喊道:
「小林老闆,你要魚不要?今天上午爆護了,一口氣釣了十幾條鯉魚上來,家裡吃不完,打算放老於這裡賣掉的,你如果要就全給你了。」
爆護了?
厲害厲害。
林旭走過去,看到魚還活著,秋季正是魚肥美的時候,這幾條鯉魚渾身泛著金光,一看就是野生的。
他笑著說道:
「還是孫大爺厲害啊,我過去也釣過魚,但每次都釣不上來,反而把魚餵得挺肥。」
一說到釣魚,老孫頭就來勁了:
「這都是有經驗的,哪天想釣了,我帶去你去郊區,保證讓你很快就能掌握釣魚的要領。」
這些魚林旭全收了下來。
他原本要給老孫頭錢的,但這老頭死活不要,便給他打包了兩隻燒雞。
把魚拿到店裡,林旭直接放進了水族箱中。
「哇,這魚看起來好肥美啊,旭寶你從哪弄的?」
「用燒雞和孫大爺換的。」
換?
現在都電子支付時代了,你們居然還玩以物易物那一套?
看著水族箱中正在暢遊的鯉魚,沉寶寶好奇的問道:
「這魚怎麼吃比較好啊?最近咱還沒咋吃過魚呢,要不……」
她沒有往下說,但話里的意思很明確。
人家想吃魚魚啦~~~
林旭說道:
「下午撈出來兩條做干燒魚吧,咱還沒吃過呢,一塊兒試試。」
干燒魚?
聽起來很好吃的樣子啊。
「是怎麼個干燒法?不放油?不放水?」
林旭笑著握住了這丫頭細嫩的手掌:
「這道菜放油也放水,唯一的要求就是把水燒乾,達到見油不見汁的賣相特點,下午做好了你嘗嘗,味道貌似挺不錯的。」
「好噠……對了旭寶,剛剛前台接到了施坦威專賣店的電話,問咱家客廳的尺寸。」
林旭惦記著做干燒魚的事,隨口問道:
「他們問這個幹嘛?難道還準備給咱送一台鋼琴嗎?」
「還真被你猜對了,他們真的要送鋼琴來著。」
林旭:??????
————————
10月第一天,祝大家節日快樂!給本書盟主【貓先生cerys】加更一章。求保底月票,從今天開始,月票每過一千就加更一章,大家踴躍投票哈!我得去睡覺了,晚安!