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第330章 肥美的野生鯉魚,當然要干燒啊!(2/2)

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啊啊啊啊舒雲太壞了,咒她的熊熊早早下垂!

為什麼我每次都搬起石頭砸自己腳?

墊底的滋味真不好受哇!

下午五點過後,三三兩兩的顧客來到店裡。

他們沒有立即點餐報飯,而是逕自來到服務台前,將墩墩圍了起來。

「就是這隻貓嗎?」

「就是它,肥都都的樣子可真讓人喜歡。」

「網友們真沒說錯,這小傢伙確實一臉臭屁,看誰都不屑一顧。」

「我要會編程會彈鋼琴,我也這麼看你們的。」

「表演得那麼形神兼備,確實有倨傲的資本……那些沒有任何演技的明星,脾氣比墩墩大多了。」

「這話確實挺對的,墩墩來,給姐姐笑一個!」

「還有我還有我,我也要拍張照片。」

「……」

拍完照片,大家這才找座位坐下,順便拿起服務員遞來的平板電腦,開始查看想吃的菜品。

當大家看到首頁今天推薦的是乾鍋花菜時,頓時來了精神:

「這就是今天林記話題下面有人發的乾鍋花菜嗎?來一份來一份。」

點完乾鍋花菜,再點一些其它菜品,今日份乾飯即將開始。

沒多久,菜品端上來,乾鍋花菜那爽脆的口感和鮮香麻辣的味道,一下子打開了顧客們的味蕾。

下午五點半,林旭下樓送吃飽喝足的師兄一家、周大爺兩口子以及崔清遠和老黃。

「爸爸,明天我想吃烤魚,就是那種烤魚店裡吃完可以涮菜的那種,你會做嗎?」

謝保民正垂頭喪氣的時候,聽到謝宇飛這麼問,當即說道:

「當然會做,你想吃嗎?想吃的話明天我買條清江魚,咱在家就能做。」

一聽可以在家做,謝宇飛一臉欣喜的和謝宇航對視一眼。

二兒子謝宇航接茬問道:

「那我想吃把熱油倒在鍋里咕嚕咕嚕的魚可以嗎?」

謝保民一時間有些沒反應過來,扭臉看向林旭:

「師弟,宇航說的是啥菜啊?」

「沸騰魚,就是水煮魚的一個變種,戴總廚在十號樓教過我,那天他還差點挨了郭總廚的打……」

「懂了,這個比烤魚還簡單……走走走,回家去,老黃明兒別忘了給我送兩條魚,一條清江一條黑魚,我兒子想吃魚了,我得在家擺弄好。」

老黃正在等他叫的代駕呢,聽到這話後擺手說道:

「沒問題,你倆還想吃啥儘管說。」

兄弟倆對視一眼,他們這個假期只想吃些麻辣鮮香的菜品,但具體吃什麼,並沒什麼頭緒。

坐到車裡後,蘇佩佩發動車子,帶著老公兒子回去。

車子走出迎春街時,謝保民指著路兩邊的飯店說道:

「在燕京城,只要是飯店裡有的菜,你們倆儘管說,沒有我不會做的菜!」

兄弟倆第一次聽老爸說這種大話,多少有些不適應。

沒多久,副駕駛上坐著的老謝便沉沉睡去,謝宇飛小聲沖開車的蘇佩佩問道:

「媽,我爸今天怎麼了?」

「傷心了唄……」

傷心?

蘇佩佩嘆了口氣說道:

「你們老爸是釣魚台國賓館的行政總廚,接待過的外賓不計其數,不少外國元首都是他的粉絲,超喜歡他做的菜,結果在你們兄弟倆眼中還不如學校食堂的師傅,你們說他得多傷心啊?」

兄弟倆張了張嘴,完全沒想到老爸這麼厲害。

蘇佩佩越說越來氣:

「回家一人寫一份檢討,不能低於一千字,否則下月生活費減半!」

「是……」

「知道了老媽!」

10月5號過後,國慶假期就到了尾聲。

6號中午,林旭站在門口,送走了結束京城之旅的梁漢文等人。

大家提著燒雞等滷味,乘坐地鐵前往火車站。

到自己乘坐的車次進站後,提著大包小包的來到車廂里,放好行李,便迫不及待的打開林記的滷味,邊吃邊看著車窗外的風景。

「小伙子,這是京城哪家的滷味啊?八大樓嗎?」

「不是,這是林記的,北四環迎春街的林記美食。」

「林記美食?沒聽說過啊,是老字號嗎?」

「不是老字號,是新開的,但味道比老字號的還棒,這塊雞腿您嘗嘗,看是不是比老字號強?」

「嘿,還真是,下次來京城我得嘗嘗去,這味兒可真好。」

「……」

林記的這些鐵粉,在回去的路上,無形中又幫著宣傳了一波。

店門口,林旭挨個兒跟大家告別。

等人走得差不多的時候,他拽了拽廚師服裡面的秋衣袖。

天氣轉涼,廚師服已經沒法單穿了,裡面得套一件秋衣才行,否則出門就凍得慌。

把外地的顧客送走後,他剛準備進店裡,就看到不遠處,釣魚老老孫頭提著七八條鯉魚從家裡匆匆而來。

這些鯉魚貌似是用繩子穿著的,都在二斤左右,看起來挺肥實。

見到林旭,老孫頭大聲喊道:

「小林老闆,你要魚不要?今天上午爆護了,一口氣釣了十幾條鯉魚上來,家裡吃不完,打算放老於這裡賣掉的,你如果要就全給你了。」

爆護了?

厲害厲害。

林旭走過去,看到魚還活著,秋季正是魚肥美的時候,這幾條鯉魚渾身泛著金光,一看就是野生的。

他笑著說道:

「還是孫大爺厲害啊,我過去也釣過魚,但每次都釣不上來,反而把魚餵得挺肥。」

一說到釣魚,老孫頭就來勁了:

「這都是有經驗的,哪天想釣了,我帶去你去郊區,保證讓你很快就能掌握釣魚的要領。」

這些魚林旭全收了下來。

他原本要給老孫頭錢的,但這老頭死活不要,便給他打包了兩隻燒雞。

把魚拿到店裡,林旭直接放進了水族箱中。

「哇,這魚看起來好肥美啊,旭寶你從哪弄的?」

「用燒雞和孫大爺換的。」

換?

現在都電子支付時代了,你們居然還玩以物易物那一套?

看著水族箱中正在暢遊的鯉魚,沉寶寶好奇的問道:

「這魚怎麼吃比較好啊?最近咱還沒咋吃過魚呢,要不……」

她沒有往下說,但話里的意思很明確。

人家想吃魚魚啦~~~

林旭說道:

「下午撈出來兩條做干燒魚吧,咱還沒吃過呢,一塊兒試試。」

干燒魚?

聽起來很好吃的樣子啊。

「是怎麼個干燒法?不放油?不放水?」

林旭笑著握住了這丫頭細嫩的手掌:

「這道菜放油也放水,唯一的要求就是把水燒乾,達到見油不見汁的賣相特點,下午做好了你嘗嘗,味道貌似挺不錯的。」

「好噠……對了旭寶,剛剛前台接到了施坦威專賣店的電話,問咱家客廳的尺寸。」

林旭惦記著做干燒魚的事,隨口問道:

「他們問這個幹嘛?難道還準備給咱送一台鋼琴嗎?」

「還真被你猜對了,他們真的要送鋼琴來著。」

林旭:??????

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