第364章 一爐在手萬物可烤（2/2）

不知道在教學實踐課堂里呆了多久，付宇成功脫身時，只覺得有種一眼萬年的感覺！

如果可能，他覺得燒烤這一項烹調方式，完全可以獨立成為一大菜系。

烤肉, 烤海鮮，烤水果，他也能接受。

可是這烤大蒜，烤毛蔥，烤各種匪夷所思的蟲子和花草？

簡直為他打開了一扇新世界的大門。

甚至通過實踐，讓他產生了「只要一爐在手，可烤天下萬物」的感想。

付宇從教學實踐課堂出來時，才驚覺自己剛才直接站在門口就選擇學習了。

所以姿勢還維持著開門的動作。

他不由暗自慶幸，還好教學實踐課堂里的時間不會影響到現實生活。

第二天上午。

品嘗過付宇烤制的秋刀魚，陳師傅頓時一臉驚嘆的誇讚道：「這魚烤的太地道了！」

陳師傅說的是實話。

他由衷覺得付宇烤制的秋刀魚非常好吃。

不僅味道鮮美誘人，而且外酥里嫩。

魚皮薄脆，魚肉里浸著澹澹的煙燻香，非常有滋味。

同樣是醃製後，在魚皮上撒鹽，付宇在用量的把握上非常精準。

烤秋刀魚咸澹適口，味道吃起來更香。

等到下午，付宇又烤制了蛤仔。

在沒有使用錫箔紙的情況下，不但將蛤仔烤制的鮮嫩可口，而且口感上更是跟陳師傅的成品不相上下，甚至在火候方面，明顯還要略勝一籌。

陳師傅嘖嘖稱奇，跟姚石半認真，半開玩笑的說道：「原本還以為最快也要半個月才能脫手，現在看情況，最多三天，等付廚將所有食材練上一遍，摸准了不同食材的調料醃製配比和烤制的時間，基本上就能出師了。」

姚石只當陳師傅是在有意捧付宇，討他的歡心。

畢竟在音樂餐廳，後廚里人所周知，付宇深得自家老闆欣賞喜愛。

不過等到三天後，陳師傅真的過來跟姚石打招呼，準備打道回府時，姚石才恍然意識到，陳師傅之前說的都是真的！

付宇竟然在短短不到一個星期的時間，就學會了燒烤這門技能，而且掌握的非常好，連陳師傅都覺得可以直接正式接單了。

姚石事後忍不住跟趙勐感慨：「小付可真是天生幹這一行的！老陳都說了，他這一手燒烤的絕活，短短的幾天時間，就被付宇給掏空了。這小子是真厲害！」

趙勐與有榮焉：「不過，老陳還是挺有眼光的，付宇確實是聰明又有天賦，學東西快不說，肯吃苦，還特別能琢磨。」

「別說是學燒烤了，就我這一手廚藝，他現在已經學的七七八八了，很多時候，我都不知道自己還能教給他點什麼。」

姚石並沒有覺得趙勐說的話有半點誇張的地方，相反，還非常認可。

很多時候，他甚至覺得付宇其實比他當年那會兒還要更強一些。

不過對於陳師傅的提議，姚石並沒有同意，而是一直把人留下。

待教足了半個月，確定其他三人也能獨立進行烤制了，這才讓財務給陳師傅結了工資，放人離開。

而董俊田那邊得知了消息，對此也非常滿意。

雙方皆大歡喜。