第54章 又是連環任務（2/2）

龐老闆著急催促道：「付廚，咱們就別耽誤了，你看看這些材料夠嗎？還缺什麼，我現在就讓她們準備。」

製作鮮奶泡芙的材料？

幾乎是念頭剛起，付宇腦海里頓時浮現出短視頻中關於配料的文字說明。

黃油？有。

牛奶？有。

低筋麵粉？有。

雞蛋？有。

鹽、糖分？有。

奶油和卡仕達醬也都備好了。

付宇仔細查看一番，說道：「材料夠了。」

龐老闆如釋重負：「付廚，那快點做吧！」

畢竟烤制還需要耗費時間。

【叮！NPC甜品店龐老闆的任務：按時完成100份鮮奶泡芙。任務完成獎勵：龐老闆的好感值+10】

付宇：「......」

這個連環任務的獎勵，是不是有點太敷衍了？

不過聊勝於無。

接受任務前，付宇不忘提醒龐老闆：「龐老闆，我還需要同您店裡的甜品師傅溝通一下，你們店裡平時烘培用料的具體配比。畢竟每個人的做法不同，喜好的口味也不一樣，您店裡肯定有自己固定的烹飪方法。」

在場的幾人聽後，都愣了。

這位付廚還真是個行家啊。

他說的沒錯。

所有的甜品店幾乎都有專屬於自己店裡的特色。

就像是同一款鮮奶泡芙，因為使用的黃油和奶油牌子不一樣，烤制出來的口感也會有差異。

龐老闆這才意識到自己關心則亂，趕忙點頭，掏出手機給甜品師傅張莊打電話。

張莊的女兒已經開始輸液了，因為病情穩定，所以他的心情也明顯平緩下來。

付宇同他溝通鮮奶泡芙的製作方法。

張莊得到了龐老闆的同意後，一五一十的全部告訴了付宇。

付宇確定了具體的配比數，這才選擇接受任務。

隨後開始烤制鮮奶泡芙。

拿過黃油，切割後，放進鍋里。

黃油加熱融化。

牛奶和糖粉倒進鍋中煮沸後離火。

加入過篩後的低筋麵粉，迅速翻拌至無乾粉狀態，放回爐上繼續加熱。

不停攪拌。

付宇按照短視頻要求攪拌了85次。

鍋底出現一層厚厚的膜，將鍋從火上拿開。

麵糊放置完全冷卻後分4次加入雞蛋液。

用翻拌的手法攪拌，裝入裱花袋中。

擠出大小一致的小球，把表面凸起的部分抹平。

放入烤箱進行烤制。

付宇做的得心應手。

身後圍觀的龐老闆和二個學徒，看著他操作直接愣住了。

這是高手啊！

從頭至尾，竟然壓根沒用計量稱。

全是憑著手感。

就連店裡的張莊師傅，都達不到這個程度。

難怪千里馬飯店會把他派過來幫忙。

20分鐘後。

泡芙出爐。

冷卻後，橫切一刀，加入卡仕達醬。

一份泡芙盒裝6個。

100份就是600個泡芙。

一個半小時後。

所有的泡芙全部裝袋完成打包。

龐老闆激動的不行，由衷的說道：「付廚，太感謝你了！今天要不是有你幫忙，我這一單活肯定打水漂了！！」

【叮！NPC老闆董俊田的任務：協助甜品店龐老闆做成100份鮮奶泡芙，已順利完成，獲得獎勵：甜品烹飪技能（高級）】

【叮！NPC甜品店龐老闆的任務：按時完成100份鮮奶泡芙，已順利完成，獲得獎勵：龐老闆的好感值+10】

付宇客氣笑笑：「沒什麼的。」

龐老闆拿出手機：「來，付廚，加下支付寶，我把辛苦費給你。」

付宇連忙擺手：「不用客氣，龐老闆，是我們老闆派我過來的。」

龐老闆一拍腦門：「那行，回頭我跟你們老闆算。」

龐老闆正好要送貨，裝完車，直接順路將付宇送回了千里馬飯店。

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