第242章 真是想想就生氣（2/2）

店裡生意好，幾乎從上午十點鐘開始, 整個中午的飯口時間, 能直接延伸到下午三點。

這麼一來，後廚人員的午飯時間也不得不跟著延後。

眼看著點餐單少了, 付宇正準備跟孫慶寧商量一下, 中午飯做什麼, 手機突然響了。

「小付, 下午的活你不用幹了，現在打車過去音樂餐廳那邊。劉宇晚上要請客，我向他推薦了三轉席。」

姚石在電話里叮囑道：「後廚這邊我一會兒過去，如果有人問，你就說接了份上門服務的活。要是沒什麼事情，你現在就快點收拾吧，那邊定的是晚上六點開席。」

付宇趕忙答應著掛斷電話，又找機會把事情跟趙猛說了。

趙猛點點頭，叮囑道：「那就快點過去吧，別耽誤時間。」

付宇都準備要走了，猛然想起自己剛接了份大席面的訂單。

趙猛這邊傷了手，掌不了勺。

孫慶寧廚藝又不行，做不了。

怎麼辦？

而這個時候，姚依航走了過來，對趙猛說道：「趙廚，谷廚派我過來接手付廚的活。」

這也是實在沒辦法了。

姚石趕過來需要時間，而趙猛這邊付宇要是走了，現在就沒人能接單了。

趙猛看著姚依航，點點頭：「行，那你直接上灶吧。」

付宇眼瞧著事情安排完，匆忙走了。

現在已經三點多了，打車趕到音樂餐廳那邊，最快也要四點鐘，基本上到了地方就得馬上開始烹飪，時間很緊張。

不過等出了後廚，付宇第一時間還是掏出手機，給張金玉打了個電話。

「金玉，我這邊有事出去一趟，姚依航過來替我掌勺，你幫我留意著點。」

張金玉應道：「好的，你放心，我知道了！」

付宇不是不信姚依航。

呃......好吧, 他就是不相信這人。

萬一這小子使壞, 趁他不在搞點什麼事情, 就麻煩了！

有個人盯著，總能好一些！

付宇這邊上了計程車，又趕忙給張振打了個電話。

「張廚，我一會兒過去的事情，你知道了吧......對，沒事，主要是做三轉席需要的食材有點多，要不咱們現在捋一下？我怕一會兒時間來不及......」

張振的辦事能力還是可圈可點的。

付宇趕到音樂餐廳時，一應配菜已經全部準備妥當了，需要的調料也都擺放在廚台上，方便隨用隨拿。

看到付宇來了，張振趕忙笑呵呵迎上前，主動打招呼：「付廚，快來！東西都給你準備好了，瞧瞧還缺什麼，我讓他們再去準備！」

張振一早就得到姚石的吩咐，說是一會兒付宇會過來掌勺做一桌席面。

而這席面是二老板劉宇用來準備招待客人的。

張振多精明個人，能驚動向來不坐店的二老板親自掌勺，這付宇看來不光是廚藝好，而且跟自家這兩位老闆的關係那肯定也是匪淺啊。

張振原本就很欣賞付宇的廚藝，有心示好，現在更是恨不得跟付宇直接稱兄道弟。

付宇連忙走到廚台前，逐一看過，這才笑著說道：「挺全的，那我現在就開始做吧。」

張振自然沒意見。

音樂餐廳向來都是以包席為主，他們這邊還有幾道熱菜沒來得及做好端上桌，於是只派了小工周業松過來給付宇打下手。

周業松跟付宇之前合作過，兩人也算熟悉。

尤其是在見識了付宇的精湛廚藝之後，又眼瞧著主廚張振對付宇明顯另眼相看，於是周業松對於給付宇打下手的事情非常上心。