第109章 面氣球皇灼海蝦仁（2/2）

所以獎勵方面，才會有所變動。

如果這道菜從烹飪過程，到最後的擺盤都是自己研發的，那可能獎勵還會更豐厚一些。

另一邊，姚石得到了顧客的反饋，第一時間過來後廚報喜。

「顧客還滿意嗎？」張振積極問道。

姚石笑著點頭：「滿意！這次的創新推廣非常成功，以後這道面氣球皇灼海蝦仁，就列為咱們店中檔宴席的菜餚了。」

張振頓時欣喜道：「太好了！」

姚石隨後又宣布道：「鑑於這次新菜品的創新推廣非常成功，所以我決定額外獎勵付宇500元，以示獎勵！」

付宇趕忙驚喜道謝：「謝謝老闆！」

姚石笑笑，對著其他人說道：「其他人也要在研發新品方面多努力！無論是菜色還是擺盤，只要一經採用，店裡都會給予現金獎勵！」

張振很有眼色的帶頭附和：「好的，老闆！」

其他人趕忙跟著應聲。

姚石對著張振滿意的點點頭。

張振這個人雖然廚藝算不上精湛，而且功利心很重。

但是有功利心也不是壞事。

精於算計，注重現實，又有幹勁，這絕對是一個優質管理人才。

最要緊的，姚石還不用擔心自己會被他給賣了。

他現在擔任著主廚一職，雖然在後廚混的很明白，但是離開了音樂餐廳，就憑著他的廚藝，也未必玩得轉。

再說有野心的也未必就是壞人。

追名逐利者未必就薄情寡義，淡泊名利者未必就重情重義。

凡事都因人而異。

姚石在用人方面，還算頗有心得。

姚石來了，就沒再離開，跟著在後廚一起幹活。

等到晚上四點半，所有的菜餚全部被傳菜員端走，後廚眾人終於能鬆口氣了。

付宇是兼職，不需要和其他人一樣必須等到顧客離開後才能下班。

等跟著後廚其他人一起吃過飯，姚石就叫著付宇一起過去打卡了。

回去的時候，付宇坐在姚石車上，誠懇的說道：「姚廚，你之前已經付過我轉讓面氣球製作方法的錢了，這五百塊錢，我不能要。」

一碼歸一碼。

他已經收下教習面氣球做法的薪酬了，當時說的明明白白。

於情於理，哪還能再要額外的這份錢。

姚石卻笑著說道：「給你，你就收著！你知道這道豉油皇灼海蝦仁以前我店裡賣多少錢嗎？」

付宇一愣。

多少錢，他倒是沒留意。

不過記得當初好像是定位在低檔席面的菜色里。

姚石樂呵呵解釋道：「1288的席面里，這道菜算是硬菜。現在加了個面氣球，直接原樣照搬，被我挪到了3888的中檔席面里，照樣算是硬菜。里外里，這道菜直接被提升了一個檔次，跟海參大閘蟹一個價位了。」

付宇恍然。

臥槽！

奸商啊！

別人的腦袋瓜子裡裝的都是腦漿，姚石的腦袋瓜子裡裝的是個金算盤吧？

這噼里啪啦的，打的可夠精的！

付宇佩服的五體投地！

【如果您喜歡本小說，希望您動動小手分享到臉書Facebook，作者感激不盡。】