第826章 這小子旺我(1/2)
董俊田關心問道:「劉叔叔,是不是臨時有什麼事情啊?怎麼突然改行程了?」鍚
劉永平喝了口粥,解釋道:「我準備多留一天,今天晚上有個特殊的安排!」
戴子敬也是昨晚才得到的消息,雖然臨時改簽機票有點麻煩,不過想到師傅的安排,還是頗為期待。
劉永平轉頭看向董俊田:「我準備邀請幾位老友過來北安這邊好好聚一聚,晚上要在你店裡訂個大點的包廂。」
董俊田聞言,趕忙道:「行啊,這件事情我來安排,您儘管放心。」
劉永平笑笑,將自己的安排說了:「到時候讓小付也過來,我昨天跟他交流之後,自己也覺得受益良多,這一趟兒是真的沒有白來!」
說著,劉永平突然叮囑道:「俊田,你們後廚可真是人才濟濟啊,像小姚他們幾個不用說了,個個都是烹飪能手,像小付這樣優秀的人才,你可千萬要把人拉攏住啊!」
劉永平自己就是經營飯店的,對於這些事情非常有經驗。鍚
「其實啊,我建議你,最好能把小付給提上來,以著他的水平當一個掌勺廚師,實在是有點屈才了!」
「他現在完全可以當大廚,獨當一面,小伙子是真的很不錯,無論是對於烹飪的態度和理解,還是掌勺的水平和廚藝,都非常的優秀啊!」
董俊田趕忙說道:「劉叔叔,其實我也早有這個想法了,不過小付的情況實在特殊,他在後廚工作剛一年的時間,年前才轉正不久,我想著再等一等。不過,現在後廚這邊已經讓他掌管烤制區了,等到下半年,再找個恰當的時機,看情況把他的職位給提上來。」
劉永平說這一番話,也無非是惜才。
既然董俊田有自己的安排,他話說到也就可以了,至於其他的事情,也不好過多插手。
劉永平點點頭,跟董俊田簡單介紹了一下自己邀請過來參加晚上活動的幾位老友。
聽說來的幾位都是圈子裡的大佬級人物,董俊田頓時激動了,就差當場拍胸脯保證:「劉叔叔,您儘管放心,到時候我肯定都給您安排的妥妥噹噹。」鍚
劉永平點點頭:「行,你辦事我放心。」
......
董俊田陪著劉永平吃過早飯,就急匆匆趕去了店裡。
知道今天劉永平走,董俊田肯定要去送機,姚石特意早早的過來店裡,將後廚的大小事宜安排處理妥當。
他正跟趙猛和谷雲武商量採購進貨的事情,這個時候,董俊田急匆匆的趕了過來。
「老姚,你在呢,太好了,我正好有事情要找你說。」
姚石跟著董俊田出了後廚,兩人一邊往前廳走,董俊田一邊說道:「劉叔叔今天不走了,改訂成了明天的機票......」鍚
董俊田將劉永平晚上要在千里馬招待幾位老友的事情說了。
姚石聽到驚訝極了:「真的?連王廚和刑廚他們都要過來?」
單說王立奪和刑兆康的名字,或許姚石一時間還有點反應不過來。
但提起王魁老號,還有同賀樓,那幾乎是圈子裡眾所周知的大型連鎖飯店。
提起這件事情,董俊田也是一副激動的樣子:「對,他們都來,我就是跟你叮囑一下,雖然劉叔叔說是準備讓付宇過去參加交流會,但是我想著這個機會實在難得,你要是有時間,也過來一起參加吧。」
倒不是董俊田多為姚石考慮,而是在烹飪方面,他自己水平實在一般,這種關鍵場合最後還得讓姚石出面才行。
姚石對此也是心知肚明,不過倒是很樂意參加這次的交流活動。鍚
尤其是今晚到場的幾位名廚,他也是非常敬仰的,如果能跟他們搭上關係,那對於自己以後的幫助肯定少不了。
姚石點點頭:「行,今天的席面我會跟老趙和老谷交代一下,活動我也會參加,小付那邊我再仔細交代一下,應該沒什麼問題。」
董俊田由衷道:「你辦事我放心。」
姚石不置可否的笑笑,跟著董俊田過去前廳交代了一番,又獨自回去了後廚。
聽說劉永平晚上要在店裡宴請朋友,趙猛和谷雲武頓時打起精神。
姚石到時候要去前廳陪著,席面就只能交給趙猛和谷雲武負責。
不過考慮到付宇也需要過去參加交流會,烤制區這邊又剛好輪到谷雲武那邊負責,人手不夠。鍚
於是姚石在定製席面菜譜時,就有意傾斜向趙猛擅長的煎炒烹飪類的特色菜餚。
谷雲武眼瞧著姚石準備讓趙猛挑大樑,頓時有些爭風吃醋。
畢竟,這可是當著一眾業內大佬的面展示廚藝,哪能讓趙猛獨出風頭呢?
姚石無奈之下,乾脆重新調整了一下菜單的內容,具體的菜式最後還是由三個人討論之後,才逐一敲定下來。
趙猛和谷雲武原本就各有所長,今天晚上的席面正好可以露上一手。
安排好席面的事情,姚石又過去烤制區,叫著付宇到一旁說話。
聽說劉永平叫了幾位名廚過來,晚上準備開個小型廚藝交流會,付宇還挺驚喜。鍚
全國烹飪方面的名廚雖然不少,但能達到劉永平這種級別的估計還是少數。
能讓劉永平特意請過來的這幾位,肯定都是業內的大佬級人物,這是毋庸置疑的。
能跟這樣的一群人探討交流烹飪經驗,簡直是求都求不來的好事!
付宇高興道:「太好了,真是感謝劉廚,能給我這樣的機會。」
姚石笑了笑:「主要還是你確實優秀。」
姚石是個聰明人,看問題看的很清楚,劉永平會突然興起召開烹飪交流會的念頭,肯定是因為昨天跟付宇之間的討論讓他覺得很有收穫,引起了他的興趣。
而自己能有這個機會結識一群大佬,其實也是借了付宇的光。鍚
說來說去,姚石是真心覺得付宇就是自己的貴人!
付宇的未來和前途,絕對是不可限量的。
而自己運氣好,能在付宇起勢前,提前結交下這個人。
要不都說,人生就是一次次的投資,而你的籌碼,就是你自己。
姚石打定主意,一定要對付宇再好一點,不說是當成親兒子看待,至少也要有過之而無不及。
只是可惜了,自己沒有個跟付宇同齡的女兒,要不然......
......鍚
王立奪和刑兆康先抵達的北安機場。
戴子敬跟在劉永平身邊兩年多的時間,對於自家師傅的幾位老友都非常熟悉。
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