第925章 完成師傅的心愿(1/2)
付宇聽到汪玉龍的話,笑著說道:「對,我們店的領導說難得有這樣的一個好機會,正好讓我出去見一下世面,開闊一下眼界。」
汪玉龍點了點頭:「確實,這樣的機會還是非常難得的,沒有對比就沒有進步,參加比賽活動,每一次的競爭,都能從對手身上發現自己的不足,對於廚藝的提升而言,都是一件好事兒。」
付宇對此特別認同。
沒錯,每一次的比賽之後,都能從對手和評委的身上發現自己的欠缺之處,的確是受益良多!
但是想要讓別人發現自己的不足,首先一點,就是對方要比自己的廚藝精湛,水平要高才行。
這也就意味著,遇到的對手越強,自己能學到的東西就越多。
要是起步就跪了,那就不好說了。
念頭一起,付宇自己先在心裡連呸三聲。
我可是有系統傍身,趙勐和劉雨農分班培訓突擊,怎麼可能會起步就跪了,好歹也要衝進全國賽圈。
而且,為了拿到任務獎勵,還要拼命博取名次,要不然怎麼助力劉雨農拿獎?
說著話,汪玉龍突然想起什麼,說道:「對了,去年我們總店那邊有人參加了比賽,那小子跟章鵬關係好,當時聊了挺多,你可以找章鵬問一下經驗。」
去年比賽的時候,北安這邊還沒有開設分店,汪玉龍和劉章鵬都在總店工作。
當時店裡派去的參賽選手跟劉章鵬是好哥們,這小子也算整齊,不但衝出了省賽,而且還進入了全國賽圈,雖然最終成績一般,但畢竟他本身資歷在那兒擺著,能獲得這樣的成就,已經非常不錯了。
賽前賽後,劉章鵬都特別上心。
都是當事者迷,旁觀者清,劉章鵬又向來是個細心的人,對於比賽的整個流程,和當時賽場上發生的一些大事小情,在閒聊的過程中也都了解的非常清楚。
現在身邊也沒有其他人可以請教,能從劉章鵬這兒獲得一些相關的消息,多少也能心裡有點底。
劉章鵬一聽付宇要參賽,也是比較熱心,趁著烹飪間隙,一邊幹活,一邊很認真的跟付宇介紹整個比賽的相關事宜。
他還是很熱心的,即便付宇年紀輕輕,已經開始明顯展現出即將碾壓自己的趨勢,但仍然沒有半點保留的說道:「省圈的比賽一共分三場,雖然總店不在本省,但估計具體的賽事安排應該都是統一的,像第一場和第二場就屬於是海選了,感覺沒什麼難度。」
「這兩場的參賽人員,大部份都是市級,縣級,甚至鎮級的,廚藝水平參差不齊,遇到他們的話,以著你的水平晉級是肯定沒有問題的。」
「至於第三場,就比較有難度了,都是省裡面選拔出來的優秀人選,競爭肯定很激烈。能在這樣的比賽中脫穎而出,肯定個個都是身懷絕技,掌勺經驗豐富,而且臨場發揮非常穩定,所以想要晉級會有點難。」
付宇點頭:「對了,劉廚,比賽的時候,所有的食材是申報菜譜時提前備好的,還是臨場有什麼食材,選什麼?」
劉章鵬頓時笑了:「當然是提前預訂的了,是省里專門統一進行登記採購,食材準備的非常全面,選擇面很廣。不過,全國大賽的時候,會進行特定選題,比賽的是綜合成績。」
付宇一愣:「特定選題?什麼意思?」
劉章鵬說道:「到時候,會直接在現場公布烹飪的菜餚範圍,食材都是固定的,你可以用自己擅長的烹飪方法進行操作,當然了,調料和各種廚具這些硬體措施提供的非常全面。但是這樣反而更考驗廚師隨機應變的能力,以及各種烹飪方法的掌握程度。比如出現的食材不是你所擅長的,選擇了不恰當的烹飪方法,基本上就只能出局了。畢竟菜餚的口味是第一!」
付宇點了點頭,兩人又交流了一會兒,劉雨農走了進來。
看到付宇已經到了,劉雨農笑著招呼道:「過來吧,正好看看今天的菜譜。」
說完之後,直接朝著自己的廚台走過去。
付宇趕忙轉身跟了過去。
站到廚台前,劉雨農拿起前廳送過來的菜譜,卻沒有急著烹飪,而是轉身看向付宇,問道:「付宇,我問你個事兒唄?」
付宇一愣:「什麼事兒,你說吧。」
劉雨農明顯有幾分遲疑:「這一次的比賽流程,你已經了解了吧?省賽這邊都是小組進行篩選,如果我陪同你參賽的話,那麼萬一我們分到一個小組裡,到時候,你打算怎麼辦?」
付宇聽完,頓時面露驚喜神色!
劉雨農這是答應參加今年的全國廚師烹飪大賽了?
想到自己終於正式接下任務了,付宇不由喜形於色,他正要說道:「那我肯定」
話沒說出口,立馬收住!
心裡頓時咯噔一下,這這得怎麼回答啊?
總不能說,那我肯定是要助力你晉升國賽圈,因為他也得想辦法從省賽中脫穎而出,爭取進入國賽,這才能有機會完成任務要求。
可萬一真和劉雨農分到一組怎麼辦?
他之前還真沒想過這個問題!
劉雨農盯著付宇,認真問道:「你肯定怎麼樣?」
付宇思考了很久:「我可能會主動放棄吧。」
畢竟任務要求是協助劉雨農獲得比賽的第二名。
劉雨農聽完之後,忍不住笑了起來:「怕跟我競爭嗎?」
付宇嘆了口氣,怕完不成任務,獎勵那麼豐厚,怪可惜的。
劉雨農忽然笑著說道:「行了,你也別說這些好話哄我開心,我其實有個建議,你聽聽怎麼樣!」
付宇頓時一臉期盼的看著劉雨農。
劉雨農笑笑,繼續說道:「到時候,如果真的是我們抽到了一個小組,並且是以對手的形式開始比賽,那麼到時候我會直接選擇放棄。」
付宇一愣,剛要說話,就聽到劉雨農叮囑道:「雖然這是你第一次參加比賽,但是千萬不能抱持著參與第一,比賽第二的想法。這是一次非常重要的機會,你在省賽中接觸到的人和在國賽中接觸到的人,完全不是一個檔次。哪怕只是想要開闊眼界,學習烹飪經驗,也只有努力進行國賽才行。」
「機會難得,一年只有一次,對於你而言,非常重要,所以這件事情,必須聽從我的安排。」
付宇沒想到劉雨農會為了自己做到這種程度,頓時有些感動:「師傅你真好!我不會辜負你的期望的。」
拿不到任務獎勵,雖然多少有點可惜,但是劉雨農說的對,像這種比賽一年才一次,自己應該把握住。
而且最關鍵的一點,全省有那麼多人參加呢,他覺得自從有了系統之後,好像自己的運氣一直都挺不錯。
應該不會那麼倒霉,就真的跟劉雨農被分到一個小組裡。
劉雨農對著付宇笑笑,心裡想著:如果兩個人真的分到同一個小組裡,以著付宇現在的烹飪水平,在個別的菜餚烹飪上,自己還真有點沒信心能碾壓付宇。
師徒二人公平競爭,結果師傅只是險勝,那也太丟人了!
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