第1147章 美食無國界（1/2）
這次美食協會換屆大會進行了大規模的宣傳，其中最為重要的，就是準備對烹飪火候掌控技能的指南進行公布。
美食協會的會長站在會場的前方，對著麥克風說道：「前段時間，大家可能都看到了我們官網上的一則採訪視頻，當時有網友將帖子發布在了論壇上，引起了很大的關注。
「這件事情，我們協會也一直在關注。」
「當時網上出現了很多的質疑聲，但是現在，我要告訴大家的是，視頻中所說的一切內容都是真實的！」
「我們在烹飪基礎操作的技能掌握上已經逐漸越來越完善，而且匯總完成了烹飪火候掌控技能的指南，現在已經有六名圈內大廚進行了指南的詳細了解和學習！」
「接下來，我們還會協助成立專門對這一項指南技術，逐步徹底完善起來的活動小組，並協助進行推廣和宣傳！」
「下面，烹飪火候掌控技能這一項指南的負責人付宇廚師，會親自為大家進行可以展示這一項掌勺技巧的菜餚烹飪，請看大屏幕！」
這一次美食協會的換屆會議地點定在了科技博覽會。
活動中心這邊對於本次的合作非常看重，會場使用的所有設備都是最為先進的高科技產品。
包括為在坐眾人發放資料和派送飲品的服務生都是由機器人擔任。
而用來進行烹飪觀摩的大屏幕，更是3D立體模式，隨著美食協會會長的話音落下，屏幕前出現了付宇的個人介紹。
包括AI生成的本人形象，所有的簡歷內容更是直接附帶了獲得榮譽時的精彩視頻畫面。
「付宇：24歲，原千里馬飯店大廚，2023年度全國廚師大賽冠軍，美食協會成員，烹飪火候掌控技能指南製作人！」
當眾人看到屏幕上的影像時，頓時有些震驚！
畢竟付宇看上去太年輕了。
而等大夥看到個人資料上面的年齡，則是瞠目結舌！
原本以為是長的年輕，哪承想竟然只有24歲！
要知道在美食圈裡，但凡沒混個七八年，根本連掌勺的水平都達不到！
可是，有一些熟悉去年比賽的眾人卻是恍然大悟！
「原來是那個黑馬冠軍！」
「歷年最高分的獲得者，把老味閣的何廚都給比下去了！」
「那就難怪了，瞧瞧人家多會投胎，這絕對是天賦異稟」
而此時，台下還有很多熟人，郭瑞指著大屏幕，笑著對身邊的人說道：「他是劉雨儂的徒弟！比賽的時候，我第一場比他師傅還高一分呢，結果後來就是被他給淘汰的」
一時間，參加了廚師大賽，又都被淘汰的其他人，也都是滿心感慨！
這麼一想，他們也算是親眼看著這個年輕人一步一步走到了今天。
原本以為能獲得廚師大賽的冠軍，已經是近期的極限了，畢竟年紀在這兒擺著呢，再想有進益肯定要靠著時間的積累和磨礪才能得到提高。
沒成想這才短短几個月過去，已經成長到了如此的地步。
真的是太讓人驚嘆和感慨了！
相比他們，劉永平則是滿面笑容！
現在的付宇就算進修完，肯定是要留在首都了，就算回去，也不能在小城市呆著。
經過了今天這一次烹飪展示，以後全國還指不定有多少家飯店等著搶他呢！
劉永平之前一直沒考慮過把付宇留下，他想的只是通過付宇的到來，提高自家後廚眾人的工作熱情。
雙方通過平時的工作，交流一下烹飪的經驗和技巧，互相學習。
現在看來，如果付宇進修後，願意留下，那簡直再好不過了。
只是
劉永平轉頭看了眼身邊一個個神情專注，無比期待的同行，第一次覺得自家的廟怕是有點太小了。
真不一定能留下這尊大佛。
烹飪開始，羊蠍子鍋這一陣子在福成醇檔口成了熱銷菜品，不少慕名而來的顧客會特意點餐品嘗。
付宇倒也沒推單，只要有顧客點餐，就會接手烹飪。
李東序曾主動跟付宇交代，等這一次科技展活動結束後，飯店就不再銷售這道菜品了。
畢竟當初付宇做這道菜，只是為了幫檔口一個忙，這道菜本身也不準備做為新菜品推出。
平時做的多了，烹飪時付宇的操作卻沒有因此變得隨意輕鬆，相反，對於每一步操作的細節都處理的越發精準仔細，非常的嚴謹！
準確無誤的處理食材！
小心翼翼的將用水燙完的羊蠍子擺在鍋里。
添水猛火燉。
在水開前配製滷料包，再和新鮮的薑片、蔥段這些調料放入鍋里。
當付宇開始調製爐火的時候，所有人盯緊了視頻上的操作細節，畢竟這是最能展現匯總指南成果的觀摩情景之一。
可是
當付宇完成了爐火的調製之後
大家這個時候驚訝的發現，付宇對於爐火的掌控已經達到了爐火純青的地步！
他可以非常精準的通過食材的狀態去判斷火候調製的時間，動作間乾脆利落，所有的細節處理的恰到好處！
這一下子，所有人都閉嘴了！
因為本次會議是以美食協會的換屆為主題，所以本次會議全程進行了網絡直播，觀看的網址就在美食協會官網首頁。
當這一幕烹飪直播在官網上同步播出的時候，頓時引起了各界網友的熱議。
「我去，原來這位做羊蠍子鍋的廚師這麼年輕！」
「太厲害了，才24歲就是全國廚師大賽的冠軍了」
「沈會長，之前大賽時的評委就是他！」
「喲！滿場的老外啊，今天美食協會的換屆會議搞成國際模式了？」
「你們快看，那幾個老外的表情，這是震驚了吧！」
「不管怎麼樣，給咱們國家爭臉了，付宇牛逼！」
的確，此時羅納德的表情震驚無比，他盯著大屏幕上的立體操作畫面，張大的嘴巴，遲遲沒有閉上。
在場的其他人狀態也都差不多。
這一刻，無論是網上那些戾氣很重的網友，還是會議現場原本因為年齡對掌勺廚師有點輕視的人，都沉默了。
畢竟事實擺在眼前，用實力說話，比什麼都要有說服力。
質疑？
這可是登上了美食協會換屆會議的表演嘉賓，美食圈的官方權威都認可的實力，誰還敢隨便質疑？
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