第162章 藏狐掀門帘(1/2)
第162章藏狐掀門帘
清見琉璃說干就干,今天必須藏狐掀門帘,露一小手,給老媽做頓好吃的。
她拿上錢就跑去七原武家,去超市買食材不如找他,他那裡食材、調味料比超市更齊全,品質也更高,順便通知一聲她老媽回來了,防備著點,而七原武聽說清見香子回來了倒也沒驚訝,幫著清見琉璃挑好食材和一些半成品,還很有禮貌地過去問候了一聲。
說真的,清見香子敢把女兒一個人扔在家裡,隔了一個月才回來看一眼,真的已經夠心大了。再不回來看一眼,他就該懷疑清見琉璃是從垃圾桶里撿回來的孩子。
當然,他問候的時候演技依舊十分過人,面對清見香子時毫無異狀,看不出半點雙目失明的樣兒,但歪頭面對清見琉璃時,又眼中茫然無焦點,就突出一個適應能力強,按她的要求合夥騙她媽媽。
他也沒久待,不多打擾人家母女敘話,略微一坐就先回去了,還很貼心地讓清見琉璃不用多管他,多陪陪老媽,但清見琉璃怎麼不可能不管他,給角丸雪打了個電話,讓她過去先照應一晚。
安置好七原武她就放心了,馬上就開始掀門帘,不是,是套上圍裙開始煮飯做菜,一派信心滿滿,技法也相當嫻熟,一展這一個半月的訓練成果。
很快,三菜一湯就做好了,番茄炸蛋、醬燒雞翅、蝦籽拌西芹和肉丸子湯,葷素搭配,有涼有熱,營養均衡,一樣一樣擺上了桌。
複雜講究的硬菜她現在還無能為力,改良創新更是指望不上,看人下菜碟調整風味輪更是差得很遠,但簡單的家常菜已經難不倒她。
她得意地哼哼了兩聲,給老媽盛好一碗飯,看看她的表情,高興地說道:「媽媽,可以吃了。」
清見香子真的驚到了,沒想到區區一個月的時間,女兒竟然變化這麼大,先不說味道怎麼樣,單說這頓飯擺到桌子上,起碼像模像樣,就是嫁人後用新娘子標準來要求,也挑不出什麼太大毛病。
清見琉璃看老媽在發呆,心裡更加得意,小聲催促道:「媽媽,快試試味道吧,看看合不合你口味。」
「合我的口味。」清見香子回過神來,連嘗都沒嘗就說了一句。
這是養了十六年的女兒第一次做飯給她吃,哪怕這些料理其實只是樣子貨,吃起來半生不熟,她也必須合口味。
當然,飯還是要吃的,她說了聲「我開動了」就動筷嘗一嘗。
她先試了試番茄炸蛋,以十六年資深家庭主婦的專業水準仔細一嘗,判斷這道料理里有雞蛋和番茄,而口感嘛……雞蛋炸得蓬鬆,一咬蛋香味很濃,裡面還全是酸酸甜甜很可口的番茄汁,一點也不油膩,感覺開胃——特別是在飯碗上滾一滾,把番茄汁擠上去一點,有點下飯。
醬燒雞翅很嫩,不知道裡面做了什麼手腳,雞肉意外的容易脫骨,而且咸香咸香的,醬汁就特別好吃,把雞翅在米飯上滾一滾,竟然還是很下飯。
蝦籽拌西芹也很棒,西芹一咬涼涼脆脆的超級爽口,紅紅的蝦籽在舌尖上一抿,又鮮得厲害,口感還是一極棒,特別是嘗過前面兩道料理之後再吃一口,感覺味蕾又受到刺激,重新活躍起來,還能再吃兩碗飯。
丸子湯也很好喝,所有丸子都大小一致,看著就漂亮,丸子肉香味濃郁又很有嚼頭,但湯卻很淡,正好用來潤口,感覺可以再多吃一碗飯。
清見香子挨個兒把料理嘗了一遍,就算是資深家庭主婦都一時無法挑剔,感覺單論廚藝水平,女兒似乎現在就可以嫁人了——將來女婿要是敢抱怨一句女兒做飯不好吃,她立馬登門就給他三拳!
這都敢說不好吃,那毫無疑問,一定是變心出軌了,打死他都不冤!
清見琉璃看老媽在細細品嘗,一時沒說話,得意勁頭微微消退,趕緊也自己嘗了嘗,內心開始有些忐忑不安。
完蛋,得意的有點早了,平時覺得七原武那事兒精好煩,一到做飯的時候就站在後面拼命叨叨,各種指手劃腳加吐槽,但好像沒他還真不太行。
雞蛋炸得有些老了,也沒控好油,番茄似乎也少了點,湯汁不夠濃稠,口感有些偏甜膩了。
雞翅口感也有點淡,光記著調色,好像用錯醬油了,剛才該仔細看看醬油瓶上的標籤,而且火候好像不太足,翻炒的時間也有點短。
西芹口感也不夠脆,是焯水時溫度不夠嗎?或是燙的時間太短了,上次他說是滾幾滾來著,應該去翻一下食譜看一眼的,有些細節給忘了。
丸子湯倒還湊合,但問題丸子是直接從他冰箱裡拿的,也不算我做的啊,而且香菜是不是放得有點多了?調味用的香草都快把丸子本身的味道壓住了……
壞了,好不容易有能露一手的機會,難道失敗了嗎?或者七原武那傢伙說得其實很對,我真正的實力就是一個廚房小打雜?
該再好好練兩個月,現在出手太早了。
清見琉璃自己試吃了一下,越吃越沒信心,只是腦補了一下就腦補出一大堆細節缺陷,感覺對面坐著的要是七原武,那廝八成早就開始哀聲嘆氣,聲稱讓他吃這些玩意兒,不如乾脆殺了他算了。
想到這裡,她又微微有點暖心,確實還是自己媽媽好啊,懂得疼她,就算沒做到盡善盡美也不會像七原武那樣陰陽怪氣。
她抬頭就想和老媽說聲「對不起,我下次一定會繼續努力」,但一抬頭就看到她老媽正盛飯——說起來慢,實際上她也就是四道料理挨個兒嘗了一遍,自我反省了一下,怎麼就盛上飯了?
吃這麼快嗎?
她趕緊小心試探道:「媽媽,你覺得……味道怎麼樣?」
清見香子用紙巾拭了拭嘴角,不好意思道:「味道還不錯,特別是這道番茄蛋,酸酸甜甜很可口,就是米飯有些鬆軟了,被湯汁一泡就沒了,看起來是一碗,實際上只有兩三口。」
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