第四百五十一章 熊熊是來報恩的吧(2/2)
剛才他拿一斧子威力可不小,腦袋都歪在一邊。
「熊腦不是膽固醇比較多,給老張補一補,對了,你晚上不用啃堅果了,回頭比賽結束,給老王帶去做紀念。」
「可是,熊頭我也不會做啊!」寧放犯難了。
「回頭扔火里一燒,行麼?」
「那不得把咱們熏死,全是毛。」
算了,暫時不考慮這些,寧放加入了他們的行列,很快,將一個擔架做了出來。
所謂擔架,一邊一根木頭,稱八字擺開,中間是樹枝和小木頭,用繩子和藤蔓固定。
「1,2,3走...」
三人一塊使勁,將黑熊翻了個個,然後把內臟啥的往身上一放。
「你倆一邊,我一人一邊。」
「走...」
啟動有點麻煩,不過走起來了,還算ok。
之前嫌麻煩的雪,現在給了很大的幫助。
一路過去,儘量走下坡。
哪怕如此,還是花了近一個小時,才來到湖邊。
這會,天色有些暗下,三人氣喘吁吁地坐在地上休息了好一會,寧放起身。
「老胡生火,超大的火,老張,把這些內臟拿到刺網那剁碎了,打窩,然後回來幫我。」
血已經放的差不多,所以不太擔心血腥味。
只是,寧放沒忘記,自家營地附近,還有一頭大貓。
三個人,對付一頭美洲獅,倒是不太害怕,但,點個篝火,減少麻煩。
至於狼群,不太擔心。
狼王都死了,這片區域,大概率是沒有狼存在了。
老張那很快回來,刺網都沒看,現在哪有空閒。
只是這麼一會,熊已經有些僵硬了。
也不多費勁,直接在擔架上開始操作。
這是頭公熊,兩個蛋蛋特別顯眼。
「你看我幹嘛?」
老張忽然問道。
寧放就在那笑。
觀眾也在笑。
「咱們好像還有些辣椒粉,要不撒一點,弄個燒烤,估計全國吃過熊睪丸的,只有你一個吧。」
「我...」作為一個合格的中年男人,那就是枸杞保溫杯。
老張幾乎沒有任何幅度地點了點頭。
寧放不再調侃。
找到月工門,一刀進去,邊上的老張沒來由的菊花一緊。
雖然不是專業的剝皮刀,但還是很順利地與腹部缺口連上,然後到了脖子處。
接著,讓老張扶著右後腿,輕輕一划。
「誒,比馴鹿更簡單誒!」
皮肉之間,只有一層肉膜連著,刀子輕輕一划,很輕鬆地分開。
皮上帶著厚厚一層脂肪,下邊,則是鮮嫩的瘦肉。
「老胡,」寧放回頭看了看:「火,速度點,咱們得給老張補充營養。」
「哎喲,沒有木柴啊,要不老張你先幫我看著點,我現在回去,搬點木頭過來。」
「也行,那把鍋,還有桶也帶過來吧。」
「行。」
熊被凍上了,也不需要老張幫忙,他去到邊上,維持著小小的火苗。
很快,老胡回來了。
「咱們晚上吃什麼呢?」
砰!
寧放拿起斧子重重砍下,一個剝了半邊皮的熊掌掉在地上。
「熊掌,怎麼樣?」
呲熘...
老張舔了舔嘴唇。
「你倆來負責,」寧放見到老胡把調味品都拿來了:「咱們沒那麼講究,切小塊,先拿去水裡泡一泡,去去血水。
然後,來熊皮這裡切點脂肪,熬出油。
摘一把松枝,多拿些,我估計這肉腥味不會小。
洗乾淨了,先放在一旁。
熬出油之後,把熊掌和松針一塊放進去翻炒一會。
注意,裡頭肯定有很多膠原蛋白,哎...」
寧放說著嘆了口氣。
「妮妮在就好了,女生要補充膠原蛋白。」
電腦前的妮妮沒說啥,邊上的媽媽笑了。
「這小伙子不錯,這時候,還能想到你,那什麼,比賽完了,讓他來家裡一趟吧,我覺得你倆的事,應該提上日程了。」
妮妮也不害羞,享受著其他人羨慕的目光。
「媽,要不,咱們在這兒再呆個幾天,我養養身體,要是比賽結束了,也可以一起回去。」
「沒問題呀,我聽你的。」
「翻炒的差不多了,放醬油,辣椒,醋,然後加水,燜個...差不多,試吃一口,我也不知道要多久。」
他把烹飪過程大概說了一遍。
其實,就是紅燒熊掌,別的,他不會,也不能會!
火燒起來了,老張又走了回來。
「我不保證味道如何,你自己穿起來烤著試試看。」
寧放指著邊上的兩個小肉球說道。
「什麼啊!」老張有些不好意思。
要是只有他們仨,那無所謂,外頭不知道多少觀眾在看著呢!
「我是想問問,這麼多肉,咱們怎麼處理,難道,還是用風乾麼?」
「當然不是啦...」