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第二百七十四章:張文遠的一天(2/2)

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張文華接著給一些小客戶送了小龍蝦,然後就馬不停蹄奔向大理。

在大理,張文華也不止廖老闆一個客戶。

「廖老闆。」來到廖記夜宵,張文華笑著喊道。

夜宵店的後廚,三十幾個臨時工正在處理兩個小時前送來的中青。

廖老闆看著那些丁點兒大的中青,就很鬱悶:「今天送來的中青,質量更差了。同樣的中青,我去市場上買,最多只要15元。」

張文華陪著笑:「這不是給您送好貨來了麼。」

「你不說還好,說了……我更來氣。有好東西,竟然不先想著我。」

「嘿嘿嘿……這些大青蝦,是那些小中青裝車發貨了之後,那水庫老闆被我纏得實在沒有辦法了,才答應賣給我的。要不然,這批中青我都不想要……」張文華抱著泡沫箱子,打開:「這批大青質量絕對頂。水庫老闆本來想留著養1兩青,硬生生被我給截胡了。」

廖老闆看了眼工人們正在處理的小中青,說:「那這批小中青,怎麼搞。」

「當作幫弟弟一個忙。後面的大青,我優先給你供貨,要多少,我給你供貨多少。」張文華道:「雖然是要清水庫養第二批小龍蝦,但是水庫的捕撈量,一天最多也就是三四千斤。我這邊有個大客戶,他每天就要兩三千斤。」

張文華吹起牛皮來,草稿都不打。

「哪個老闆哦,這麼牛?」

「麗江的徐老闆,你應該不認識吧?」張文華說。

廖學斌搖了搖頭。

張文華說:「大理古鎮的河畔綠柳,徐老闆就是大股東之一。」

河畔綠柳,一個正在新建的度假村,廖學斌還是聽說過的。

「說好啊,之後優先給我供貨,可別再糊弄我了。這尼瑪,咱們也是好多年的哥們兒了。」

「是是是。你要不是我哥們兒,我也不會坑你,是不。」張文華笑著說:「有句話說的,專坑熟人。」

「靠。」

「也不是坑……今天的中青,品質確實不好,這點我承認。但是就我們倆長久的合作來看,哥哥有讓你吃虧麼。今天一千斤中青是尾蝦,水庫老闆急著出貨的,你就當幫哥哥一個忙。」

「行,您是我哥。您說啥,就是啥。」廖學斌終於露出了笑容。

廖學斌從張文華這裡進貨,就一般的貨色,張文華這裡的東西比別的經銷商都要貴一些。雖然貴,但質量,也確實好。

他們店裡賣小龍蝦,還賣烤魚,螺螄這些……烤魚,基本是烤鯉魚。從張文華這裡進貨的鯉魚,就相當好……

一家店,慢慢的將名氣做起來,可不是容易的事情。

小龍蝦,烤魚……做法,其實都差不多。不同的就是食材本身了。

最近幾天小龍蝦質量變差了,原本45元1斤的小龍蝦,這幾天也跟著降價了,降到了31元1斤了。他們的夜宵店,主要做口碑,秉承著一分錢一分貨。

都好幾天了,基本上不賺錢,甚至還小虧本。

廖學斌先檢查了這些大青蝦,跟著拿去後廚,去掉蝦角,蝦線……依舊是白灼。只有白灼,才能最直觀的感受食材本身的味道。

確定林小眠質量,張文華拿出給徐老六的送貨單,上面有標註單價,以及打款……單價確實是38元。款項也打了過來……

「這幾天哥哥對不住你。這500斤小龍蝦,我就算你成本價,32元。」張文華道。

「不是30元1斤麼。」

「我跑了好幾百公里,不要運費的啊。」

「行行行……我看看今晚的客戶反饋。你可是答應我的哈,後面時間優先供應給我。」

「我保證。」

「你的保……我就有點不信啊。」

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