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第三百五十一章:海鮮大餐(1/2)

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葉墨帶回來的海鮮,晚上要是不吃,明天就不新鮮了。

掛了電話,葉墨就給唐恂了打了過去:「喂,吃海鮮不。」

「吃啊。」唐恂笑著說:「在哪兒。」

「我還在回來的路上。今天去張老闆那邊,帶了些生蚝,蛤蜊回來。」

「多不。」

「兩大箱生蚝,十幾斤蛤蜊,十幾斤蟶子。」葉墨說:「喊上葉志,陳晨他們一起,在你家弄,還是我家。」

「我家吧。」唐恂笑著說:「你那邊沒人。」

兩人聊了會兒,葉墨掛了電話,回到紅山鎮,直接去了唐恂家裡。

唐恂家裡燈火通明的,葉墨先將兩箱生蚝抱了上去。

兩個泡沫箱子,估摸著也有二三十來斤。

葉墨老爸,二叔和三叔,還有葉染,陳晨,葉志和張霞……以及唐恂他們一家子。

看著葉墨抱著兩個大箱子上來,唐恂趕緊上前來接著:「這麼多。」唐恂說。

「還有……」葉墨說:「再下去拿。」

葉墨去了樓下,將蛤蜊和蟶子提了上來。

陳晨和葉染他們在後院生炭火,準備弄些燒烤。

「蛤蜊和蟶子都是乾淨的,簡單清洗一下就行。」葉墨說:「看看是白灼,或者香辣。」

「蟶子留一些來炭烤。我這邊蒜蓉醬都準備好了。」唐恂笑著道。

葉爸他們洗蛤蜊和蟶子了。

「這些東西,要怎麼弄。」葉爸問。

「香辣……跟河螺差不多的做法就行。或者白灼、清蒸,都可以。」葉墨說。

葉墨洗生蚝,唐恂,陳晨和葉志,他們負責開生蚝。

葉染他們在燒木炭,醃製雞翅。

「弄好了沒有。」葉墨媽媽和二嬸、三嬸走了進來。

「馬上。可以先烤一些……」葉墨說:「粉絲泡了沒有。」

「泡好了。」葉染過來端了一盤生蚝,上面鋪一層粉絲,再覆蓋一層蒜蓉醬,然後放到燒烤架子上。

大的燒烤架,可以烤十幾斤大鯉魚的那種。上面有一層鐵絲網,一次性可以烤十幾個生蚝。

最主要的,這些生蚝不是很大。

葉墨爸爸他們去廚房炒制蛤蜊和蟶子了,還留了幾十個蟶子,用來炭烤。

葉墨媽媽和嬸嬸們也過來幫著開生蚝。

忙碌了許久,生蚝終於全部開好。葉染那邊也烤了幾批生蚝出來……

叔爸他們做的香辣蟶子蛤蜊,也已經做好了,盛了兩大盆。

今晚沒有下雨,也看不到星星和月亮,氣溫很是舒爽。

擺好桌子和凳子,唐恂拿了扎啤出來。

葉墨給自己倒了一大杯,拿起生蚝先吃了一個。

蒜蓉香味的,再有生蚝的鮮味,吃起來特別過癮。這些生蚝吃著有一點點腥味,這種腥味和河鮮的腥味不同,屬於海腥味……第一次吃,有可能不太適應,但多吃幾個,就覺得很美味。

越新鮮的生蚝,味道越好。像是在海邊吃的生蚝,腥味就很小。

「你那邊的西瓜在爬架子了沒有。」唐恂看著葉墨,說。

「有一些,在開始爬架子了。」葉墨說:「你那邊也是?」

「嗯。」唐恂嗦了一口香辣蛤蜊,說:「有很少的一些長勢比較好的瓜苗,在開始長藤了。再過幾天,應該就開始爬架子。」

他以前也沒有種過西瓜……

就覺得葉墨培育的這些瓜苗,長勢特別快。

「那麼快?」葉志看了過來,說:「我那邊瓜苗還沒有恢復過來。」

剛定植的瓜苗有一段恢復期。

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