第四百八十八章：熱熱鬧鬧（2/2）

怎麼說呢，今後紅山鎮要是發展起來，他買個度假村、山莊之類，完全可以當做投資地產了。

就現在的情況來看，紅山鎮這邊發展起來的概率，很大。

在桑拿房裡面蒸了二十來分鐘，一個個的，皮膚通紅。

出去桑拿房，身上過一道冷水。

葉墨老爸和老丈人相互搓著後背。

葉志和他老爸也是……

葉墨就看向唐恂，笑著道：「來哇，我們兩個……」

葉墨先趴了下去，唐恂笑著給葉墨搓背，說：「你多久沒有蒸桑拿了，身上都能搓出泥。」

「好久了。現在一天天的事情多……」

大家都在相互搓背，李學斌和鄭金源兩個面面相覷。

「你給我搓一下。」鄭金源道。

「我給你搓了，你不給我搓怎麼辦？」李學斌說。

「你以為我是你……」

「好嘛，我給你搓。」李學斌嘿嘿笑道：「你是多久沒有洗澡了，身上那麼髒。」

「老子洗了澡才出來的……」

李學斌打了一瓢冷水，冰涼的，才從井裡面抽出來的水，直接就潑在了鄭金源身上。

「我去，好沁人。」鄭金源叫道。

「爽不爽……」

「嗯……還行。」

…………

蒸了桑拿，沖個澡……

換上一身乾淨的衣服，渾身輕鬆，全身舒服。

葉墨老媽和丈母娘，還有三嬸，唐恂媽媽她們在做午飯了。

雞肉在高壓鍋里壓著。

雪花牛肉也切成了薄片……

菌子全都洗好了。

「你們喜歡吃清湯還是紅湯？」葉墨媽媽問。

「隨便，都行。」葉墨說。

「清湯吧，現在天氣熱了，吃點清淡的。」葉墨老爸說。

葉墨喝了些礦泉水，進去廚房幫忙。

鍋熱倒油，油熱下雞樅菌，生薑片……翻炒出香味。

雞樅菌很多，少說五斤以上，用的也是大鍋。炒出香味後，倒入清水一大鍋……大火煮沸後轉成小火。

撈出小半用盆子裝起來……

雞肉也用高壓鍋壓的差不多了，將雞肉和雞湯倒入大鍋，開大火……其它菌子也一股腦的倒了進去，開了之後轉成小火，慢煮五分鐘，再下去牛肉片……加上一些鹽巴。起鍋，撒蔥花……

別的調味料都不用加。

「好香啊。」鄭金源走了進來，笑著說：「客廳那邊都是菌子的香味。」

「馬上就開吃了。」葉墨笑著道。

鄭金源幫著將菌雜鍋端了出來。足足兩盆……

還有一盆清湯的雞樅菌。清湯雞樅菌裡面只有雞樅，生薑片，蔥花和鹽巴。別的調味料也是一點都沒有加……

「你們要吃什麼蘸料？」葉墨問。

「隨便。」林小眠走了進來。

「有沒有青椒？」王悅說。

「有。」

王悅進來弄了一個青椒蘸料。

葉墨弄了一個蒜蓉青椒加小米辣的蘸料……

除了菌鍋，還煮了臘肉香腸，一個芹菜炒牛肉絲，炒雞雜。

「先嘗嘗素的雞樅菌……」葉墨用湯勺給林小眠盛了一碗，說：「菌雜鍋的味道更重一些，吃了菌雜鍋，等下嘗不出素雞樅的鮮味。」

每人盛一碗，一盤素雞樅就沒有了。

「太鮮了。」李慧繡說：「我都有兩年沒有吃雞樅了。」

這次的雞樅主要是叢雞樅，鮮味要淡一些。但能吃出素味兒，以及雞湯的味道。

素雞樅可是純素的，味道就非常鮮美了。

李學斌笑著說：「和鬥雞菇比起來，還是差了一些。」

「現在的鬥雞菇要多少錢1斤？」鄭金源問。

「沒有開傘的鬥雞菇，現在是兩百左右1斤。開傘的，一百四五十。」葉墨道。

「這麼貴啊。」王悅媽媽說。

「七月份前後，鬥雞菇應該能便宜一些。」葉墨說。

七月份前後，才是這邊鬥雞菇大量上市的季節，但是通常來說……也得一百多塊錢1斤。

「我之前買了一些骨朵，兩百七十元1斤。」李學斌道。

「啥時候買的？」李慧繡看著李學斌。

李學斌嘿嘿笑了笑，說：「上個星期吧。」

李慧繡嘴巴都撅了起來，說：「你買了鬥雞菇都不喊我過去吃。」

「就半斤……」

一碗素雞樅，吃過後通體舒坦。菌雜過，多種菌子混合，還有一隻正宗的小土雞……

那個湯，鮮味就更濃郁，好似能化了舌頭一般的鮮味，讓人精神都為之一振。

葉墨給自己的碗裡撈了一些雞肉，蘸著吃，給人一種幸福的滿足感。

雞樅菌的脆嫩，牛肝菌的爽滑，青頭菇的甘甜嫩滑……

雞樅菌和小土雞做的菌雜鍋湯底，其中的鮮味就可想而知了，再加上多種蘑菇……調味料就算只放了鹽巴，那都鮮美得很。

一時間，大家都忙著大快朵頤，都沒有人說話了。+