第660章 颱風過後蝦不吃（2/2）

人們若是食用了這類魚蝦，便很容易得病。

所以說颱風過後的魚蝦不能吃。

其實一開始，這句話是針對颱風過後

有很多海洋生物會被吹到沿海地區的海灘上，吸引附近居民前來撿海鮮的。

颱風過後，包括海鮮在內的不少食物可能會受到污染，威脅人們的身體健康。

據李軒所知，災後不能食用的食物有很多。

其中颱風過後，有幾種食物是會引起腸胃不適，嚴重的會造成急性腸胃炎，乃至危及生命的。

首先，是颱風過後被水浸泡過的所有食物。

颱風來臨期間，一般會有***雨伴隨出現。

降雨量的驟然增多，會導致部分食物被水浸泡。

儘管這些食物的外觀看上去沒什麼問題，但可能已經被污染了。

曾經在魚龍灣，就有一個大爺在颱風過後，食用了被海水浸泡過的絲瓜，當天晚上就出現腹瀉、高燒等症狀，被醫院診斷為急性腸胃炎。

那件事李軒是知道的，就在幾年前，李軒正讀大學的時候，颱風過後，那大爺家種植的絲瓜被強風吹落到水中，因為看上去沒壞，就被那大爺做成了絲瓜炒雞蛋，吃進到了一家人的肚子裡，結果直接放倒了一家四口人。

因此，李軒那時候就記住了，在颱風過後，不能吃被水浸泡過的熟食和速食食品，更不要吃淹死的禽畜和死魚。

即便是去正規市場挑選瓜果蔬菜時，李軒也十分的有耐心，要等颱風過了至少五天以後。

其次，是不能喝生水。

颱風會導致農田被淹、污水倒灌，居民家中的自來水很有可能被細菌、病毒污染，存在安全隱患。

直接飲用受到污染後的水，可能引發各類腸道傳染性疾病。

這點，從旅店衛生間的馬桶，出現海水倒灌的情況就可見一斑。

別說生水了，颱風過後，就算是開水，其實也要觀察自來水的水質問題，一旦發現出現渾濁、異味等情況，就不要再飲用那些水了。

所以颱風過後沒有經過煮沸、消毒的水，千萬不能用來清洗瓜果蔬菜，也不能用來漱口，避免病從口入。

另外，吹到岸上的貝類，其實是最危險的。

颱風過境後，隨之而來的內澇會使水質受到污染，再加上天氣炎熱，細菌滋生，海鮮等水產品極容易變質。

不少海邊的居民會在颱風之後去海灘上撿拾貝類回家食用。

大多數人不知道的是，貝類含有很高的細菌量，再加上蛋白質分解速度快，這就導致貝類一旦死亡，就會快速滋生大量病菌，對人體健康造成不良影響。

同時，死亡的貝類會滋生過多的胺類和自由基，也會帶來不小的安全隱患

努力大閘蟹

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