第215章 老虎蟹（2/2）

這種頭胸甲呈蛙形，長度大於寬度且前半部寬於後半部，背面隆起，具鱗狀銳刺，額分三刺，一銳刺居中，螯足的掌節扁平，背腹緣具銳刺，步足呈槳狀的螃蟹，是一種非常名貴的螃蟹。

甚至網上有好事者，給眾多的海鮮按照價格，排了一個名次，這老虎蟹，就位列排行榜前二十之列。

據說老虎蟹只需要，去殼、鰓、胃後就能食用，其肉味鮮美營養豐富，食法蒸、煮都可以。

在普遍看個頭大小而定價錢的海鮮市場裡，上市的老虎蟹中，哪怕是體型最小的，只有巴掌大小的老虎蟹，售價也超過一千塊錢一斤。

而像李軒手裡抓著的這隻體型這麼大的，那至少是幾千塊錢一斤。

當然，這個季節的老虎蟹，還不是最貴，最美味的。

真正吃老虎蟹的季節，得等八月以後。

特別是進入陽曆九月以後，各種蟹類都開始上市了，其中老虎蟹雖然並不是多麼的出名，很多人可能也沒聽過，但它卻是達官貴人們最鍾愛的一種螃蟹。

這時候，秦斌從船艙里走了出來，漁船要掉頭，他需要問明李軒情況。

剛一出來，秦斌就看到了李軒手裡提著的那隻螃蟹。

頓時，秦斌就一聲驚呼，「老虎蟹。」

李軒笑看向他，問道：「你認識這蟹？」

秦斌猛點幾下頭，「我吃過這老虎蟹，那味道，真的是回味無窮。」

劉小峰笑盈盈道：「有這麼誇張嗎？不就是一隻螃蟹嗎？」

「你們不懂。」

秦斌舔了舔嘴唇，說道：「我從小就是在海邊長大的，之後也一直是在船上工作，我之前雖然是開的渡輪，但有段時間也給人開過遊輪，我就是在遊輪上吃的這老虎鬚，這老虎蟹，跟別的螃蟹，味道真不一樣。」

這下，輪到劉小峰驚訝了，「真有這麼好吃？」

李軒也看向秦斌，其實，說起來，李軒自己也還從來沒吃過老虎蟹。

陳斌舔了舔嘴唇，作為一個資深吃貨，他對美食，那是最感興趣不過了，他看向秦斌，問道：「阿斌，你跟哥幾個說說，這老虎蟹跟別的螃蟹，到底哪不一樣了？」

秦斌眉毛凝起，陷入了回憶，半響後，他才比劃道：「這叫我怎麼形容呢？這麼說吧，這種螃蟹的肉質非常鮮美，不僅鮮美，而且它的肉厚得跟小龍蝦蝦尾一樣，而且，它的蟹殼裡面全是蟹黃跟香濃的蟹油，煮熟，掰開殼之後，它的蟹肉看上去顏色金黃，蟹黃尤其香，光看著、聞著，就能夠讓人流口水。」

大夥都知道，秦斌是個踏實的人，他說話，向來說一是一，說二是二，是不會夾帶什麼水分的。

眾人聽完秦斌的說辭後，都有些詫異的看著李軒手裡提著的那隻大老虎鬚，顯然都沒想到，這長相怪異的螃蟹，竟然會這麼好吃。

李軒也是心念一動，問道：「阿斌，你跟我說說，你吃這老虎蟹的時候，是怎麼吃的？」

李父一聽，頓時就皺了皺眉，以他對李軒的了解，李軒一般是不會問這種問題的，一旦問了，那就是李軒自己要吃這種老虎蟹了。

李父有心要提醒李軒，船上大夥都是一個鍋吃飯的，你一個人吃的話，那吃相多難看？要是與一眾船員一起吃，就這麼一隻螃蟹，船上這麼多人，一人還分不到一口，還是賣了比較好。

但現在船員太多了，李父也不知道該怎麼跟李軒說。