第350章 80年代的選妃（1/2）
「至於這表面文章怎麼才能做得漂亮，做得令人目不暇接？」
江山決定以圖服人：「咱們先來看一小段錄像。」
東方都市報社，GG策劃科。
這一會，齊聚在屋裡的幾位領導、與相關人士，正安靜的注視著屋裡的一台彩色電視機。
就在江山按下開關幾秒後，屏幕中首先映入眼帘的是一雙男人的手。
看著電視裡熟悉的雙手，許沐春立馬就明白江山又要開始做手工活了。
此時此刻不止是他，整個辦公室的人都在目不轉睛看著電視。
直到這時黃永鈺才瞧明白，小江這三天幹嘛沒事就愛往麵包廠里鑽。
這一會的電視屏幕里，一雙粗大但靈活的雙手正在面點房的案板上，或擀、或捏、或壓、或雕……
經過剪輯的小短片，瞧著沒幾秒的功夫，就將一段小面片變成了一瓣紋理逼真的花瓣。
再瞧了幾秒後，同樣的花瓣已經在案板上鋪了滿滿一大片。
當江山的雙手將這些花瓣合攏成一朵蓮花的時候，辦公室里的一雙雙眼睛，明顯比前一刻盯得更緊了。
緊接著，在音樂和雙手的配合下，一朵接一朵的蓮花出現在了屏幕上。
等錄像里的江山給它們刷上鮮嫩的紅粉時，在坐的各位都快忘了這些蓮花的本來面目了。
但，就在他們以為這就是江山口中所說的：「如何把表面文章做得漂亮」的答案時。
卻發現屏幕里的表面文章仍在繼續。
這一會，電視裡的雙手又開始壓起了一片綠色的麵團。
和之前的花瓣一樣，一片片綠色的蓮葉、蓮杆、花苞、蓮心……看著一個比一個真。
與此同時，一朵朵粉白可愛的荷花，已經在蒸籠中茁壯成熟。
到了這個時候，屋子裡依然沒人出聲。
也不知為什麼，就好像自己一開口，電視畫面就會結束一樣。
不知不覺中，大家都產生了一種想一直看下去的期盼。
當一支青色的大瓷盤出現在屏幕里時，許沐春想起了江山常掛在嘴邊的一句話：好戲還在後面呢。
黃永鈺也想起了江山曾說過的一句話：我讓您瞧好的！
果然，屏幕里那隻空蕩蕩的大瓷盤，在一雙手勤勞的培植下，變得愈發葉綠荷香。
相比後世群眾的見慣不怪，如今的各位還不知道屏幕里的江山究竟想要幹嘛。
直到畫面里出現了一盤夏意盎然的荷塘翠色時，一屋子眼都看直了的領導們，方才恍然大悟的齊聲讚嘆了起來。
文化局的柳局長，高低也是見過世面的領導：「真是想不到啊，廚房裡也能走出藝術家。」
許沐春糾正道：「應該是藝術家走進了廚房。」
「小江啊，」宣傳部的章局長：「電視裡的那雙手是你的？」
江山點點頭：「是我的。」
「聰明人幹啥都喜歡琢磨，」黃永鈺早就料到這點：「蒸鍋饅頭，都能蒸出一盤花來。」
王世襄道：「這還是先頭出鍋的那籠饅頭嘛？這叫人如何捨得下嘴啊。」
「的確是捨不得下嘴，」二商局的龔局長，感慨道：「在我眼裡，它美得就像畫一樣。」
這一會，大傢伙都在瞧著電視裡的定格畫面。
「各位領導，你們覺得把美食GG拍成這樣如何？」
江山坐在一張凳子上散煙：「能不能釣著觀眾從頭看到尾。」
「你就是再放十遍，」黃永鈺頭一個談自身的體會：「我也會從頭看到尾的。」
王世襄舉手表決：「我也是。」
「這短片如果是支GG的話，」許局長如今也算是涉足GG屆的人了：
「留觀率肯定沒說得，剛剛我不僅從頭看到了尾，還是目不轉睛的那種看。」
章局長回想起了曾經令他驚嘆過的菜式：「過去我也見過不少精美的菜式擺盤，但像這盤荷花池的，還真是頭一次領教。」
「老章啊，你和我的想法一樣，」柳局長笑道：「在沒見過小江同志這盤花之前，我以為雕龍刻鳳就已經是最高級的菜式花樣了。」
聽到這，江山重新走到了味之素的海報幻燈片前：
「就像各位領導一樣，如今見過世面的群眾肯定也不在少數。
相信在見多識廣的GG節評委眼裡，一般的美食擺盤就跟一碟小菜沒兩樣。
對於這一點，大家只要瞧瞧味之素的海報便一目了然。
僅僅是這兩張畫，就已經布滿了上百種擺盤花樣。
但再仔細一看，海報上面的食材其實就是最普通的白蘿蔔、洋柿子，外加一段魚幾條蝦。
可即便是如此單調的食材，小日-本都能想出千奇百怪的擺盤花樣。
在一些國家，他們的廚師甚至把擺盤看得比烹飪本身更重要。
所以，我們如果想用擺盤來重新吸引國外食客們的主意，是肯定不夠的。
必須再加一些花招。」
聽到這，柳局長已經明白江山所說的花招是什麼了：「不過，如此優美如畫的美食，一定不多見吧？」
章局長也覺得不容易：「估計是很難再有了。」
龔局長：「紫禁城的晚宴，光拍一盤菜怕是不夠吧。」
不止是他倆，在坐的幾位都感覺如此。
畢竟江山剛才那一手，實在是太驚艷了。
見此情景，餘思歸不動聲色的微微一笑。
天知道，她這幾天都經歷了什麼。
那些個失敗的疑似荷花糰子，可都是她和蔣壯壯、丁鈴鈴一塊幫著吃完的。
這一會，吃得最多的江山，在前方笑著說道：
「只要肯鑽研，都能研究出引人注目的製作過程。不信，大家接著往下看。」
說罷，電視裡暫停的畫面再次播放了起來。
很快，那雙熟悉的手，又出現在了熟悉案板之上。
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