176.大豐收（2/2）

他之所以向著小樹林走去，主要是因為太陽已經升起來了，雖然現在是冬天，但是海邊的太陽，可是很毒辣的。

站在烈日下燒烤，似乎有那麼幾分傻裡傻氣的。

放置好三腳架，架設好攝像機，李瀟把水桶丟到一邊，拿出那個剛才用了兩分鐘的防風爐灶。

你是要對著直播間開口說道

「好了，我們今天的感慨活動已經結束，現在進入燒烤時間。」

「現在我問最後一遍，有沒有人過來和我一起燒烤？」

彈幕瞬間彈出許多吐槽。

「大哥這是工作日啊，什麼叫工作日？工作的日子你找我們燒烤。」

「主播開心地趕海燒烤，而我則要苦逼地趕著地鐵。」

「我一邊在食堂吃著包子，一邊看著主播趕海，素包子，居然吃出了海鮮的味道。」

「主播說的實在太晚了，如果提早一天我肯定能趕過去。」

看到直播間沒有人有興趣過來，李瀟無奈嘆氣。

「既然沒有人陪我燒烤，那我只能自己燒烤了。」

看著李瀟一臉囂張的樣子，直播間又是一陣吐槽，

「我去真TM離譜，誰距離主播比較近的，我們眾籌代打。」

「對啊，我們這裡好幾萬人，一人眾籌十塊。」

「樓上的一人眾籌一塊就差不多了幾十萬，你是想要殺掉主播嗎？」

「不至於不至於，這太誇張了，大家冷靜一點。」

看到群情洶湧，李瀟可不敢在亂說話，打量了一下周圍的環境。

身後是不算茂密的，樹林剛好可以擋住頭頂強烈的陽光。

其實這個位置也算不錯了，但是他看了一眼水桶裡面的海鮮立刻皺起眉頭，這海鮮雖然是新鮮抓的，但是卻沒經過清洗，難道又要提回海邊去清洗一遍嗎？。

他重新站了起來，環視了一圈周圍的環境。

身後的小樹林，地上有著許多大大小小的碎石。

很快，李瀟的眼前就是一亮，在小樹林的另一邊，還有一條向著大海流去的小溪，這下不用考慮怎麼清洗海鮮了，有了這條小溪就不用跑來跑去了。

連忙提起已經架設好的三腳架和水桶來到小溪邊。

這裡的環境甚至比剛才那裡要好上許多，小溪裡面的水非常清澈，畢竟這邊附近是沒有任何工廠的，他甚至能看到許多小魚小蝦在河裡面玩耍。

手指沾了一點溪水，嘗了一下並沒有什麼奇怪的味道，甚至能隱隱約約嘗到一些甘甜，他滿意地點頭，看來這是一條正經的小溪。

重新架設好爐灶，用鐵鏟削掉一根樹枝，樹枝上的樹葉很濃密，用來做刷子剛好，李瀟仔仔細細地把自己收穫的海鮮洗了一遍。

把洗乾淨的海鮮重新丟回水桶裡面，再給桶裡面裝上乾淨的清水。

李瀟用鐵鏟挖出一個大約30厘米左右的小坑裡面，把剛才隨手撿的干樹枝折斷後，丟進這個小坑裡面，在肝素質上撒了少許的98度酒精。

做完準備工作，他看著直播間開口

「好了，前期的工作做完，我們現在可以開始正式燒烤。」

他把錫紙對摺，讓他的厚度增加。

一些殼比較厚的貝殼挑出來，放到錫紙上面，在貝殼的表面撒上鹽，糖，胡椒粉，以及少許的醬油，然後把錫紙包起一個球狀，開口的位置朝上。。

把包裹了錫紙的貝殼放入土坑裡面，點燃土坑裡面的干樹枝，火焰瞬間就將錫紙包裹。

不過李瀟在挑選的時候，就特意挑選了一些直徑比較粗的樹枝。

這樣樹枝燃燒起來速度就沒那麼快，火力也沒這麼猛，燃燒時間也會相應地變長。

看了一眼火焰的大小，李瀟滿意地點頭，他對著直播間開口

「現在給大家傳授一個燒烤貝類的小技巧。」

直播間

「！！！！」

「嘶，來了，來了。」

「不是吧，又來小技巧了！！」

「所以，我還是建議我們眾籌把主播吊起來打吧」

「先聽聽他怎麼說，再考慮是不是吊起來的。」

「燒烤這種東西不是有手就行的嗎？還需要小技巧？」

李瀟看到直播間的吐槽，訕訕一笑，這群傢伙對自己的誤解實在太深了。

「貝類的燒烤比較複雜，他們不能直接放在燒烤架上，因為他們的貝殼裡面會有大量的水分。」

「一旦貝類被烤透了，他的貝殼就會迅速打開裡面滾燙的水分就會像4周彈起這樣，燒烤的人就很容易被這些接近沸騰的汁水燙傷。。」

「所以我們在燒烤貝類的時候，要麼就先把他的貝殼打開，要麼就像我一樣用錫紙把貝殼包裹好，並且在裡面加上調味料。」

直播間

「這次到還算靠譜。」

「暫且放你一條狗命。」

「狗頭保命！！」

「擦，我上班要吃到了。」

「喝酒到現在，根本看不到一家開門的燒烤店。」

由於土坑裡面的火力並不大，所以李瀟估計那邊最少要十幾分鐘才能烤好。

所以這一段時間就可以抽空，進行其他東西的燒烤。

你需要把水桶裡面的扇貝全部都挑了出來。

既然土坑裡面燒著貝類，我們就順便把我們手上的扇貝也全部燒烤吧。

把扇貝拿到手上，李瀟拿出背包裡面的小刀，作為一個美食主播，隨身帶把刀切切食物，很正常對吧！

刀子伸進去扇貝裡面，先把扇貝的裙邊輕輕地從扇貝殼上分離。

隨後，刀尖深入內部，試探出貝肉的位置，沿著殼壁用刀鋒插入貝肉的邊沿，把中間的貝肉從扇貝的殼上完全分離。

失去了貝肉的粘連，扇貝就可以輕易地被打開。

另外一邊沒有扇貝的殼，不要輕易丟掉，放在旁邊備用，繼續用刀鋒小心地把手上的貝肉從扇貝殼上分離出來。

他沒有急著去清洗這顆扇貝，而是把其餘三隻扇貝用同樣的方法切了開來。

做完這些，李瀟一手拿著4顆已經切出來的扇貝肉，另一隻手則拿著攝像機重新回到了小溪旁邊。

他對著直播間介紹道

「扇貝，在沿海並不算什麼很稀罕的東西，所以在我們沿海這邊扇貝的裙邊是不吃的。」

話音未落，他就隨手把扇貝的裙邊全部扯下，隨手丟到了小溪裡面。

看到李瀟這敗家子的一幕，直播間紛紛倒吸了一口冷氣。

「你們聽聽，你們聽聽，這是人話嗎？什麼叫扇貝的裙邊是不吃的？」

「好傢夥，我看了一眼，我櫃桶裡面的麻辣裙邊，原來這個東西是要丟掉的。」

「哭暈在廁所，我最喜歡吃的就是裙邊了，沒想到在海邊原來沒人吃。」

「主播這也太浪費了吧，不吃可以郵寄給我。」

看著直播間的鬼哭狼嚎，李瀟暗暗偷笑，看你們這群王八蛋還吐不吐槽我了，看我不饞死你們。

看到有人說他浪費食物，他解釋道。

「這些裙邊會直接被溪水沖回大海，然後大海裡面的小魚小蝦就會把這些裙邊吃掉，這個你們完全不用擔心浪費。」

「另外我說的都是事實，你們到時候來到這邊就知道這邊的扇貝有多便宜。」

「如果看了我昨天直播的人就應該知道手掌心那麼大的扇貝兩塊錢一隻，誰願意去吃裙邊？」