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303.楊三喜(1/2)

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當然了,此時此刻的李瀟根本就不知道自己現在的所作所為會有著多大的影響。

他重新坐回凳子上,拿起已經消毒好的筷子。

隨意的夾起碗裡面的一塊肥腸,李瀟仔細觀察了一下。

畢竟是山寨貨,多留幾個心眼肯定沒錯的。

肥腸清理的倒是很乾淨,上面沒有一些不該出現在視線中的雜物。

肥腸的狀態居然意外的還挺不錯的,看著像是用新鮮的肥腸製作的,要知道新鮮肥腸和冷凍肥腸價格可是差的很遠的。

如果說新鮮的肥腸價格在30塊一斤,那麼冰凍的肥腸最多也就是10塊錢左右,遇到一些冰衣比較厚的,可能七八塊錢就能拿下來了。

但是這些冰凍的大腸質量到底如何,那就見仁見智了品質差就算了。

很多時候你甚至不知道,他是從哪裡取出來的大腸。

顏色也相當不錯,味道也沒有太大的問題,畢竟一位二星級的大廚坐鎮這麼一家餐飲小館。

如果還能出問題,只能說明這位大廚的水平真的差到一定程度了。

滷煮肥腸放入嘴中仔細咀嚼,李瀟卻發現味道不能說差,但卻說不上好,中規中矩。

在首都這種地方賣30元一碗,料也足,分量也不少,確實算不上很貴。

按照正常來說李瀟覺得這樣一碗滷煮的評分,其實最少應該也有兩星以上。

畢竟吃起來味道真的不算差,起碼比很多所謂的網紅店一樣好了。

李瀟吃著吃著,也替他感覺到有些惋惜。

有這樣的水平,老老實實的做自己的招牌。

不用三五年,怎麼也能闖出個名號,何必冒用別人的招牌,替別人做宣傳呢?

萬一到時候GG法變得嚴厲起來,他們這些山寨冒牌貨根本就沒有生存的土壤,那多年的努力也付諸一句,這又何必呢?

每樣都吃了一塊你家滿意的點點頭,味道確實不差。

說不上很好吃,但是一份滷煮做成這樣已經能拿70份了。

不過李瀟並沒有繼續再吃,雖然這樣會很浪費糧食。

但是,自己直播間可是有30多萬的觀眾,他必須給公眾作出一個表率。

假冒偽劣就是不能支持,就是不能助長這股歪風邪氣。

別人花費了上百年的時間去經營一個品牌,你靠著偷雞摸狗的手段去蹭人家的流量,然後在一邊偷偷的數著鈔票。

這樣的行為他是絕對不認可。

咽下嘴裡的食物,李瀟猶豫著是要說出真話,還是說出假話。

他沒有考慮多久,就想清楚了,有時謊話不一定是壞的,畢竟善意的謊言這種東西還是很必要的存在。

他輕咳一聲,臉上露出不耐煩,以及皺眉的表情。

「難吃實在太難吃了,30塊一碗的樓主居然做成這樣子,實在有些離譜,要不是趁著輝記滷煮小腸的熱度和名氣,估計早就倒閉了。」

他一邊搖著頭,一邊提醒著正在觀看直播的觀眾:

「別來,千萬別來,一點都不值得。」

「就一個鹹味,香料的味道,又苦又澀,味道還濃,加得亂七八糟的。」

「我不建議大家來這裡嘗試,我們還是去正牌的那一家,看看是什麼情況,走吧,我們現在就出發。」

說著也沒管那碗只吃了兩口的滷煮,就向著門外走去。

在另一部手機輸入了向陽西路13號,隨後就彈出了真正的輝記滷煮小腸的位置。

這次司機倒沒有說謊,真的店和假的店確實隔了一條街。

不過真話中又毫不吝嗇地參了假,兩條路隔了一條街,但是導航上顯示的步行距離僅僅只有1分24秒。

你家嘴角有些抽搐,好傢夥,這還給自己來了個真真假假,假假真真,真亦假時假亦真,假亦真時真亦假?

有這演技還開什麼的士,你直接出道不好嗎?

打開的士的時間拿去演戲,演個30年,早就成了坎城影帝了。

李瀟不由暗自嘆氣,這司機的路走窄了啊。

原本是能叱吒風雲的影帝,就因為走錯了路,現在居然淪落成一個靠著坑蒙拐騙過日子的司機,實在有些可惜。

一分鐘的路程並沒有花費,李瀟要太多的時間。

遠遠的見到正牌的輝記滷煮小腸,李瀟嘴角一抽。

好傢夥之前還覺得剛才那家冒牌貨排隊的人數已經算不少了,但沒想到這正版的排隊人數居然更多。

這家正牌的輝記滷煮小腸同樣位於胡同口旁邊,但是他門口排隊的人數卻沿著胡同一直延伸到外面,足足延伸了十幾米。

不用細數,就知道這裡最少都有上百號人正在排隊了。

要知道現在可是工作日的下午2點多,怎麼會有這麼多人閒著無聊過來吃滷煮?

墊了墊腳向著隊伍的盡頭望去,這家正版的門頭與盜版的門頭居然一模一樣。

不對,應該說盜版的門頭居然和正版的門頭裝飾居然一模一樣。

連招牌裝飾都相差無幾,起碼李瀟是沒看出來,兩者是有什麼不對。

真的就完全克隆了一個一模一樣的店出來,實在有些不要臉了。

由於這次的排隊時間顯然非常長,李瀟閒來無聊就去查了一下這兩家真假輝記滷煮小腸的資料。

這不查不要緊,一查真是嚇了一跳。

好傢夥,光是這附近的1公里內,光是假的滷煮小腸數量就多達4家。

分別是

【輝(言己)滷煮小腸】

【(光軍)記滷煮小腸】

【老輝記滷煮小腸】

【輝記傳統滷煮小腸】

前面兩個是直接將招牌中的其中一個字拆開,變成了兩個字。

這樣的山寨最像,因為直接拆字,在招牌上,甚至都看不出來。

而後面兩個也能做到勉強以假亂真,畢竟他們在店名上加了【老】以及【傳統】這樣的字樣。

一些不熟悉的客人,也很容易下意識的認為這一些店鋪就是正品。

李瀟也一一的將這些假冒偽劣的店鋪標註了出來,並且做了置頂。

要說為什麼他火氣會這麼大,其實在意可能並不是滷煮好不好吃,也這些人冒用別人的招牌。

其實,更多的是,應該是他因為心中內疚,給了那個中年地中海司機的那100塊。

如果其他的輸出都是平A的話,那麼那100塊絕對是暴擊中的暴擊。

要是這些山寨的冒牌店知道自己被針對的原因,估計會氣得吐血。

弄完了這些,前面的隊伍居然還有十幾人。

李瀟也就順便和觀眾們說起滷煮了。

「滷煮是傳統的首都小吃,原本呢滷的並不是豬下水,而是五花肉,那時候這個滷煮叫的也不是這個名字。」

「蘇造肉,才是滷煮的前身,只是五花肉實在太貴,大家就開始用豬頭肉和豬下水開始代替,久而久之,就有滷煮。」

「以前啊,這個東西,都是生活在首都底層的,干苦力的人去吃的。」

「那時候沒什麼油水,想吃一頓肉,太難了,但是干體力活不吃油水又不行,出了體力不吃油水整個人都是虛的。」

「於是,我們聰明的勞動人民就想出了一個辦法,用大料,重油,料酒,重鹽,將豬下水的腥臭味壓下去。」

「但是光吃這豬下水還是貴,那怎麼辦呢?少了也不成,於是只能在碗裡面加一些其他的東西。」

「比如加油豆腐以及火燒,這樣的麵食這樣混著煮,油豆腐和火燒吸了湯汁之後體積就會變大,吃起來更多了,而且也更煲了。」

「而且以前的滷煮火燒可和現在的不太一樣,現在的滷煮是小小的一碗,以前的可是用大寬面碗裝的。」

「滿滿一碗,裡面的料堆得高高的,就算豬下水少了,麵筋,油豆腐,火燒,一定少不了,一個壯勞力吃一碗就能填飽肚子了。」

李瀟的話音落下,旁邊就傳來一聲叫好聲,聲音有些蒼老,還帶著一股首都的特有腔調,他向著聲音來處望去。

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