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628.美味的蜂蛹(1/2)

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在寨子裡,從山上新鮮採摘的野生菌沒有那麼多的講究,若是同種的菌子比較多的話才會拿出來單獨做,若是菌子少了,則往往會炒成一鍋。

雞樅製作了雞樅油和清蒸雞樅,牛肝菌和見手青也能拿來炒一盤。

雞湯里放了雞油菌,和一些別的菌子,煮了一會兒就全都熟了。

「飯菜做的怎麼樣啦?」

問這話的是粉絲小王的舅舅,他手裡拿了一個大麻袋子,不知道裡面放的是啥。

「快了快了,等雞湯再煮一會兒,炒幾個菜就能夠吃飯了。」

「這樣啊,你們兩個要是沒啥事的話,就來幫我的忙吧。」

幫忙?幫什麼忙?

這位大叔手裡拿著一個大麻袋,對著李瀟一臉神秘的眨了眨眼:「你是城裡來的吧?這東西你肯定沒見過。」

這世界上李瀟不認識的東西那可不多啊。

大叔將手裡的大麻袋放到地上,打開之後將裡面的東西抖了出來。

李瀟看著那東西,不由得「噗嗤」一笑。

他還以為是什麼稀奇的東西呢。

那麻袋裡面,套著一個大大的蜂窩。

蜂窩裡面,還有一個個白色的蟲子在蠕動著。

原來是蜂蛹啊。

蜂蛹這東西雖然說不上是常見,可是許多地方也會有人弄來吃。

當然,也有很多人面對這一個個蠕動的蟲子就被勸退了。

這玩意雖然高蛋白,但是可不是誰都能夠接受得了的。

「哈哈,沒見過這玩意吧。」

這大叔還在那裡洋洋自得,不料李瀟居然開口說道:「這不就是蜂蛹嗎,我之前吃過的。」

正在叉腰大笑的大叔明顯愣了一下。

場面一度十分尷尬。

好在小王及時出來打圓場,「哎呀,舅舅你不知道,李瀟可是知名的大主播,專門就是到各個地方去吃美食的,他見過這東西當然也不奇怪嘛。」

「況且吃昆蟲的又不止咱們雲南人。」

「這種東西別的地方也會吃的好吧。」

這位大叔有點興致怏怏的樣子,擺了擺手,還是說道:「咳咳……那好吧……咱還是快點把這些蜂蛹弄出來吧。」

由於李瀟之前到山上直播了一下采蘑菇,然後回家又忙活著製作雞樅油和其他菌子,所以說他的直播就一直都沒有關閉,此時此刻,彈幕上的粉絲們看著那一個大大的蜂巢,內心可別提有多麼震撼了。

「(?'?'?)??????我滴媽呀!好大一個蜂窩!」

「∑(??0д??lll)天哪,震驚了!」

「城裡人表示這輩子都沒見過這麼大的蜂巢。」

「這能讓你看見嗎,這讓你看見了那你可不就得打電話報警了。」

「前面的,不應該是打電話找消防員叔叔嗎,警察叔叔好像只管抓壞人啊。」

「像這種大蜂窩,的確應該找消防員叔叔來處理。」

「(?'?'??)?天哪,你們快看,蜂窩裡面還有東西在動!」

「天哪,這……這麼多……密集恐懼症都犯了!」

「畫面太美我不敢看。」

「((???|||))怎麼能有這麼多的蜂蛹啊……」

「快看,還在動!!」

「受不了了受不了了,我先走了你們慢慢享受吧,我真的受不了這麼多的蜂蛹在我眼前蠕動。」

「我對這種看起來軟乎乎的沒有骨頭的會蠕動的蟲子表示恐懼!!啊啊啊晚上又要做噩夢了。」

「流口水了,這麼多的蜂蛹,能炸出來好大的一盤吧?」

「啊,這麼多的蜂蛹,太可怕了,難道晚上還要吃蟲子嗎?」

「天哪,我受不了了,我要取關。」

「取關就取關唄你幹嘛還非要說出來,是不是欠。」

「真搞不懂你們到底在怕啥,這可都是高蛋白啊,很有營養的。」

「就是吃多了可能容易上火……」

直播畫面里,大叔已經將這個巨大的蜂蛹搬開了。

比較大的蜜蜂大多被熏死了,這麻袋裡大多是都是小小的蜂蛹。

這些蜂蛹有的已經不動了,而有的還在蜂巢裡面蠕動著,不知道在幹嘛。

眼前一片白花花的蟲子,對於李瀟而言著實是個挑戰啊……

畢竟正常人,應該都不喜歡看到一大片白花花的蠕蟲聚在一起動來動去的情景吧……

不過忙還是要幫的。

即便看著有點不舒服,李瀟還是幫忙把這些蜂蛹一個個從蜂巢里弄了出來,放在一個大盤子裡面。

雖然現在看著有點噁心,但是這東西油炸過後還挺香的。

雲南這邊是有吃昆蟲的傳統。

稻田裡蹦來蹦去的螞蚱,蜂巢里扭來扭去的蜂蛹,竹子裡鑽來鑽去的竹蟲……這都是比較常見的東西。

而且也比較好接受。

比較難以接受的東西,那可就多了。

比方說蜈蚣,蜘蛛……一類的蟲子……

一看就讓人升起一股害怕的情緒。

真不知道第一個吃這些蟲子的人是怎麼想的。

不過話說回來,這些蟲子的確是具有豐富的營養……

把蜂蛹都從蜂巢裡面取出來之後,就是起鍋燒油。

然後將這些蜂蛹放進油鍋裡面炸制。

等到炸至金黃,即可出鍋。

撒上一把食用鹽,就是很好的下酒菜。

將蜂蛹炸好,人也到的差不多了。

李瀟身為一個美食博主,自然就承擔了掌勺大師傅的重任。

畢竟這群人裡面,論烹飪食物,沒有一個人能夠比得上李瀟。

野生菌的做法很簡單。

菌子切成片狀,起鍋燒油。

辣椒花椒生薑放入油鍋里炒香。

下入野生菌,以及最重要的大蒜。

當然,這裡面還可以放一些青椒紅辣椒點綴。

等到野生菌完全熟透了,就可以出鍋了。

出鍋前只用簡簡單單的放入一點食用鹽,其餘的調料都可以不放。

李瀟有著能夠辨別食物有沒有毒性的能力,對於食物火候的掌控也是得心應手。

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