464.打卡【狀元青岩豬腳】(2/2)
「那位攤主正是我們家的太太太爺。」
「不過那面錦旗早已破損遺失掉了,這面是我們新做的。」
「我們這做青年豬腳的手藝,可是流傳了200多年了。」
「絕對的地道正宗,歡迎鏡頭前的各位觀眾過來品嘗。」
好傢夥,這麼熟練嗎?
看到對方這麼得意,李瀟也不禁調侃:
「拜託,還太太太爺,這都傳了這麼多代了。」
「怕是整個青岩鎮超過三成的青岩豬腳,都是同一個太太太爺爺傳下來的吧?」
遠點攤主也沒惱李瀟的拆穿,笑嘻嘻地胡扯道:
「那當然,畢竟我太太太爺爺當時可是娶了三房小妾。」
「到現在我的同輩都有30多個,那人數是相當的多。」
「不過他們那些都是旁支,沒有真傳的。」
「我才是長子嫡孫,不然怎麼就我這豬腳做得最出名嗎?你說對吧?」
好傢夥,這一通胡扯還會有幾分道理。
李瀟也沒有繼續跟對方吹牛:
「這邊的豬腳是按斤賣的對嗎?」
圓臉攤主小雞啄米的笑著點頭
「對對對,一斤58塊,不帶汁的,都是好蹄子,沒有多帶半點鈍肉的。」
「行,就來一斤吧。」
「好嘞,要剁開嗎?」
「不不不,直接上就可以。」
「行家!」
「不敢當。」
李瀟掃碼付款,接過青岩豬腳就來到角落坐下。
耳邊傳來系統的提示聲:
【叮咚,打卡成功,你打卡的美食店為:【狀元青岩豬腳】】
【200年的代代傳承】
【青岩鎮唯一使用新鮮豬腳的青岩豬腳】
【使用的滷水超過100年之久】
【老字號卻不高傲】
【一天能賣2000隻豬腳】
【性價還算不錯】
【主廚:1星高級廚師:趙山嶽】
「叮咚,系統評分,【狀元青岩豬腳】的星級為4顆星。」
「叮咚,你獲得了4星美食店打卡獎勵」
【能力:青岩豬腳製作精通】
【能力介紹:你學會了如果製作一隻讓人回味無窮的青岩豬腳。】
【金錢:10000元】
【名氣:40】
【名氣介紹:1點名氣會讓10位陌生人通過不同途徑認識到你】
李瀟有些驚訝。
原本以為這攤主是吹牛,沒想到居然是真牛。
僅從那一鍋使用了100年的滷水,就能看出對方所說的主家傳承,應該是真的。
畢竟這玩意可屬於秘方,在古代可是傳男不傳女,傳嫡不傳支的。
能拿到滷水,即便不是主脈,也肯定是最受家主喜愛的。
而且,在充滿金錢氣息的商業景區。
做的基本上都是沒有回頭客的生意。
居然還願意使用新鮮的豬腳,光是這份氣度。
就算口味一般,李瀟也願意給他宣傳,何況這還足足4顆星,更是要大大地表揚一番。