546.打卡【一哥火鍋魚】(1/2)
「魚肉的口感非常鮮美,嘎嘣脆,一點都不誇張,去腥的工作做得很好,吃起來沒有一點腥味。」
「而且這麼多魚肉吃下來,幾乎每一塊肉身上的色澤都是非常勻稱沒有色差的,用料足的同時還保證了魚肉的煎炸燉煮的良好入味,越吃越辣的感覺。」
「底下還有一些搭配的菜。」
筷子在下面夾出一片藕片,薄薄的一片,淡淡的肉色。
「很脆,而且吃起來口感很爽口。」李瀟細細咀嚼著,從他嘴裡還不時傳出「沙沙」的聲音。
「裡面的千張吃起來的口感比較軟糯,而且麻辣十足。」
李瀟將鍋下面的菜一一夾起來吃了一遍,對下面的菜評價不高。
「小白菜、金針菇、木耳、豆芽……這些菜吃起來的味道被辣味蓋住了,所以不怎麼嘗的出來這些菜本身的味道。」
「畢竟咱這熗鍋魚的大頭是魚肉,所以這些菜就當是附贈的吧,配菜的味道不會太過出彩,算是及格線的程度。」
「這一大鍋的魚有三斤,照這麼算的話,性價比個人認為還是很高的。」
「總得來說這鍋魚的味道很不錯,我可以給到80分。」
「值得改進的地方是鹽的用量,因為東西都在一個鍋里,所以被浸得比較重口味,要是少一些鹽的話整體的評價還能更高一些,另外還有一個小小的建議就是辣味有點重,可能對不吃辣或者不經常吃辣的小夥伴來說挑戰比較大。」
說著說著,被這熗鍋魚幾口吃下來累積的鹽量咸到的李瀟讓服務員上了一碗白飯。
大口扒著飯配合著酥脆入味的魚肉下肚,李瀟豎起了大拇指。
「贊,很下飯!」
【叮咚,打卡成功,你打卡的美食店為:【一哥火鍋魚】】
【一家專門做火鍋的店】
【拿手好菜其實是煎炸料理】
【用良心的價格和精湛的手藝】
【用心服務每一位顧客】
【魚肉新鮮,用料講究】
【唯一的瑕疵是廚師的下調料量還需要斟酌】
【主廚:1星高級廚師:鑫瑞】
「叮咚,系統評分,【一哥火鍋魚】的星級為3顆星。」
「叮咚,你獲得了星美食店打卡獎勵」
【能力:熗鍋魚配料調配製作精通】
【能力介紹:你掌握了熗鍋魚完美調配的配方和用量。】
【金錢:1000元】
【名氣:30】
【名氣介紹:1點名氣會讓10位陌生人通過不同途徑認識到你】
直播間:
「金黃色的魚肉,看起來就讓人好有食慾啊!」
「你們有沒有聽到主播吃東西的時候嘴裡那一陣陣的咔嚓咔嚓聲音!聽著就讓人忍不住開始流口水了。」
「主播乾飯起來六親不認低頭狂吃好棒!剛好家裡也到飯點了,家裡一家都看著主播的吃播,下飯效果一級棒!」
「美食主播x吃播主播√」
「那麼大一鍋兩個人吃可能都吃不完,也就一兩百塊錢,還沒算上自助免費素菜的分量,這個價格真的讓人嚮往啊!」
「最重要的是,這家店居然還開在景區!這麼高性價比的店估計獨此一家吧!」
「我看到主播旁邊的柯基眼巴巴地看著主播吃東西,好像口水都要流出來了!」
「這柯基好神奇啊,別的狗狗估計一大早就流口水了吧,這柯基居然一點口水都沒流過,真是一隻講衛生的好狗狗。」
從碗裡抬頭的李瀟看到這條划過的彈幕,再看看一眨不眨盯著他的糰子,頓時感到哭笑不得。
不是這「柯基」不會流口水,而是人家不是柯基。
「主人,啾啾也想吃,好香好香啊!」看到李瀟朝自己這邊轉過頭,啾啾頓時覺得忍不下去了,直直地朝著李瀟端著碗的胳膊上爬。
「乖,這東西是辣的,吃起來嘴巴會痛,等回去之後主人給你做一份不辣的吃,」李瀟從背包里拿出早就準備好的盆盆奶,又掏出一個路上捎帶上的窩窩頭,遞到糰子懷裡。
這邊糰子被安頓好了,那邊莫傑吃著吃著開始不斷嗦嘴吸氣。
「小傑你這是被辣到多嚴重啊?」李瀟只感覺自己十來分鐘沒留意到對面,莫傑的嘴巴就完全腫了起來。
乍一看,就像是微型的香腸掛在了對方的臉上,看起來頗為滑稽。
李瀟徑直走向冰箱,從裡面拿出一瓶冰牛奶遞給了莫傑,收到對方感激的眼神。
「這東西實在是太香了,但是真的太辣了!」莫傑大口大口地喝著牛奶,深深地吐出了一口氣,「真的是吃到停不下來的那種香辣,太過癮了沒忍住。」
看到莫傑被辣成這樣還滿臉心甘情願還要繼續戰鬥的模樣,李瀟沒好意思再笑。
「想當初,我也是在成都街頭被地獄辣串串支配過……」想起這件事,李瀟心有餘悸,「現在想起來還是非常感謝當時那位老哥的「救命」之恩。要不是他,估計我會當場被辣到厥過去。」
和現在不一樣的是,當初的自己被辣到退避三舍,面前的莫傑卻是越是眼睛越發亮。
這是因為之前不怎麼吃辣所以現在碰到了好吃的打算吃個夠,還是真正的「初生牛犢不怕虎」?
李瀟不知道該怎麼形容他,但是心底卻升騰起對莫傑的一股敬佩之意來。
兩人一個是一口魚肉一口飯,一個是一口魚肉一口牛奶,很快,滿滿的一鍋熗鍋魚幾乎見了底。
一層顏色鮮艷的湯汁在底下,由於暖氣的緣故,這鍋湯底還在微微地往上散發著熱氣。
「這湯看起來顏色不妙啊……」
「這湯看起來讓人有食慾。」
兩人幾乎是同時說出一句內容截然相反的話來。
對視一眼,李瀟忍不住「噗嗤」一聲笑出了聲。谷
「小傑你太強了。」甘拜下風的李瀟對著莫傑抱拳頷首:「要是你能就著這些湯吃一碗飯,今天的這段飯錢我就包了。」
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