692.前往普洱(2/2)
「好了,接下來我們就去興德的家裡吧。」
說完又看向了王興德,「興德,你可以先給我們說一下普洱茶山頭的地勢。」
王興德回答道:「好的!」
「我們這裡共分為四個茶區。分別是易武產區、勐海產區和臨滄產區以及普洱(思茅)產區,他們都有各自的特點。」
「首先是,易武產區此產區包括易武茶區,及攸樂、倚邦等舊六大茶山。」
「此區域以易武茶出名,產量也大,並且茶性類似,都是以「柔」見長。」
「易武是最古老的一個茶區,歷史上號級茶都是出自於易武茶區。」
王興德說著說著撓了撓頭,似乎在鏡頭面前有些局促不安。
「易武古茶山古茶樹多為大葉種茶,以此採制的普洱茶,其條索肥大粗壯,在普洱茶界有著「香揚水柔」的泛稱。沖泡後,湯質柔和順滑、蜜香高揚、苦澀感低、滋味較為厚重、回甘生津持久,山野氣韻強。」
「第二個是勐海產區,這個產區的茶,芽葉發得又大又嫩,白毫特多,內含的化學成分特別豐富,制出的茶葉香高味濃。」
「第三個是,臨滄產區這個產區產出來的茶,苦弱澀強,在口感表現上稍硬,湯質剛強,口感較窄,葉質肥厚寬大,香型特殊、勁揚,舌面甘韻與上顎中後段香氣飽滿,刺激性稍高。」
「第四個是,普洱(思茅)產區,茶葉的味道相對來說比較平澹。
「順帶一提,普洱是「世界茶源、中國茶城、普洱茶都」,是世界茶樹原產地的中心地帶,曾有「東南亞陸路碼頭」和「銀思茅」之稱。思茅的現代茶園建設在幾大茶區裡面是比較好的,產量大,味道偏苦澀一些,台地茶的味道略顯澹薄。」
王興德一口氣說了這麼多,說完之後臉都通紅了。
李瀟笑著給了他一瓶水,「不要著急嘛,才早上,反正時間還充足。」
「這小伙子真實誠。」
「看把娃給急的!」
「慢慢說不著急啊。」
「主播哥哥真貼心,在粉絲小朋友滿臉通紅的時候及時遞上了一瓶水。」
「咦~樓上好噁心。」
「哈哈哈,他就是故意這麼說的,他就是來噁心我們的。」
「前面的你是個槓精吧,這麼會抬槓,怎麼不去工地上呢?」
「因為工地上是搬磚的,不是抬槓的。」
「抬槓大隊需要你。」
「不對勁啊,這小伙子看起來這麼淳樸,怎麼還會說這麼多的詞兒呢?」
「這些東西講的頭頭是道,而且看起來都很專業的樣子。」
「這些茶的專業名詞聽得我暈乎乎的,就好像在聽老師上課一樣。」
李瀟看到了這條評論也微笑著提出了粉絲的疑問。
「興德,粉絲們都很好奇,你怎麼會說出這麼多的專業詞彙,這些東西可不好記啊。」
王興德像是忽然之間有了底氣一般,用力的拍了拍自己的胸脯。
「其實我以前知道的並沒有這麼多,只不過我們家畢竟有那麼大的一大片茶田,而且我們普洱很多的時候都會有訂茶的客人過來。」
「為了讓家裡的生意更好,為了讓客戶多買我們家的茶,所以我特地去查了好多好多的資料,然後我把這些背了下來。」
「我沒說錯什麼吧?」
王興德問道。
李瀟輕輕的拍了拍他的肩膀,道:「你沒說錯,你說的很好。」
「我們跟著你漲了很多知識。」
接下來沒走多遠,就到了王興德粉絲的家裡。
「觀眾老爺們,大家看,我們已經到了興德的家裡了。」
李瀟在鏡頭面前展示了一下,隨後說道「我們進去跟奶奶打個招呼然後進去詢問一下做茶的方法吧。」
李瀟進入到了王興德的家裡,向王興德的奶奶和爺爺打了招呼,才知道王興德是一個留守兒童,父母都不在身邊只有爺爺奶奶照顧自己。
李瀟將攝像頭對著奶奶,「奶奶,能跟我們說一下普洱茶的做法嗎?」
「你說啥?」奶奶耳朵背沒聽見李瀟說的啥。
「哈哈哈,奶奶耳背。」李瀟倒也不介意。
他湊到了奶奶的耳朵旁邊,再次放大了聲音,「奶奶,能告訴我普洱茶的做法嗎?」
「普洱茶?沒問題。」奶奶慈祥的說道。
「我們家的茶都是純手工製作的,而且我們家的茶田位置特別好,我們家的茶製作的時候會非常的細心……」
奶奶大概以為是買茶的客人,拉著李瀟的手,顫顫巍巍的往房子裡面走。
奶奶做茶做了一輩子了,雖然現在年紀大了,可是說起這些做茶的工具卻一點都不含湖。
「我們家的茶真的特別好,你看這裡……」
做茶的地方,以前李瀟也是帶粉絲參觀過的。
這個地方看起來和之前看的那個地方倒是差不多。
畢竟臨滄和普洱也沒有隔得很遠,所以這些東西大概都是相近的。
奶奶非常的慈祥,絮絮叨叨的和李瀟介紹著做茶的方法。
有的詞可能說的不太準確,王新德都會在旁邊非常耐心的指正。
這個孩子為了家裡能夠賣出更多的茶,學習了很多很多的專業知識和詞彙。
所以奶奶很喜歡這個孩子,覺得這個孩子很聰明。
「做茶最重要的是心靜。」
帶著李瀟和直播間的粉絲們參觀完了做茶的地方,奶奶最後說道。
在一個滿是茶香的屋子裡,心的確是會變得很平靜吧。
奶奶已經做了一輩子的茶了,家裡也因為種茶做茶賺了一些錢。
奶奶說這些錢都要好好的攢著,攢到王新德長大之後,給他娶媳婦用。
村裡的老人對於娶媳婦這件事情總是特別的執著。
「奶奶,我現在還小呢。」王興德一聽這話就覺得臉上臊得慌。
他害羞了。
王興德是由奶奶一手帶大的,所以他和奶奶的關係特別的好。
這大概就是傳說中的隔壁親吧。
奶奶笑起來皺紋都聚在了一起。
人老了,臉上有很多的皺紋,但是奶奶笑起來卻特別的慈祥。
「你總有一天會長大的呀。」