688.三道水酒（2/2）
「也就是我們所說的酒麴，接下來他們會用芭蕉葉把這些材料包裹放進螺筐裡面捂著。」
「這些爐框會被放置在火爐邊上或者太陽底下加熱，等到四五天之後就會捂出酒香了。」
「接下來他們會將這些原材料放到罈子裡面密封起來，等要喝酒的時候就把他們取出來，然後在裡面放上水。」
「浸泡出酒味之後就可以喝了。」
「一般來說，佤族水酒會浸泡三道左右。」
「第一道泡出來的酒是給最尊貴的客人喝的，第二道則是請客的主人家和客人一起喝，第三道是大家一起喝的。」
「當然，這個說法只是我聽說來的，真實性還暫時不知道。」
「浸泡之後用吸管吸出就是我們喝的佤族水酒了。」
講解完畢，李瀟又喝了一口水酒。
這酒甜甜的，總是讓人忍不住多喝一點。
不過後勁真的會上頭。
喝了酒，看來是不能開車了。
畢竟交通安全還是很重要的。
因為喝了佤族水酒，所以李瀟今天晚上就暫時在這裡歇下了。
吃飽了飯，李瀟打算出去逛逛。
沒逛多久就看到了一個鹹菜攤子。
上面售賣的是一些牛皮，還有苤菜根，還有醃製的雞爪。
看起來紅彤彤的。
牛皮被醃製成了黑色。
看到這種鹹菜攤子，李瀟就忍不住想要去嘗一嘗。
因為這種罐裝的鹹菜看起來是可以保存很久的。
想起自己好像很久沒有給粉絲們抽獎了。
於是李瀟就走上前去，打算嘗嘗這家的鹹菜到底怎麼樣。
他們家的招牌當然是牛皮和菜根。
佤族的牛皮鹹菜還有菜根都是很值得品嘗的。
不過由於他們的口味原因，這些鹹菜製作出來都比較偏辣。
即便是微辣，也不是正常人所能理解的那種微辣。
味道比較沖，而且很辣舌頭。
李瀟買了一些醃製的牛皮，還有菜根。
然後用快子夾起來嘗了一口。
果然很辣。
不過味道非常的具有佤族特色。
「大家看看這就是我們今天要抽獎的獎品了，有沒有人想吃這個牛皮和菜根？」
「這個牛皮非常的不好嚼，而且味道比較偏辣，但是口味上來說還算是可以。」
「有沒有粉絲想要吃這個的？」
彈幕上立馬就有很多粉絲舉起了他的小手。
抽獎這種事情，從來都不缺一些想要白嫖的人。
甭管吃不吃，反正白嫖總歸是沒錯的。
反正又不用花他們的錢。
這些白嫖黨就是這麼想的。
彈幕上紛紛揚揚的都是彈幕。
「主播，主播抽獎請看我，我是你的老粉，我看你直播好多期了。」
「哈哈哈，我也是老粉主播，快抽我看看我。」
「你們幾個該不會是過來搗蛋的吧，要我說主播就應該抽我，畢竟我也是主播的老粉絲啊，哈哈哈。」
「怎麼你們這群人都是老粉，難道就沒有我們這種新粉嗎，主播，我是你的新粉絲，你直播第三期我才開始看。」
「主播這麼多期的直播，第三期開始看，那也算是老粉絲了好吧。」
「純新人路過主播，你要是抽到我，那我就關注你。」
「嗯，你這話的意思是主播抽不到你，你就不關注了嗎？」
「主播這麼有意思，當然我要關注走一波啦，所以主播你還在等什麼？趕緊抽我呀呀。」
「主播，主播看看我，我超級喜歡吃這種辣辣的東西。」
「這個牛皮怎麼看上去黑乎乎的，看起來不太好吃的樣子，告辭。」
「我這輩子還沒有去別的省份旅遊過，真的很好奇佤族的味道是什麼樣子的？主播抽我吧。」
「你們現在在彈幕上發這麼多彈幕也沒有用主播抽獎都是隨緣的。」
「好的，我已經佛系了，我先去給我們家的菩薩上柱香，希望能夠抽中我。」
「主播抽我吧，我就是臨滄人，但是我出門已經好久好久了，我都很久沒有吃到家鄉的東西了，能不能抽我呢？」
「這就開始打感情牌了，是嗎？」
「主播不要抽，他們要我說主播你就多買一點，然後自己吃。」
「小了小了，格局小了，咱們主播都走過這麼多的地方了，難道還會缺這點吃的嗎？」
「主播一看就屬於那種特別有錢，特別寵粉的類型，怎麼可能會缺這點吃的呢？所以主播你抽我吧。」
「果不其然，直播的彈幕區也只有在這種抽獎的時候才會特別特別的整齊，特別特別的熱鬧。」
「前面的一看就是老粉，你真相了。」
抽獎的過程向來很快，李瀟最終抽中了好幾名直播間經常見到的非常踴躍發言的網友，幾天過後給他們寄去了禮物。
收到禮物的網友們都很開心，有的甚至還發了視頻。
當然這都是後話，暫且不提。
第二天李瀟看了一下攻略，打算去打卡一下這邊很有名的一家菜館子。
聽說味道特別特別的好，本地人都很喜歡去那家店吃飯。
那家店的名字就叫做「臨滄瓦菜」。
店裡的老闆貌似就是一個佤族人。
據說店裡的雞肉爛飯那叫一絕。
在昆明也同樣有一家叫這個名字的店，店裡的味道也很是不錯。
雖然昨天已經吃過雞肉爛飯了，但是李瀟還是想去嘗嘗這兩家的雞肉爛飯有沒有什麼不同？
雖然同樣都是雞肉爛飯，但是不同的店家製作手法也難免會有不同。
而且自己也可以去品嘗一下其他的菜。
李瀟沒過多久就開著車到了外面，停好了車子之後，李小抬頭看著上面巨大的招牌。
上面寫著「臨滄瓦菜」四個字。
這家店在攻略上有很多的人都推薦，都說他們家的味道特別的好。
如果想吃這些菜的話，可以在臨滄本地吃，也可以在昆明去找這家店。
李瀟走入店裡，且詢問了一下老闆可不可以拍攝。
老闆不是很在意這些，在取得了拍攝同意之後，李瀟就開啟了直播。
然後就是點菜的環節。
李瀟點了雞肉爛飯，花椒葉炒牛肉，野番茄燜魚，還有一個酸木瓜豬腳湯。
這些都是店裡的招牌網友們推薦的，據說特別的好吃。
走進店裡之後，雖然店裡的人很多，但是由於運勢點的加成，李瀟還是很快的就找到了一張空的桌子。
於是李瀟就帶著自己的直播鏡頭在那張桌子上坐了下來。
緊接著當然就是傳統的打招呼環節了。
彈幕上一看到李瀟的出現，就紛紛跑出來打招呼，尤其是李瀟的老粉，最近更是極為活躍。