第二千七百三十九章 正山小種（2/2）

可是配茶這方面，或許就是江辰的最強項了，比斯塔大師開始前都說了，這一局是「讓」著江辰的。

畢竟月露茶就是一款頂級水準的拼配茶，初代版就是江辰搞出來的，據說也是用了極短的時間做到的。

江辰能夠做到這樣的地步，讓石敢言、石敢虞想起了小時候學到的一篇華國的古文——《賣油翁》。

《賣油翁》里那個賣油的老頭子，倒油的時候，一滴油都不沾到銅錢，油全都呈直線穿過銅錢小孔。

能夠做到這種地步，在普通人的眼裡，同樣跟神跡無異，可這實際上只是賣油翁多年經驗的「手熟爾」。

可是第二回合，可就不是「手熟」能夠搞定的了，比斯塔大師不動神色地加上了附加條件，就是為了防著江辰這一點，現在的話，這個環節最考驗的，就是實打實的制茶技藝，還有豐厚的學識以及天賦了。

多方面的考察，江辰是絕對不可能比得上比斯塔大師的，因為在豐富學識這一塊，江辰真的太年輕了。

再說了，就算江辰是個怪物，真的能夠做到跟比斯塔大師比肩，那最好的結果不就是平局嗎？

這一場比試，從一開口的時候，比斯塔大師就已經立於不敗之地了，石敢言、石敢虞再起燃起了鬥志。

「千宗平次郎先生可以開始了！」比斯塔大師隨手指著一簸箕，對千宗平次郎說道，「就拿那個吧！」

「好！」千宗平次郎也沒有多說什麼廢話，按著比斯塔大師手指的方向，拿起一簸箕，將紅布掀開。

比斯塔大師是背對著長桌的，眾人聚精會神地看著，盯著比斯塔大師還有千宗平次郎手中的簸箕看。

「這是正山小種！」陸子染跟維爾戈·多爾德對視了一眼，兩人齊齊點頭，看茶葉的樣子就能判斷。

比斯塔大師沒有回頭，他閉著眼睛，神情肅然，似乎在仔細分辨著這淡淡的茶香，茶葉在沒有炒制之前，香氣是內斂的，帶著跟普通樹葉差不多的澀味，想要憑藉嗅覺來分辨的話，這是相當困難的一件事情。

「今年阿三國喜馬拉雅山南面地區的雪水似乎消融得更多一些！」江辰沒頭沒腦地嘟囔了一句。

眾人都被比斯塔大師的舉動給吸引了，只有陸子染有些詫異地看了江辰一眼，不知道他為啥著說。

江辰嘟囔完了這一句，就沒有說別的了，安安靜靜地看著比斯塔大師，陸子染也不好發問。

「這是正山小種！」比斯塔大師沉默了將近兩分鐘之後，這才開口說道，「產自阿三國喜馬拉雅山南面地區，是今年的夏茶，因為喜馬拉雅南面地區的氣候濕冷，只有夏季的時候，茶葉才開始抽發新芽……」

「因為獨特的氣候，這個地區的正山小種品質相當出色，最適合的是用熏焙的方式，這是相當獨特的一道工序，與其他茶葉的炒制不同，熏焙之後需要復活，這個過程要採用松柴來烘焙，這樣的話……」

比斯塔大師侃侃而談，眾賓客聽得如痴如醉，就憑著半成品的茶葉，就能夠判斷出茶葉的產地，採摘季節還有如何制茶，這簡直是絕了，最後比斯塔大師遺憾地說道，「可惜是正山小種，這種茶葉的製作方式比較負責，恐怕無法當眾演示了，需要的時間太長了，畢竟要從過紅鍋開始，復揉之後才到熏烘……」