第1930章 1805實驗（1/2）

東西既然已經到齊了，那麼接下來差不多也開始進入到了釀造的過程，不過在此之前顧城還是決定現實性先擱置一下。

自己繼續從書本上重溫一下果酒的釀造技術，一步一步的開始進行摸索，等全部熟練之後再進行大規模的製作，在此之前還需要小規模的調稅，總不能夠釀造出來，以及付出了這麼多心血和成本，最後出來的果酒不成樣子，到時候反而顯得有些貽笑大方。

「分選→破碎、除梗→果漿→分離取汁→澄清→清汁→醱酵→倒桶→貯酒→過濾→冷處理→調配→過濾→成品，這一整套流程下來看起來好像也沒多難啊，要不先動手做點試試呢？」

一邊翻閱著專業從圖書館借閱過來的書籍，一邊喃喃的自語，隨著從網上採購書籍，已經滿足不了自己所需的時候，顧城現在開始辦理了當地最大圖書館的借書證。

當表達自己身份的時候，圖書館的負責人當即表示免除了所有的費用，更是給自己開通了最大的權限，如果有需要的話，自己可以連續借200本書一次性回家，甚至對于歸還書本的時間也不做任何的限定，主要是相信身為文化代言人以及文壇作家的對方，根本不可能會在這方面有什麼文化和道德缺失的情況出現。

這一次有這種想法之後，本來是想採購兩本有關自釀酒的專業書籍，好好的學習和了解一下，但是這種專業性的書籍購買的途徑還是比較少的，只好藉助了圖書館的渠道，成功選擇了幾本自己感興趣的之後，放在家裡仔細的閱讀，更是準備對照著書中的過程一步一步的進行實踐和摸索。

可能對於很多人來說，這種通過書本學習的方式顯得格外的為難，畢竟沒有圖片和視頻以及專人教導更加的直觀，甚至有的時候文字的描述可能也不是那麼的精確，沒有辦法讓人可以對效果做出一個準確的判斷。

但是這些問題放在顧城的眼中似乎全然不是什麼太多的阻礙，要知道自己本身的專業就是跟文字打交道，所以通過文字學習的方式，反而是讓自己覺得更加的自在的一種途徑。

今天又到了姜寧工作的階段，所以此時此刻的家裡是沒有什麼人的，本來應該是自己的女兒在家裡陪伴著自己，可是突發奇想的寶寶猛然間想要跟自己的阿姨一起出去轉轉，實在拗不過對方的姜寧，只好帶著寶寶一起前往公司，這在顧城心裡是樂見其成的，通過這種方式向對方宣揚自己的所有權更是打消公司那些青年才俊蠢蠢欲動的想法。

既然家裡沒人，剛好材料又格外的齊全，反而對自己來說是再好，不過實驗的機會如果讓寶寶和女朋友在家的時候，對方除了會埋怨自己浪費材料以及女兒的搗亂之外，可能也沒有辦法讓自己專心投入進去。

說干就干，先按照書本上的知識，選擇了一些看起來個頭以及品相都不錯的水果，然後進行果核的清除以及果肉的破碎，當得到了一整團帶著果肉果汁的混合物之後，又開始進行了擱置進行青汁。

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