695.酒吧的內幕(2/2)
說到這裡的時候,商言特意把目光放到了正依偎在李奎身邊的唐馨,如果是之前從未接觸過這一行的商言,可能意識不到這種福利待遇是有多麼的優惠,但正是隨著這段時間對於酒吧行業的不斷了解,才讓他越發的感激唐馨對於這個酒吧所做出的一切。
對於一個酒吧來說,盈利最多的地方甚至占據了整個酒吧盈利2/3還要多的經濟支柱,就是屬於酒水的銷售了,如果單憑依靠著那些散客的台費以及入場費來完成酒吧成本的回收,整個酒吧投資的這些金錢,不知道要收到什麼程度才算是能夠保本。
自古以來酒水的銷售都是伴隨著暴利的,其中蘊含的利潤甚至根本不亞於任何行業對於財富的瘋狂攝取,那些酒吧老闆之所以能夠掙得盤滿缽滿,主要依靠的就是這些酒水銷售的渠道。
當這些進入酒吧的遊客們感受到了這裡熱情的氛圍之後,再加上幾杯酒水下肚,他們往往會瘋狂的做出以往以來根本不會做出的舉動,超出自己消費水平計劃的井水被接二連三的點了上來,原本一直維持控制著自己消費欲望的信用卡,也在酒醉迷離中以及不斷旁邊美女的吹捧中被拿了出來,一聲又一聲刷卡的聲音,刺激著人們身體的腎上腺素。
但是這些伴隨著高價的酒水,當真會給人一種特別的口感嗎?其實並不見得,有的時候這些酒水的口感甚至跟人在路邊稍微中等檔次一些的酒水對比,也沒什麼太大的優勢和詫異。
但是這些普通的酒水經過精緻的外包裝,以及身處於這種燈紅酒綠的氛圍中,它的口感如何已經不是太過於重要了,因為在這個場所中,這些酒水已經被賦予了一些新的意義,那就是高人一等的地位以及受人追捧的尊敬,還有就是自身實力的彰顯。
經過商言的簡單計算,如果按照正常酒吧營業酒水的銷售流程的話,這些用低廉價格拿下的酒水被完全銷售空的時候,帶給酒吧的回饋是一個穩定的營業規模,和源源不斷的帳目現金流。
甚至仔細盤算過酒吧能給自己帶過來的利潤之後,商言甚至有過憧憬,想要藉助這個行業大展手腳,從最基本的周市出發然後慢慢向外擴張,最後立足於本省市,向全國各地不斷的輻射。
當然現在第1家酒吧的營業時間還沒有確定下來,這些的願望和期待只是簡單的憧憬罷了,真正想要實現的話還需要走很多的道路,而且是一路上會遇到各種各樣的困難和險阻,真正想要達成自己的目的並不是那麼容易的。
當然關於這些事情,商言也只是在自己的腦海中小小的憧憬和幻想了一下,至於以後能不能做成這個規模,要看自己經營酒吧的手段,以及現在馬上要開業的酒吧能不能按照自己預想的道路前行。