1191.本地特產(2/2)
這邊灶上的鍋已經是火力全開了,顧城並沒有停下自己忙碌的腳步,開始和面發麵,同時做好相應燴麵片的準備,會面這種造型有些奇特,前寬寬厚厚的狀態加上湯汁的烹飪夾雜在一起,幾乎能夠讓任何一個喜歡吃麵的人都十分享受的品味著。
當然其他那種羊肉片的準備以及一些配料的左料都是需要進行相應準備的,唯一值得慶幸的是在熬湯和麵團發酵的過程中,他總算是能夠抽出時間準備一下這方面的事情,同時還能夠抽出空閒去做一些其他的輔左材料。
光是吃燴麵可能會覺得有些單調,他為了讓午餐變得更加豐盛一些,同時慰勞一下,在外面帶著女兒剪頭髮的女朋友,儘可能還是希望在飲食上面能夠表達出自己的誠意和感激。
可能別人家沒有這種吃法,但是對於他來說任何好吃的食物都是值得自己銘記下來的,而且對於組合的方式也不像飯店中那麼的講究,比如說什麼東西是主食,什麼東西就一定是輔食,在他眼中只有自己想吃有想吃的衝動,那麼就可以毫不猶豫的進行準備,至於怎麼搭配完全沒有一個固定的流程,隨心是最大的想法。
有了羊肉之後,如果牛肉沒有出現,可能會顯得有些不是那麼的合適,對於另外一個調味品的準備,顧城已經有了一個比較全面的想法,自己本地有一個比較精湛的品牌叫做五香牛肉,這種牛肉在本地十分的出名,甚至隱隱約約會成為本地飲食文化的代表之一,再加上這種配方獨特的緣故,味道也是十分的出色,聽說這家配方的老闆已經開始接到了外國的訂單,直接把屬於內地的飲食文化通過海外銷售的方式徹徹底底的走上國際的舞台。
這種牛肉在當地還是比較受歡迎的,甚至在全國的銷售情況都顯得格外的不錯,對於很多比不太喜歡做飯的人,或者是飯店來說,只需要把這種肉類的真空包裝袋打開,然後切上幾片擺成排,淋上一些調味出來的醬汁,就能夠感受到這種牛肉筋道的口味。
當然隨著名氣的提升,可能價格的增長是最令人瞠目結舌的,自己家裡因為本身臨近銷售地的緣故,自然不會缺少這種石材,打開冰箱拿出巴掌大的牛肉塊,這麼一小團牛肉在他們配方烹飪的情況下,價格簡直能夠買相應體積的兩斤半羊肉了,足以見證讓人有些驚訝的昂貴程度。
但是既然口味十分不錯而且方便快捷,本身使用的材料也是真材實料,沒有任何參假的地方,所以顧城對於價格可能也沒有那麼在意了,千金難買心頭好,在別的消費上給自己可能會十分的吝嗇,但是涉及到吃的問題還是比較寬裕和大方的。