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1168.午餐準備(1/2)

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關於做飯這件事情,其實顧城還是有些甘之若婺的,他平日裡並不喜歡把做飯當做是自己日常生活中很重要的組成部分,但是如果偶爾通過做飯這種方式來拉近自己與家人之間的關係,同時也當做是自己閒情逸緻的一種排解心情的渠道,還算是比較喜歡的。

在自己女兒生病的時候,他自然不吝嗇用自己的廚藝來做一些美味的大餐,儘可能通過食療的方式來讓女兒的身體有更多的能量補充,同時也算是做一些對方可能比較喜歡吃的食物,儘可能讓女兒也大開封閉的胃口。

對於病號該做些什麼樣的食物,讓對方能夠有更多的進食的欲望,顧城可能並沒有太多的研究,但是如何把食物做得更加好吃,而且自己女兒喜歡吃一些什麼樣類型的食物,他還算是了解的比較清楚。

對於生病了的孩子來說,可能本身因為身體不舒服的緣故,對很多事情都表現出一副興致翻番的樣子,有的時候那些吃起來費勁的食物,可能也不在他們的選擇範圍之內,如果身體狀況沒什麼問題的話,他們還總有興趣的願意用探究的想法去試驗一下這道食物的美味程度,可是身體既然受到了限制,他們對於很多事情都沒有了太多的興趣。

考慮到這方面的原因,那些花里胡哨的食物自然被顧城第一時間給排除在自己的列表之外。他仔細考慮了之後,覺得想要符合自己女兒的口味,同時還儘可能地打開對方的胃口,應該儘可能配合對方的飲食習慣為標準,自己的女兒對魚肉這個東西向來是比較偏愛的,自己對於女兒的這種飲食習慣也是樂見其成的,魚肉有利於開發嬰兒大腦的發育,多吃些魚肉,總是對女兒的成長和智力有很大好處的。

在女兒生病的期間,一道青花魚是比較合適的一道菜餚,這道菜以清澹為主,但是又保留了魚肉的鮮味,能夠讓女兒儘可能吃到自己喜歡食物的同時,又通過食補的方式來梳理了對方的腸胃,同時對於大人也比較友好,這種魚的做法更加的簡單輕便。

如果放在平時的話,顧城可能會把主食的選擇放在米飯和麵條上面,但是考慮到今天女兒的胃口,顧城決定把主食分成兩道美食來進行烹飪,給女兒準備的是比較偏向於清澹的流狀食物的蛋花粥,至於大人可能要保持一天的活動量和能量的補充,要有充足的體力去面對生活中的各種瑣碎事件,所以大米當做主食是再好不過的選擇。

既然已經有了明確的目標,那接下來的烹飪時間就度過的十分愉快了,至於食材這種東西,在顧城家裡的冰箱向來是不會缺少的,而且幾乎都是當天剛剛運送過來最新鮮的食材,各種雞鴨魚肉永遠不會缺少,一旦有那些不新鮮的食材,也會被莊園的負責人及時的撤換掉,拿回莊園提供給所有員工當做是日常員工餐的食材使用。

在莊園裡工作可能有很多的不便,不管是工作的辛勤以及繁瑣程度,相比於其他工作而言都是有些辛苦的,但是有一點幾乎是沒有任何人能夠挑出來毛病的,那就是高昂的薪資以及時刻在小康水平的一日三餐。

很多在莊園裡工作的人,在跟自己的家人分享自己工作過程的時候,總是抱有一句戲言,自己在這家莊園不知道能不能夠掙得到很多的錢,但是最起碼體重是隨著工作的時間一天天在增長,而且對於美食的標準以及口味的刁鑽也慢慢的養成了。

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